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Wein mag Käse – Hannover
Ein perfektes Duett bei unserer Weinprobe in Hannover

Markus Becker
Gastgeber

Central Hotel Kaiserhof
Location

Weinprobe Hannover – Weißwein
Weinprobe Hannover – Käseplatte
Weinprobe Hannover – köstlicher Käse
Weinprobe Hannover – Käse und Wein
Weinprobe Hannover – Weißwein und Käse
Weinprobe Hannover – Käsehäppchen
Weinprobe Hannover – Käse und Rotwein

Ein schönes Glas Wein, ein Stück köstlicher Käse und etwas frisches Brot – mehr braucht es manchmal nicht, um im höchsten Genuss zu schwelgen. Aber welcher Wein passt zu welchem Käse und trifft man mit einem Rotwein immer die beste Wahl? Bei unserer Weinprobe in Hannover zeigt Ihnen unser Wein-Experte, wie Sie Wein und Käse köstlich kombinieren und gibt Ihnen hilfreiche Tipps wie Sie künftig beides in perfekter Harmonie genießen können. 

Weinprobe Hannover

Central Hotel Kaiserhof
ca. 03:00 Stunden
8 – 16 Wein-Genießer

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Weinprobe in Hannover

  • Ihr Wein-Experte begrüßt Sie ganz herzlich zu Ihrer Weinprobe in Hannover. 
  • Zu einem erfrischenden Aperitif gibt Ihnen Ihr Gastgeber eine Einführung in den Ablauf des Abends. 
  • Sie erhalten eine sensorischen Einführung in die Welt des Weins und unterschiedliche Degustationstechniken. 
  • Eine Aromaprobe bereitet Sie auf die verschiedenen Aromen in Wein und Käse vor. 
  • Sie verkosten 8 unterschiedliche Käse mit dazu passenden Weinen (Weiß-, Rot- und Dessertweine). 
  • Dazu reichen wir Wasser und Brot. 
  • Lernen Sie Wissenswertes über die Kombinationsmöglichkeiten von Essen und Wein, insbesondere von Wein und Käse. 
  • Erfahren Sie mehr über verschiedene deutsche Weinregionen
  • Zum Abschied erhalten Sie ein Handbuch zum Genuss von Käse und Wein. 
Weinprobe Hannover – Weißwein und Käse

Käse und Wein – eine unschlagbare Kombination

Die perfekte Kombination aus Käse und Wein ist leicht zu finden, wenn man sich an ein paar Grundregeln hält: Das Aroma beider sollte ähnlich stark sein: Je kräftiger und gehaltvoller ein Käse ist, desto vollmundigere Weine empfehlen sich. Zu Käsesorten mit feineren Aromen passen auch zurückhaltendere Weine. Oft bietet es sich auch an, Käse und Weine aus derselben Region miteinander zu kombinieren, da die Produzenten über die Jahrhunderte ganz von alleine dafür gesorgt haben, dass beides sehr gut miteinander harmoniert.

Lange gereifte, salzige und würzige Käse brauchen als Gegengewicht einen kräftigeren Wein, gerne auch einen etwas länger gereiften Rotwein. Die besten Partner für einige Blauschimmelkäsesorten sind überraschenderweise süße Dessertweine. Besonders cremige Käsesorten harmonieren in der Regel gut mit einem Wein mit etwas mehr Säure, zum Beispiel ein deutscher Riesling. 

Entdecken Sie bei unserer Weinprobe in Hannover viele aufregende Kombinationsmöglichkeiten von Käse mit Wein. Es erwartet Sie ein kurzweiliger Abend mit großem Genussfaktor und spannende Infos rund um Sensorik, Degustationstechniken und Weinanbaugebiete. 

Central Hotel Kaiserhof

Central Hotel Kaiserhof
Hannover

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

In der schicken Location dominieren warme Wohl-Fühl-Farben und ein rustikal-elegantes Ambiente. Lehnen Sie sich zurück und fühlen Sie sich bei unseren Gin, Whisky oder Weinseminaren wie in Ihrem zweiten Zuhause.

Markus Becker

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Markus Becker und sein Team haben es sich zur Mission gemacht, ihrem Publikum die faszinierende Welt hochwertiger Weine, Whiskys oder Gins zu öffnen. Genuss wird hier groß geschrieben und aus Wein-, Gin- oder Whisky-Enthusiasten werden wahre Kenner gemacht.

  • Miomente-Inklusiv

    In unserer Weinprobe in Hannover sind der Willkommens-Sekt, alle 8 verkosteten Käsesorten, die dazu passenden Weine sowie Wasser, Brot und ein Handbuch im Preis enthalten.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unser Weinseminar in Hannover an alle Genießer dieses perfekten Duetts.

  • Miomente-Business

    Möchten Sie bei unserem Weinseminar in Hannover mit Ihren Kollegen einen Abend voll neuer Entdeckungen und Genüsse verbringen – z.B. als kurzweilige Firmenfeier oder spannendes Teambuilding-Event? Dann sprechen Sie uns an!

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