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Leckere Heimatküche
Die bayerisch-schwäbische Küche entdecken: Kochkurs Augsburg

Dennis Ender
Gastgeber

Atelier Ender
Location

Kochkurs Augsburg – Frau kocht
Kochkurs Augsburg – Rösti mit Pilzen
Kochkurs Augsburg – Maultaschen mit Spinat
Kochkurs Augsburg – Schupfnudeln
Kochkurs Augsburg – zusammen kochen
Kochkurs Augsburg – Spätzle
Kochkurs Augsburg  – Zwiebelrostbraten
Kochkurs Augsburg – Zwetschgenknödel

Goldgelbe Spätzle mit würzigem Allgäuer Bergkäse, Zwiebelrostbraten, Flädle, Knödel, Schupfnudeln: die Liste süddeutscher Köstlichkeiten ist lang und lecker. Bratengerichte und Mehlspeisen sind bekannt für die Region bayerisches Schwaben und aus den Küchen zwischen Augsburg und Allgäu nicht mehr wegzudenken. Unser Profi Dennis Ender zeigt Ihnen in seinem Kochkurs in Augsburg, wie altbekannte Klassiker aus dieser Region modern und noch köstlicher interpretiert werden. 

Kochkurs Augsburg

Atelier Ender
ca. 04:30 Stunden
8-16 Genießer

Verfügbare Termine

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Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Sa. 08.04.2023
18:00 - ca. 22:30
125,00 €5

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Kochkurs in Augsburg

  • Unser sympathischer Kochprofi Dennis Ender begrüßt Sie herzlich in seiner schicken Kochschule im Herzen von Augsburg. 
  • Genießen Sie zunächst einen Aperitif, lernen Ihren Gastgeber und die anderen Teilnehmer kennen, ehe der Kochkurs startet. 
  • Dennis stellt Ihnen zunächst das Menü des Abends vor und gibt Ihnen erste Anweisungen für die bayerisch-schwäbischen Köstlichkeiten. 
  • Kochen Sie zusammen mit den anderen Genießern Schritt für Schritt die geplanten Gerichte und lauschen Sie dem Profi, wenn er seine Tipps und Tricks verrät. 
  • Tauchen Sie gemeinsam ein in die kulinarischen Genüsse Süddeutschlands und lernen Sie die schwäbisch-bayerische Küche ganz neu kennen. 
  • Altbekanntes mit modernem Twist, das ist das kulinarische Motto des Abends. 
  • Am Ende lassen Sie sich alle zusammen mit einem guten Glas Wein oder Bier Ihr Menü schmecken und nehmen sicher die ein oder andere Inspiration mit nach Hause. 
Kochkurs Augsburg  – Zwiebelrostbraten

Bayerisch-schwäbisch: bodenständig und modern

Bayern und Schwaben stehen beide für eine herzhafte Küche bekannter Spezialitäten – da läuft den meisten Genießern schon bei der bloßen Erwähnung das Wasser im Mund zusammen. Kässpatzn, Bratengerichte und süße Mehlspeisen gibt es in beiden Küchen mehr als genug. Aber die bayerisch-schwäbische Küche ist so viel mehr als Spätzle, Maultaschen und Knödel. 

Unser Profi Dennis Ender zeigt Ihnen das Beste, was die bayerisch-schwäbische Küche zu bieten hat. Und noch viel mehr: denn seine Interpretationen sind modern und kulinarisch am Puls der Zeit. Mit viel Hingabe wählt er nicht nur die Gerichte für seine Kochkurse aus, sondern auch die darin verwendeten Zutaten. Regionale Erzeuger sind seine Lieferanten und die Qualität von Gemüse und Fleisch ist hervorragend. 

Tauchen Sie bei unserem Kochkurs in Augsburg tief ein in die Genüsse der regionalen Heimatküche und kochen Sie modern und kreativ interpretierte Klassiker mit unserem talentierten Dennis Ender, der sein Handwerk in jeder Hinsicht versteht. Die tolle Ausstattung der Kochschule und die geschmackvolle Einrichtung sorgen für ein einmaliges kulinarisches Erlebnis. 

Atelier Ender

Atelier Ender
Augsburg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Das Atelier Ender ist eine exzellent ausgestattete Kochschule mit modern-rustikalen Akzenten und einer sechs Meter langen Kücheninsel im Herzen von Augsburg.

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Dennis Ender

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Der junge charismatische Koch und Unternehmer Dennis Ender steht mit seinen kreativen Kochkünsten und seiner schicken Kochschule im Herzen von Augsburg für einzigartigen Genuss.

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  • Miomente-Inklusiv

    In unserem Kochkurs in Augsburg sind der Aperitif, alle Zutaten für das Menü, begleitende Getränke, das gemeinsame Essen sowie eine Schürze zum Mitnehmen enthalten.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Kochkurs in Augsburg an Genießer und vielleicht sogar frisch Zugezogene, die unbedingt die bayerisch-schwäbische Küche kennen lernen wollen.

  • Miomente-Business

    Gerne organisieren wir unseren Kochkurs in Augsburg für Ihre Firmenveranstaltung.

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Erlebnisbewertungen

Jo (16.01.2023)
Information und Genuss
Spitzenkoch Dennis hat sehr anschaulich, inspirierend und nachvollziehbar unser Handwerkszeug bei der Zubereitung bayerisch-regionaler Gerichte wie Tafelspitz und Schweinebauch bereichert. Danke!!!!!
 

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