Vegetarischer Kochkurs in Berlin
- Ihre Gastgeber heißen Sie mit einem Aperitif und einem Gruß aus der Küche herzlich willkommen.
- In den luftigen Räumen der Location gehen Sie in kleinen Teams frisch und munter ans Werk.
- Gemeinsam schneiden, kochen und braten Sie in entspannter Atmosphäre drei Gänge mit allem, was Acker und Strauch hergeben.
- Ein leckeres Menü könnte zum Beispiel so aussehen:
- Filotörtchen mit Blattspinat, Süßkartoffel und Mandelcreme
- Auberginenröllchen gefüllt mit Avocado und Paprika auf Tomatennest
- Apfel-Himbeer-Crumble mit Bourbon-Vanillesauce
- Unsere Koch-Profis stehen Ihnen bei der Zubereitung mit Rat und Tat zur Seite und geben Ihnen den einen oder anderen Tipp für zu Hause mit auf den Weg.
- Sobald alle Speisen zubereitet sind, dürfen Sie die Schürze ablegen und an der fröhlich gedeckten Tafel Platz nehmen.
- Begleitet von einem guten Tropfen genießen Sie die selbst zubereiteten Köstlichkeiten.
- Tauschen Sie sich mit den anderen Hobby-Köchen aus und nehmen Sie so viele Anregungen mit wie nur möglich.
- Begeistern und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit Ihren neu erworbenen Kochkünsten bei Ihrer nächsten Dinnerparty.
- Am 28.03.2019 kochen wir unter dem Motto: Mediterrane Genussreise in den Frühling
- Wildkräutersalat mit gebackenem Kräuterfeta und überbackenen Auberginen und Tomaten
- Gemüselasagne mit frischen Kräutern
- Aprikosentartes
Knackige Gemüseküche im Loft
Sie laufen durch herbstliche Felder, die Blätter haben sich schon strahlend gelb verfärbt, die Sonne kitzelt auf Ihrer Nase und es steht Ihnen der Sinn nach einem gesunden und vor allem leckeren Gericht. Am Besten mit dem, was uns die Natur gerade frisch auf den Teller zu bringen vermag.
Dann ist unser vegetarische Kochkurs in Berlin genau das Richtige. Hier entdecken Sie die Welt der Gemüsegenüsse - mit saftigen Tomaten, knackigen Zucchini, vielleicht einer violettglänzenden Aubergine und auf jeden Fall einer Menge köstlich frischer Kräuter. In der luftigen Location von SOUTHkitchen dürfen Sie im Loft mit Blick auf die Felder der größten Beachsporthalle Europas den Kochlöffel schwingen. Sportfans können natürlich das leibliche Wohl vollends abrunden, indem Sie vor dem Kochen eine Runde Sport treiben oder die Sauna besuchen.
Wie auch immer - beim Zubereiten der Speisen können Sie einfach den Blick auf den sportlichen Strandbetrieb genießen. Dabei sollten Sie sich aber nicht zu sehr ablenken lassen von den köstlichen Früchten von Acker und Strauch. Unsere Koch-Profis zeigen Ihnen die besten Tipps und Tricks, damit Ihnen die Zubereitung der Speisen ganz einfach und schnell gelingt. Mit diesem Wissen können Sie Ihre Familie und Ihre Gäste auch zu Hause begeistern.
Nach vollbrachter Tat sitzen Sie gemeinsam an der langen, fröhlich gedeckten Tafel und lassen sich die selbst gezauberten Köstlichkeiten auf der Zunge zergehen. Sie werden staunen, wie frisch, lecker und gesund Sie so in den Herbst starten!
- Miomente-Inklusiv Der Aperitif, ebenso wie alle anderen angebotenen Speisen und Getränke (Weißwein, Rotwein, Bier, Wasser, Saft), sind bei unserem vegetarischen Kochkurs in Berlin enthalten. Sollte einmal ein Gemüseklecks entwischen, erhalten Sie eine Leihschürze, damit er nicht auf ihrer Kleidung landet.
- Miomente-Hinweis Die Location unseres vegetarischen Kochkurses in Berlin liegt im Süden Berlins. Sie erreichen SOUTHkitchen gut von der S-Bahn-Station mit dem Bus Nr. 283 (Station Sonnenscheinpfad).
- Miomente-Geschenktipp Unser vegetarischer Kochkurs ist ein wunderbares Geschenk für alle, die die Gemüseküche einmal ausprobieren wollen, und natürlich auch für alle, die schon sehr geübt darin sind.
- Miomente-Business Gemeinsam mit den Kollegen schnibbeln, brutzeln und genießen bei unserem vegetarischen Kochkurs in Berlin - und wenn Sie mögen, können Sie sich vorab sportlich betätigen und saunieren.
Unsere passionierten Köchinnen und Gastgeberinnen Theresa Weber und Kirsten Schwerdt sind in der Küche virtuos aufgestellt: Egal ob vegetarisch, mediterran oder klassisch – bei ihnen tritt gewiss keine Langeweile auf! Mit Charme und fachkundigem Wissen geben sie nützliche Tipps und Tricks an ihre Hobby-Lehrlinge weiter und zaubern gemeinsam mit ihnen ein herrliches Menü.
Die Kombination von Kochen und Sport war noch nie so einfach wie bei unserer Genuss-Location: Das geräumige und großzügige Loft im Süden Berlins befindet sich im ersten Stock einer Beachsporthalle. Mit Blick auf die Beachfelder lässt sich hier in kleiner oder großer Gruppe ein außergewöhnliches Menü zubereiten und verspeisen.
SOUTHkitchen
Trachenbergring 85
12249 Berlin
