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"Als Organisator unserer Betriebsweihnachtsfeier war ich sehr froh, Ihr Angebot gewählt zu haben, da Sie mir sehr viel Arbeit abnahmen und ich jederzeit das Gefühl hatte, gut betreut zu werden. Unsere Sonderwünsche wurden ermöglicht und die Kommunikation verlief sehr schnell und angenehm. Die Feier selbst war ausgesprochen gelungen und hat allen Kollegen so gut gefallen, dass wir dieses Event sicherlich wiederholen werden." ekon Haus- und Vermögensverwaltung GmbH
Fabian Löffler Gastgeber
Weinladen Mannheim im Hostel/Penthouse Location
Bei einem guten Gespräch zusammen zu sitzen, einen richtig guten Tropfen zu genießen und dazu ein passender Käse – das klingt nach einem wunderbaren Abend. Doch welcher Käse passt eigentlich zu welchem Wein? Und muss es immer Rotwein sein oder findet auch ein spritziger Weißwein einen käsigen Begleiter? Bei unserem Wein- und Käseseminar in Mannheim sind Sie genau dieser spannenden Liaison auf der Spur. Im historischen Gewölbekeller des Weinladens verkosten Sie zusammen mit sieben ausgesuchten Rebensäften hervorragende Käsesorten. Gleichzeitig lernen Sie Wissenswertes rund um Käse und Wein.
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticketkauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
Wein und Käse haben unabhängig voneinander eine lange Geschichte in der Genusskultur. Die des Käses ist vermutlich etwas älter. Nicht nur bei unserem Wein- und Käseseminar in Mannheim finden beide zusammen: Auffällig ist, dass in Ländern, in denen eine alte Weinbautradition besteht, auch eine hohe Käsekultur zu finden ist. Schauen Sie nach Frankreich, Spanien, Italien, Österreich oder auch gleich in die eigene Heimat.
Sowohl Käse als auch Wein wurden im Mittelalter durch die Klöster kultiviert. Mönche sammelten die Rezepte der Bauen und schrieben sie auf. Auf diese Weise entstand nach und nach das Handwerk des Senners. Als die Städte im späten Mittelalter wuchsen, stieg auch der Käsehandel an. Schließlich war es zum Teil ein Produkt, das auch ohne Kühlung transportiert werden konnte. Seine wissenschaftliche Fundierung und damit auch ganz neue technische Möglichkeiten erhielt das Handwerk im 19. Jahrhundert, als Forscher wie Louis Pasteur und Justus Liebig mit Lab experimentierten. Damit war der Grundstein zu einer Industrialisierung des Käsehandwerks gelegt, zumal auch die Kühe zu immer höheren Milchleistungen herangezüchtet wurden.
Stand viele Jahre die industrielle Herstellung von Käse im Vordergrund, wächst heute wieder das Interesse an traditionell und handwerklich hergestellten Käsesorten, sei es von der Ziege, von der Kuh oder vom Schaf. Gehen Sie bei unserem Wein- und Käseseminar in Mannheim selbst auf sensorische Erkundungstour und genießen die verschiedenen Köstlichkeiten bei einem entspannten Abend!
Weinladen Mannheim im Hostel/Penthouse Mannheim
Sie werden heute im modern ausgestatteten Penthouse des Hostels Mannheims begrüßt. Bei gutem Wetter dürfen Sie den Begrüßungsdrink auf der Dachterrasse einnehmen! In der Lounge können Sie gerne auch nach dem Seminar noch zusammensitzen und gut speisen und trinken (auf Eigenrechnung).
Fabian Löffler
Unser Sommelier ist selbst passionierter Weingenießer und ein steter Jäger nach dem verlorenen Schatz - denn alle Weine, die Sie bei ihm entdecken, sind sorgsam ausgewählte Weine von individuellen Winzern - keine Weine von der Stange. Darunter auch so einige Geheimtipps, die Sie so in keinem Katalog finden.
Miomente-Inklusiv
Bei unserem Wein- und Käseseminar in Mannheim sind die Verkostungsweine und die verschiedenen Käsehäppchen im Preis enthalten.
Miomente-Geschenktipp
Egal, ob Neuling oder passionierter Liebhaber, unser Wein- und Käseseminar in Mannheim erfreut Feinschmecker jeder Couleur!
Miomente-Business
Genießen Sie gemeinsam mit Ihren Kollegen ein Erkundungstour in die Welt von Käse und Wein bei unserem Wein- und Käseseminar in Mannheim – Harmonie und Kontrast sind hier immer im Einklang!
mit flexiblem Termin
mit verbindlichem Ticket
Info zum Sale
Während des Sales gewähren wir einen Rabatt auf ausgewählte Produkte (Kurse mit Termin (Tickets), Gutscheine und Geschenk-Boxen).Der Sale-Rabatt ist nicht mit anderen Rabatten kombinierbar. Andere Rabattcodes sind während der Aktion nicht einlösbar.Bei einem Gutscheinkauf erhält der Kunde einen Gutschein zum reduzierten Preis mit dem vollem Einlöse-Wert.Gutscheineinlösungen sind von der Aktion des Sales ausgenommen. Bei Gutscheineinlösung zahlt der Kunden den Normalpreis des Kurses.Miomente behält sich vor die Bedingungen des Sales jederzeit zu ändern
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