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Sushi-Party
Sushi-Kurs München: Slowfood zum Selbermachen

Gaby Halim
Gastgeber

Koch Dich glücklich by My Sportlady GmbH
Location

Sushi-Kurs München - Frau isst Sushi
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Sushi – das ist Luxus zum Essen. Ein Versprechen. Ein Genuss für alle Sinne. Fast zu schade, die zarten Blüten aus durchsichtigem Kaviar, nachtschwarzem Noriblatt und rosa Lachs zu verspeisen. Doch genauso lecker, wie es aussieht, schmeckt es auch. In unserem Sushi-Kurs in München lernen Sie, wie Sie Maki, Nigiri und Sashimi selbst zaubern können und so jederzeit wieder in den traditionell japanischen Genuss kommen - oder einige kreative Variationen wagen und Ihre Rolls mit Spicy Tuna und Avocado aufpeppen!

Sushi-Kurs München

Koch Dich glücklich by My Sportlady GmbH
ca. 04:00 Stunden
12 - 16 Sushi-Fans

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPersonen
So. 21.04.2024
10:00 - ca. 14:00
149,00 €  139,00 €
So. 23.06.2024
10:00 - ca. 14:00
149,00 €  139,00 €

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Sushi-Kurs in München

  • Unsere charmante Köchin empfängt Sie mit einem landestypischen Aperitif in unserer Kochschule im Glockenbachviertel.
  • Als kleine Vorspeise erhalten Sie zunächst ein köstliches Amuse Gueule sowie leckere Misosuppe, bevor es ans kreative Rollen feiner Sushi geht.
  • Dann dürfen Sie sich Ihre schicke Leihschürze umbinden!
  • Unsere Gastgeberin erklärt Ihnen dann, wie Sie den empfindlichen Reis richtig waschen, kochen und säuern.
  • Dann filetieren Sie Fisch und bereiten die anderen Füllungen mundgerecht zu.
  • Rollen Sie Ihre eigenen Maki und lernen Sie, was es sonst noch für Sushi-Variationen gibt:
    • Nigiri-Sushi
    • Maki-Sushi
    • Uramaki-Sushi
  • Übung macht den Meister: bleiben Sie puristisch-traditionell? Oder lieben Sie den kreativen California Style mit Frischkäse, Mango und Spicy Tuna? Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
  • Anschließend genießen wir bei Pflaumenwein, japanischen Matcha-Tee oder anderen Getränken gemeinsam unser selbst gerolltes Sushi.
  • Nehmen Sie neben kreativen Ideen und Anregungen alle Rezepte des heutigen Tages mit nach Hause, damit Sie auch in der heimischen Küche leckere Rollen für die nächste Sushi-Party zaubern können.
Sushi-Party

Das Land der aufgehenden Sonne zu Gast in München

Schneeweißer Reis und zartrosa Fisch, umhüllt von schwarzen Noriblatt – dazu giftgrünes Wasabi, Ingwer und Sojasauce – schon für das Auge ist Sushi eine echte Delikatesse. Im Mund entfaltet sich dann ein Feuerwerk der Sinneseindrücke. Prickelnde Schärfe, säuerliche Süße, salziger Meeresgeschmack vereinen sich zu einem vollkommenen Genusserlebnis.

Bei unserem Sushi-Kurs in München widmen wir uns einen Abend lang der japanischen Köstlichkeit, die auf der einen Seite so pur und einfach überzeugt, deren Grundzutaten und Zubereitung jedoch enorm hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden müssen. Sie erlernen in unserem Sushi-Kurs schon in wenigen Stunden, worauf es bei Nigiri, Maki und Sashimi ankommt. Mit flinken Fingern fertigen Sie unter Anleitung unseres kreativen und charmanten Kochs die perfekte California- oder Tuna-Maki-Roll. Dabei zeigt er Ihnen für diesen Abend auch, wie Sie den fein säuerlichen Reis richtig zubereiten und in der genau richtigen Menge und Lockerheit im Algenblatt verteilen.

Wenn Sie dan durch Ihre erste Makiroll schneiden, können Sie zu Recht mit Stolz auf die schöne, exotische Blüte aus Avocado, Lachs und Reis blicken. Nachdem Sie auch die höheren Weihen des Sushi-Kurses erlangt haben und Inside-Out-Rolls genauso spielend gelingen wie Gunkanmaki-Sushi, dürfen Sie Ihre appetitlichen Köstlichkeiten bei einem Glas Wein dann auch genießen – so schwer es fallen mag, ist doch jedes Sushi ein kleines, individuelles Kunstwerk.

Koch Dich glücklich by My Sportlady GmbH

Koch Dich glücklich by My Sportlady GmbH
München-Glockenbach

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Unsere stylische Kochschule liegt mitten im hippen Glockenbachviertel und sorgt mit angenehmem Ambiente und modernster Küchenausstattung für kulinarische Glücksmomente am Herd. 

Gaby Halim

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Seit knapp 20 Jahren gibt Gaby Halim ihren Teilnehmern schmackhafte Einblicke in die asiatische Küche. Im Vordergrund stehen dabei immer Spaß und Freude am Umgang mit hochwertigen und exotischen Lebensmitteln sowie die einfache und schnelle Umsetzung der Rezepte zu Hause in der eigenen Küche.

  • Miomente-Inklusiv

    Neben den Zutaten für die einzelnen Sushi-Rollen sind der Begrüßungsaperitif und ein Amuse Gueule, Wasser, verschiedene Säfte, Rot-und Weißwein in Bio-Qualität, japanischen Matcha-Tee, Leihschürzen sowie die Rezepte zum Mitnehmen in unserem Sushi-Kurs in München enthalten.

  • Miomente-Hinweis

    Für den Sushi-Kurs in München sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Wir möchten mit diesem Kurs sowohl LIebhaber der puristische japanischen Esskultur als auch kreative Fans des feinen Fingerfood ansprechen!

  • Miomente-Geschenktipp

    Der Sushi-Kurs in Müncheneignet sich besonders als Geschenk für Japan-Fans und Sushi-Liebhaber, aber auch alle Neugierigen, die Lust haben auf eine kulinarische Abwechslung und sich kreativ austoben möchten.

  • Miomente-Business

    Möchten Sie den Sushi-Kurs im Rahmen eines Teambuilding-Events oder als kommunikative und kurzweilige Firmenfeier buchen? Dann sprechen Sie uns an – gerne erstellen wir für Sie ein individuelles Angebot.

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Erlebnisbewertungen

Rafa 20 (24.05.2022)
Tolles Erlebnis
Wir fanden den Kurs sehr lehrreich und interessant, Gaby hat alles super toll erklärt und hatte viele Tipps.
Leider waren es zuviele Kursteilnehmer, so dass nicht jeder an der Kochinsel arbeiten konnte. Ist bei der Höhe des Preises vom Kurs nicht akzeptabel. Dies haben aber bereits einige Teilnehmer vor mir bemängelt, leider scheint Miomente daran nichts zu ändern. Sehr schade
Fuchs (23.09.2019)
Super Erlebnis mit einer Erfahrenen Leitung
Wir hatten eine tolle und lehrreiche Erfahrung mit Gabi bei unserem Sushikurs. Wir hatten Glück, dass unsere Gruppe sehr klein war, was das Ganze umso schöner gemacht hat. Gabi hat uns individuelle Tipps geben können und wir konnten unserer Kreativität freien Lauf lassen. Die Produkte waren sehr hochwertig und wir hatten immer eine große Auswahl.
Wir empfehlen den Kurs bei Gabi sehr.
 

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