Kuchen mit Sti(e)l
Backkurs in Dresden – backen Sie mit uns Cupcakes oder Cakepops

Backkurs in Dresden

• Unsere sympathische Konditorin begrüßt Sie in ihrer modernen Backstube Pralinenherz in Dresden.
• Zwischen Zuckerstaub und Schneebesen lernen Sie Ihre Co-Zuckerbäcker und die Konditorin kennen.
• Schritt für Schritt führt Sie der Kurs von der Kuchengrundlage bis zu den fertigen Kuchen. 
• Erfahren Sie bei unseren Cupcake-Kursen: (Termine folgen)
• Wie Sie einen lockeren Grundteig als Basis herstellen.
• Wie ein stabiles Frosting zubereitet wird. 
• Wie Sie mit kreativen Dekorationsmethoden mit Fondant oder Royal Icing Ihre Cupcakes in kleine Kunstwerke verwandeln. 
• Bei unseren Cakepop-Kursen lernen Sie:
  
• Wie Sie einen guten Grundteig herstellen. 
• Wie die Zutaten richtig vermengt werden, so dass eine homogene Masse entsteht. 
• Wie sie Schokolade temperieren und Ihre Cakepops damit überziehen. 
• Wie Cakepops hübsch dekoriert werden. 
• Lassen Sie bei der Dekoration Ihrer Fantasie freien Lauf, schaffen Sie mit den richtigen Werkzeugen filigrane Verzierungen und lassen Sie sich von den anderen Teilnehmern und der fachkundigen Back-Expertin inspirieren.
• Am Ende können Sie Ihre Cakepops oder Cupcakes in einer passenden Box für Freunde und Familie zum Bestaunen mit nach Hause nehmen.