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Mediterrane Kochkurse München

Frische Pasta, duftendes Pesto, intensiver Parmesan - schon mit diesen drei einfachen Zutaten der italienischen Küche kann man größte Glücksgefühle erzeugen. Das Geheimnis der geliebten Gerichte Italiens liegt dabei gerade in der Schlichtheit aber hohen Qualität ihrer Zutaten. Sonnengereifte Tomaten, handgemachte Nudeln und lange in dunklen Kellern mit Passion und Kunstfertigkeit gelagerte Schinken und Käse führen zu ungeahnt intensiven Geschmackserlebnissen. Doch nocht nur die Gerichte Italiens lieben wir heiß und innig - auch die französische Cuisine, spanische Tapas oder portugiesische Pastel de Nata entlocken uns Seufzer des Entzückens. In unseren mediterranen Kochkursen in München lernen Sie all diese sehnsuchtsvollen, kulinarischen Urlaubserinnerungen selbst zubereiten. Unsere Profiköche verraten Ihnen die Geheimrezepte der italienischen Mammas, die Tricks der französischen Sterneköche und die Zubereitungstechnik für portugiesische Patisserie und spanische Tapas. Gehen Sie auf eine Reise ans Mittelmeer!

Mediterrane Kochkurse - Miomente


Lavendelfelder, Olivenhaine, wild wuchernder Basilikum - die Mittelmeerländer sind gesegnet mit einem Garten Eden voll aromatischer Früchte. In den Wäldern scharren wilde Schweine nach Trüffeln und Steinpilzen, an den Hängen Liguriens wachsen die intensivsten Oliven und Weine, an den Küsten der Provence sind die Netze voll glitzernder Fische. Begleiten Sie uns auf eine Reise in die sonnendurchtränkte Mittelmeerküche und erleben Sie in unseren mediterranen Kochkursen einen Abend an Adria oder Riviera. Kochen Sie zusammen mit unseren leidenschaftlichen Köchen duftige Bouillabaisse, Ossobucco Milanese und frische Pasta!

 

Ab in den Süden!