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Kulinarisches China
Leckeres aus Asien bei unserem China-Kochkurs in Berlin

Michael Hoffmann
Gastgeber

RunningPapaya - Kochschule im Boho Space
Location

China-Kochkurs Berlin – Dim Sum mit Knoblauch
China-Kochkurs Berlin – Dim Sum
China-Kochkurs Berlin – chinesische Suppe
China-Kochkurs Berlin – gebackene Banane
China-Kochkurs Berlin – Gemüse im Wok
China-Kochkurs Berlin – Dim Sum im Körbchen
China-Kochkurs Berlin – Gemüse schneiden
China-Kochkurs Berlin – Mann kocht
China-Kochkurs Berlin – sauer scharfe Suppe
China-Kochkurs Berlin – Wok-Gemüse
China-Kochkurs Berlin – zusammen chinesisch kochen
China-Kochkurs Berlin – knusprige Ente

Entdecken Sie bei unserem China-Kochkurs in Berlin köstliche Gerichte aus dem Reich der Mitte. Zusammen mit unserem Profiteam von Running Papaya schauen Sie in die Töpfe Chinas, kosten leckere Dim Sum, probieren aromatische Gewürze und genießen am Ende gemeinsam frische und leichte Köstlichkeiten aus China. Und da die Gerichte ganz leicht nachzukochen sind, können Sie bald auch Ihre Freunde und Ihre Familie mit Ihren neu erworbenen Kochkünsten überraschen.

China-Kochkurs Berlin

RunningPapaya - Kochschule im Boho Space
ca. 04:00 Stunden
7 - 12 Chinaliebhaber

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Sa. 10.12.2022
11:00 - ca. 15:00
105,00 €8

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

China-Kochkurs Berlin

  • Das Profi-Team von Running Papaya heißt Sie herzlich willkommen in der entspannten Atmosphäre der Kochschule in Schöneberg. 
  • Zunächst lernen Sie die wichtigsten Lebensmittel der chinesischen Küche kennen. 
  • Dabei geht es vor allem um die Waren, die Sie auch problemlos in Berlin kaufen können. 
  • Mit den guten Tipps und Tricks der Experten geht es an die Kochtöpfe: Sie schälen, schnibbeln, schneiden, dünsten, braten und rühren. 
  • Sobald alles fertig zubereitet ist, garnieren Sie die Köstlichkeiten appetitlich auf den Tellern und Schüsseln. 
  • Am Ende können Sie in geselliger Runde folgendes Beispielmenü genießen:
    • Sauer-scharf Suppe
    • Dim Sum mit verschiedenen Füllungen
    • Ente kross mit chinesischen Gnocchi, Wokgemüse und brauner Sauce
    • Gebackene Banane mit Mango-Ingwer-Espuma
  • Da frische und qualitativ hochwertige Zutaten verwendet werden, kann es sein, dass es je nach Marktlage zu Veränderungen in der Menüabfolge kommt.
Asia-Kochkurs Berlin – Algensalat

Chinesisch, gesund, lecker

Die chinesische Küche ist so vielseitig, sodass man sie kaum zusammenfassen kann. Die einzelnen Regionen halten ganz besondere Spezialitäten, Produkte und Superfoods bereit, die wir bei unserem China-Kochkurs in Berlin genauer unter die Lupe nehmen wollen. Gehen Sie mit uns auf Expedition durch die Kulinarik Asiens und lernen Sie umwerfende Gerichte aus China kennen. 

Ähnlich wie bei uns, gibt es in China auch einen Weißwurstäquator, den Fluss Jangtse, der das Land in Nord und Süd unterteilt. Teigwaren, insbesondere Nudeln, werden im nördlichen Teil und Reis im Süden bevorzugt. Chinesische Mahlzeiten kommen daher meist mit Reis oder Nudeln auf den Tisch, dazu werden Fleisch- und Gemüsebeilagen gereicht. Wie viele Beilagen serviert werden, hängt nicht nur von der Anzahl der Esser, sondern auch vom Anlass und den finanziellen Möglichkeiten des Gastgebers ab. 

Bei unserem Kochkurs in Berlin widmen wir uns neben knuspriger Ente und sauer-scharfer Suppe auch den "das Herz berührenden" kleinen Teigtaschen, den Dim Sum, die es in unzähligen Variationen gibt. Ob frittiert oder im Bambuskörbchen gedämpft, die kleinen Päckchen streicheln nicht nur unser Herz, sondern auch die Seele!

RunningPapaya - Kochschule im Boho Space

RunningPapaya - Kochschule im Boho Space
Berlin-Schöneberg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die Berliner Kochschule am Nollendorfplatz in Schöneberg bietet in ihren modern eingerichteten Räumen eine Vielzahl an Kochkursen rund um gesunden und bewussten Genuss an. Die hellen, luftigen Räumlichkeiten mit großzügiger Koch- und Arbeitsfläche bieten viel Platz zum Kräuterhacken, Flambieren und gemeinsam Genießen.

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Michael Hoffmann

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Koch Michael Hoffmann hat seine Lebensphilosophie zur gesunden Ernährung auch in seinen verschiedenen Kochkursen verwirklicht: Von Low-Carb über Paleo oder vegan bis hin zur Raw-Küche bietet er die ganze Bandbreite für Sportliche, bewusste Genießer und Entdecker durch die gesunden Küchen der Welt an. Um auch bei den Zutaten stets beste Qualität garantieren zu können, bezieht er seine Lebensmittel direkt von Bauern aus der Region rund um Berlin.

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  • Miomente-Inklusiv

    Im Preis für unseren China-Kochkurs in Berlin enthalten sind alle Zutaten zum Menü, die begleitende Getränke: Wasser unbegrenzt, zwei Gläser Wein 0,1 oder zwei Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks sowie ein Rezeptheft zum Nachkochen.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie eine Entdeckungsreise quer durch das Reich der Mitte mit unserem China-Kochkurs in Berlin!

  • Miomente-Business

    Gemeinsam reisen bildet, gemeinsam kochen erst recht! Kommen Sie mit Ihren Kollegen zu unserem China-Kochkurs und entdecken gemeinsam die asiatische Küche.

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