Wahre Schokoträume
Schokoladenverkostung Berlin: feine Schokolade genießen

Nie war die Vielfalt so groß wie heute

Lernen Sie heute ausgezeichnete Schokoladen kennen, die Ihr Gastgeber und Chocolatier Frank Simon in Handarbeit selbst hergestellt hat. Genießen Sie bei unserer Schokoladenverkostung in Berlin die fabelhafthafte Welt der Schokolade, wenn 15 köstliche Kostproben auf Ihr Urteil warten. Während Sie sich hochwertige Schokoladensorten mit Kakaobohnen aus verschiedenen Anbaugebieten auf der Zunge zergehen lassen und dabei ganz unterschiedliche Geschmacksnuancen kennenlernen dürfen, erfahren Sie von unserem kompetenten Chocolatier Frank Simon natürlich auch jede Menge interessante und überraschende Fakten über die Kakaofrucht – vom Anbau bis zur Verarbeitung bleiben keine Fragen offen. 

Handgemachte Schokolade – von Zartbitter bis weiß oder aromatisiert ist für viele ein absolutes Genuss-Highlight! Es gibt fantastische Kompositionen, die man so schnell nicht vergisst. Was macht den Überraschungseffekt auf der Zunge aus, und was macht Schokolade im Mund so zart? Erfahren Sie in unserem Schokoladenseminar zum Beispiel, wie die zarte Verführung von Hand gefertigt wird und warum das bis heute eine sehr empfehlenswerte Methode ist, die süße oder gerne auch herbe Nascherei zuzubereiten. Unser Experte verrät außerdem, welche unterschiedlichen Kakaobohnen es gibt es und wofür welche Sorten eingesetzt werden.

Gerne beantwortet unser kompetenter Konditor und Chocolatier Frank Simon auch Ihre ganz persönlichen Fragen. Heben Sie mit uns in den Schokoladenhimmel ab, genießen Sie verschiedene Schokoladen und lassen Sie alles, was nichts mit purem Geschmacksvergnügen zu tun hat, getrost unten auf der Erde. Wir garantieren Ihnen ein zuckersüßes Vergnügen.