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Vegane Basics
Veganer Kochkurs in München für kreativen Genuss

Marion Obermaier & Tereza Pavouková
Gastgeber

Vegan Lunch Date
Location

Veganer Kochkurs München – saisonales Gemüse
Veganer Kochkurs München – Hummus
Veganer Kochkurs München – vegane Pancakes
Veganer Kochkurs München – vegane Bolo
Veganer Kochkurs München – zusammen kochen

Entdecken Sie mit unseren sympathischen Expertinnen von Vegan Lunch Date die Grundlagen der veganen Küche. Wie gelingt die perfekte vegane Bolognese-Sauce, wie bekommt Tofu einen richtig guten Geschmack und welches Dressing macht aus jedem Salat einen kulinarischen Höhepunkt? In unserem veganen Kochkurs in München erfahren Sie, wie Sie aus dem, was die Natur uns bietet, sensationelle Köstlichkeiten für Ihren Alltag zubereiten, die Langzeit-Veganer überraschen und selbst Fleischesser überzeugen. Das schmeckt gut, tut gut, fühlt sich gut an und sieht einfach zum Anbeißen aus.

Veganer Kochkurs München

Vegan Lunch Date
ca. 05:00 Stunden
6-10 neugierige Genießer

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
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Datum & UhrzeitPreisPersonen
Sa. 13.04.2024
14:00 - ca. 19:00
165,00 €  155,00 €

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Veganer Kochkurs in München

  • Unsere Genussexpertinnen Marion Obermaier und Tereza Pavouková begrüßen Sie zum veganen Kochkurs.
  • In entspannter Atmosphäre kochen Sie mit moderner und hochwertiger Ausstattung ein veganes Menü, das durch Frische, Vielseitigkeit und Aromenreichtum überzeugt und dazu auch noch alltagskompatibel ist.
  • Nach einer kurzen Einführung in die Basics der veganen Küche mit hilfreichen Tipps und Tricks zum Einkauf und zur Zubereitung veganer Zutaten, geht es los:
  • Kochen Sie gemeinsam mit frischen regionale und saisonale Zutaten, z.B.
    • Unsere beste vegane Bolognese-Sauce
    • Parmesan auf Nuss-Basis
    • Pfannkuchen ohne Milch und Ei, aber mit selbst gemachten veganen Nutella
    • Hummus in drei Varianten
    • Tofu, dreimal lecker zubereitet
    • So schmeckt Salat: raffinierte Dressings und Toppings
    • Luftige Mousse au Chocolat
    • Cremige Panna Cotta
    • Probieren: pflanzliche Alternativen zu häufig verwendeten Zutaten (Milch, Butter, Sahne, Creme Fraiche)
  • Genießen Sie zum Abschluss Ihr frisch gekochtes Menü und das gute Gefühl, aus naturbelassenen rein pflanzlichen Zutaten ein kleines Gourmetwunder erschafft zu haben.
Veganer Kochkurs München – Tomaten und Quinoa

Die Basics für veganen Genuss

Grüne butterweiche Avocado, knackige Möhren, kerniger Quinoa, samtiger weißer Tofu dazu frische grüne Kräuter - die vegane Küche ist ein Spiel der Farben, Aromen und Texturen. Da kommt kein Gedanke an Verzicht auf, vielmehr stehen Genuss und das wundervolle Gefühl, dem Körper etwas Gutes zu tun, bei unserem veganen Kochkurs in München im Mittelpunkt.

Erfahren Sie von unseren Expertinnen die Basics für richtig guten veganen Genuss. Ob Pasta-Sauce, Pfannkuchen, Salat oder Dessert – Sie zeigen Ihnen den besten veganen Genuss, geben hilfreiche Tipps und öffenen Ihnen neue geschmackliche Horizonte. Probieren Sie spannende pflanzliche Alternativen zu Milch, Butter, Sahne und Co., während die beiden Ihnen die wichtigsten Zutaten und Prinzipien der veganen Küche erklären. Lernen Sie neue Zutaten und Zubereitungsformen kennen und finden Sie heraus, wie Sie mit Kreativität, guten Zutaten und Spaß am veganen Kochen köstliche Gerichte zaubern. 

Das Beste: Unsere Rezepte eignen sich, egal ob für die Arbeit, einen Kurzausflug oder einfach nur für den nächsten Tag, perfekt zum Mitnehmen. Simpel und alltagstauglich ist die Devise unserer Köchinnen. Zusammen mit ihrem Grundwissen und Ihrer Fantasie sind dem veganen Genuss nun keine Grenzen mehr gesetzt. Beeindrucken Sie Freunde und Familie mit Ihrer veganen Kochkunst und überraschen mit der Vielseitigkeit der veganen Küche.

Vegan Lunch Date

Vegan Lunch Date
München

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

In der feinen Kochschule in München Laim bleiben keine veganen Wünsche offen. Freuen Sie sich auf helle, freundliche Räumlichkeiten mit guter Ausstattung – der perfekte Ort, um tief in die veganen Ernährung einzusteigen.

Marion Obermaier & Tereza Pavouková

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Marion Obermaier und Tereza Pavouková, das Powerfrauen-Genussteam aus München hat sich mit seinen veganen Lunchboxen bereits einen Namen in der bayrischen Food-Szene gemacht. Jetzt starten sie mit ihren veganen Kochkursen für himmlisch gutes Soulfood durch!

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  • Miomente-Inklusiv

    Im veganen Kochkurs in München sind alle Bio-Zutaten für das Menü und Getränke (Wasser, selbstgemachter Eistee, Tee, Kaffee, Wein zum Essen) inklusive. Eine Leihschürze sowie alle Rezepte zum Nachkochen sind ebenfalls enthalten.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie den veganen Kochkurs in München an Freunde, die mehr über die Vielfalt der veganen Küche lernen möchten. Dieser Kochkurs macht jedem eine Freude, der Wert auf gesunde, abwechslungsreiche und genussvolle Ernährung legt.

  • Miomente-Business

    Veganer Kochkurs in München als außergewöhnliches Teamevent oder geschlossene Gesellschaft? Sprechen Sie uns an – gerne organisieren wir den veganen Kochkurs nach Ihren Wünschen und Vorstellungen.

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Erlebnisbewertungen

Genießer (14.02.2022)
Tolle Inspiration
Wunderbare Einführung in die vegane Küche und schmackhafte Inspirationen der veganen Küche, die man gerne zuhause auch für Gäste nachmachen kann. Vielen Dank den kompetenten und netten Kursleiterinnen.
 

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