Festlicher Genuss
Weihnachts-Kochkurs in Leipzig: Von Martinsgans bis Zimtparfait

Weihnachtsmenü für wahre Genießer

Frischer Plätzchenduft weht durch die Wohnung, die Weihnachtsmärkte locken mit ihren einzigartigen Leckereien und eine ganz besondere Atmosphäre liegt in der Luft – der Advent ist mit seinen kulinarischen Köstlichkeiten und romantischem Flair nicht umsonst als die schönste Zeit des Jahres bekannt. Wenn Sie Ihren Lieben zum Fest auch auf ganz besondere Art zeigen wollen, was sie Ihnen wert sind, zaubern Sie Ihnen doch ein unvergessliches Dinner auf den Tisch. Unsere Profi-Köche zeigen Ihnen bei unserem weihnachtlichen Kochkurs in Leipzig, wie Sie mit Maronensuppe, Gänsebraten und Co. überzeugen können.

Die Wohnzimmer sind feierlich dekoriert, der Baum imposant geschmückt und der Adventskranz flackert festlich auf dem Esstisch. Zahlreiche Sitten und Bräuche ranken sich um das schönste Fest des Jahres. Warum fügen Sie nicht Ihre ganz eigenen Traditionen für Ihre Familie hinzu und verwöhnen sich mit einem einzigartigen Festmahl am Heiligen Abend? Unsere Experten geben Ihnen die Wahl zwischen zwei köstlichen Menüs, mit denen Sie die Weihnachtszeit noch besonderer machen können.

Sie wollten schon immer einmal einen Gänsebraten wie Oma hinbekommen? Dann ist unser Martinsgans-Kochkurs genau richtig für Sie. In kleiner Gruppe können sich unsere Profi-Köche ganz auf Ihre Vorkenntnisse einstimmen und stehen Ihnen mit zahlreichen Tipps und Tricks tatenreich zur Seite. Gemeinsam zaubern wir köstliche Gänseleberpralinen mit Preiselbeermarmelade und Apfelchips, gefolgt von einem herzhaften Steckrübensüppchen mit Speckkrusteln. Highlight des Abends sind zarte Brust und Keule von der Gans mit Ingwer-Rotkohl und Macairekartoffeln – ein Hauptgang wie aus dem Bilderbuch. Zuletzt kann der gemeinsame Kochabend noch mit einem delikaten Topfen-Soufflé mit Zimtkirschen seinen Ausklang finden.