089 - 215 52 20 40
Kontakt
Gutschein verlängern

Fisch-Kochkurse Mannheim

Bei unseren Fisch-Kochkursen in Mannheim erfahren Sie alles, was Sie über die Zubereitung von frischem Fisch wissen müssen. Sie bekommen von unseren Experten Tipps für den Einkauf, woran Sie frischen Fisch erkennen und wie Sie Fisch, Meeresfrüchte und Schalentiere aus Meer, Fluss und See perfekt vorbereiten. Jetzt wird es spannend! Sie dürfen endlich Hand anlegen und gemeinsam Forelle, Jakobsmuscheln oder Dorade backen, braten, dämpfen oder grillen. Dazu zaubern Sie köstliche Saucen und perfekt abgestimmte Beilagen, die jeden Fisch zu einem wahren Hochgenuss werden lassen.

Fisch-Kochkurse Miomente

 

Jakobsmuscheln, Tintenfische, Heilbutt - die Tiefsee hält schillernde Schätze bereit, manche schuppig, manche vielarmig, manche versteckt in harter Schale. Begeben Sie sich mit uns auf Tauchfahrt und entdecken Sie die faszinierende Welt der Flossenträger und Oktopoden, Schalentiere und Muscheln. Wir zeigen Ihnen in unseren Fisch-Kochkursen, wie sie fachmännisch Hummer knacken und Austern öffnen, Fisch filetieren und dem Tintenfisch den Schnabel ziehen. Zaubern Sie dann aus Krebs, Kalmar und Kabeljau ein duftendes Meeresmenü mit geräucherten Forellenfilets, aromatischer Bouillabaisse, frischem Lachstartar und zarten Heilbuttsteaks und entdecken Sie noch viele andere versunkene Schätze der Meere.

Petri Heil!