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Baristakurse bei Jörg Volkmann in Freiburg - Miomente Entdeckermagazin

Kaffeeexperte Jörg Volkmann

Unser Expertenteam liebt Kaffee. Jörg Volkmann lebte lange in Afrika und lernte dort viel über den Anbau von Kaffee. Dr.Bean, unser Kaffee-Sommelier,…
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Henry Oskar Fried, der Kochschulleiter des Hotels Traube Tonbach weiht in der Hightech-Profiküche in die Geheimnisse der gehobenen Küche ein. Er steht…
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