Kaffeeexperte Jörg VolkmannUnser Expertenteam liebt Kaffee. Jörg Volkmann lebte lange in Afrika und lernte dort viel über den Anbau von Kaffee. Dr.Bean, unser Kaffee-Sommelier,…
Koch & Küchenmeister Henry Oskar FriedHenry Oskar Fried, der Kochschulleiter des Hotels Traube Tonbach weiht in der Hightech-Profiküche in die Geheimnisse der gehobenen Küche ein. Er steht…