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Weißer Burgunder Spätlese trocken Im Sonnenschein 2020
DER INTENSIVE

Weißer Burgunder Spätlese Im Sonnenschein 2019

DER INTENSIVE


Der Weißburgunder verführt die Nase mit einem fruchtigen Duft nach grünem Apfel, saftiger Birne, süßsaurer Kiwi sowie tropischer Melone und Banane. Ein Hauch von Muskat, Melisse und Zimt geben dem Bouquet eine kräutrig-würzige Note. Am Gaumen zeigt sich die trockene Spätlese kräftig, dennoch elegant und mit viel Struktur. Der intensive Abgang und sein langer Nachhall bringen Aromen hervor, die an aromatische Paranüsse erinnern.


 


 

Weißer Burgunder Spätlese trocken

Wein- und Sektgut Wilhelmshof
Weißer Burgunder Spätlese Im Sonnenschein 2019

Voluminöse Spätlese mit Kraft und Tiefgang

Der Weißer Burgunder ist der perfekte Begleiter zu einem rosa Kalbsrückensteak mit kleinen gebratenen Petersilien-Kartoffeln und Spargelgemüse mit Sauce Hollandaise. Auch zum Seeteufel-Filet mit gerösteten Haselnüssen in Zitronen-Butter-Sauce mit Gnocchi lässt er sich hervoragend kombinieren.

  • Herkunft/Lage: Siebeldingen Im Sonnenschein
  • Lese: 100% Handlese
  • Rebsorte: Weißer Burgunder
  • Jahrgang: 2020
  • Qualitätstufe: Spätlese
  • Lagerfähigkeit: 6-8 Jahre
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Flaschengröße: 0,75 Liter
  • Vorhandener Alkohol: 13,50 Vol.%
  • Restzucker: 2,30 g/l
  • Gesamtsäure/ Weinsäure: 5,50 g/l 
  • Allergene: Enthält Sulfite
Wein- und Sektgut Wilhelmshof

Wein- und Sektgut Wilhelmshof
Siebeldingen

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Das frisch renovierte Wein- und Sektgut Wilhelmshof erstrahlt in hellstem Glanz. In dem charmanten Örtchen Siebeldingen liegt es wie hingegossen im typisch lokalen weiß/roten Kolorit, mit großem Hof, kühlem Weinkeller und großzügigen Tasting-Räumen. Hell, licht, einladend, ähnlich wie die Gastgeberfamilie mit einer Herzlichkeit und Gastfreundschaft, die ihresgleichen sucht. Und dies alles gepaart mit einer Professionalität, die mit Recht vielfach belohnt wurde und zu Weinen und Sekten geführt hat, die jedes Jahr wieder mit Preisen überhäuft werden. 

Barbara Roth und Thorsten Ochocki

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Tradition, exzellentes Handwerk und Gastfreundschaft sind die drei Standpfeiler eines der höchstprämierten Güter Deutschlands. Im Gut Wilhelmshof werden schon seit vielen Jahrzehnten Schaum-, Weiß- und Rotweine hergestellt. Der Leitspruch des Guts, alles aus einem Guss und vor Ort zu machen, führt zu erlesener Qualität, die regelmäßig Privatleute und Preisrichter überzeugt. 

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