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Kleine Winzersekt-Probe@Home
Einführung in die Herstellung von Winzersekten auf Champagner-Niveau
Barbara Roth und Thorsten Ochocki |
Wilhelmshof | Virtuelles Webinar mit Tasting-Box |
Wer liebt es nicht, dieses luftigen, prickelnde Getränk, welches wie ein zauberhafte Vermischung von Luft und Wein erscheint. Die Rede ist vom Schaumwein, auch Champagner, Winzersekt oder Cava genannt. Diese herrlichen Schaumweine werden alle exakt gleich hergestellt – wie verrät Ihnen eine Winzerin direkt in Ihrer kleinen "Winzersekt statt-Champagner-Einführung@Home für 2 – und heißen nur aufgrund unterschiedlicher regionaler Herkunft anders. Das ist auch ein Grund dafür, warum die deutschen Winzersekte, die im traditionellen Flaschengärungsverfahren, wie die Champagner, hergestellt werden, immer noch gnadenlos unterschätzt und relativ günstig zu haben sind. Erfahren Sie in unserer kleinen deutschen "Winzersekt statt Champagner"-Einführung@Home für 2 die Basics zu Schaumweinen, begeben Sie sich auf eine virtuelle Reise durch das Weingut Wilhelmshof, lauschen Sie den anschaulichen Erläuterungen der Winzerin Barbara Roth und genießen Sie dazu allein, mit dem Partner, Familie oder Mitbewohner zwei exzellente, mehrfach prämierte Winzersekte, die französischem Champagner in Nichts nachstehen.
Deutsche "Champagner"-Probe@Home
 | Wilhelmshof | Virtuelles Webinar mit Tasting-Box |
 | ca. 01:30 Stunden |
 | 5-20 Genießer |
Hinweis: Bei der Buchung entspricht eine Person einem Paket. Bitte beachten Sie, dass Sie Ihren Webinartermin verschieben können, falls sich der Versand verzögern oder technische Probleme auftreten sollten.
Verfügbare Termine
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Termine anzeigen"Winzersekt statt Champagner"probe mit zwei prämierten Winzersekten in einer Tasting-Box und Webinar
Für zwei bis vier Personen möglich bei Kauf eines Tickets/einer Box
So einfach geht`s:
1. Kaufen Sie ein Ticket für Ihr Tasting@Home.
2. In der Woche vor dem Kurs schicken wir Ihnen dann die prickelnde Winzersekt-Box mit zwei deutschen Sekten, die wie französische Champagner hergestellt sind und eine Einladung zum Online Live-Kurs.
Nur weil sie nicht aus der Champagne in Frankreich stammen, dürfen sie nicht Champagner heißen, aber schmecken Sie selbst, dass sie locker mit den französischen Produkten mithalten können!
3. Klicken Sie 10 Minuten vor dem Termin auf den Link in der Einladung und treffen Sie Ihre charmante Kursleiterin, die Winzerin Barbara Roth im Livestream.
- Barbara Roth nimmt Sie heute mit auf eine sinnliche und spannende Reise durch die Geschichte des Weinguts Wilhelmshof und des deutschen Schaumweins.
- Sie werden unter anderem Folgendes erleben und erfahren:
- Viele wissen es nicht einmal, aber man kann herrlichen deutschen "Champagner", der dem französischen in nichts nachsteht zu einem günstigeren Preis genießen. Doch was sind denn genau die Kriterien für einen Champagner, was ist die Champagnermethode bei der Herstellung?
- Was ist eigentlich eine Rüttelmaschine und warum behaupten Menschen, die meinen, etwas vom Wein zu verstehen, der deutsche Sekt sei genauso gut wie ein Champagner?
- Was waren nochmal die Unterschiede im Herstellungsverfahren von Sekt, Prosecco, Champagner und anderen Schaumweinen?
- Welche Informationen kann ich dem Etikett von Schaumweinen entnehmen?
- Wie werden eigentlich ein Rosé und wie ein weißer Schaumwein hergestellt?
- Selbstverständlich zeigt Ihnen die Weinexpertin und Inhaberin des seit Generationen familiengeführten Weingutes Wilhelmshof auch live den Weinkeller und ein paar der Schätze der Winzerfamilie.
- Doch halt, der Genuss steht auch bei unserem Webinar im Vordergrund, wie Sie es von unseren Weinproben gewohnt sind!
- Erleben Sie eine kleine Schaumweinprobe mit deutschen Winzersekten, in der die Unterschiede und Eigenarten der 2 hervorragenden deutschen Sekte aus Ihrer Weinbox gemeinsam entdeckt und besprochen werden! Wenn Sie noch mehr in die Tiefe gehen wollen oder mehr als vier Personen sind, empfehlen wir Ihnen unsere großes deutsches "Champagner"-Event@Home, bei der Sie noch mehr Fragen behandeln und drei Schwaumweine gemeinsam verkosten können! Link zur großen Schaumweinprobe
- In der prickelnden Weinbox für das kleine Tasting finden Sie:
- Einen 2017er Blanc de Noirs brut Sekt, zweifach GOLD prämiert
- Und einen frisch gekürten Sieger: einen 2018er Spätburgunder Rosé Sekt brut, bester deutscher Rosé Sekt DWI 2020
- Zudem noch einen Sektverschluss, denn natürlich müssen Sie die zwei Flaschen nicht an einem Abend trinken.
- ein Aromenrad, das Ihnen bei der Beurteilung und Beschreibung der Schaumweine noch gute Dienste leisten wird.
- ein Handout mit den Weinexpertisen zum Nachlesen.
- Selbstverständlich können Sie während des Live-Webinars der Seminarleiterin jederzeit Fragen stellen – per Chat oder nach dem Seminar auch noch über Ihr Mikro.
- Am Ende des Abends loggen Sie sich mit dem guten Gefühl aus, trotz Corona einen schönen Abend mit Gleichgesinnten verbracht zu haben.
- Tragen Sie den Spirit der Solidarität mit: Es wird alles gut und wir stehen zu unseren Locals!
- Die Chance, bei einem der schönsten Weingüter in der Pfalz direkt mit der Winzerin zu chatten und dazu die goldprämierten Winzersekte zu genießen, ist bisher in Deutschland einzigartig.
- Bitte beachten Sie, dass diese kleine Winzersektprobe im April 2021 das letzte Mal stattfinden wird. Gerne können Sie danach auf unsere große Winzersektprobe ausweichen: Link zur großen Schaumweinprobe
Zu Unrecht bisher kaum bekannt: Winzersekt statt Champagner!
Schaumweine sind die wahren Alleskönner unter den Weinen. Wir trinken sie als prickelnden Aperitif, als Essensbegleiter aber auch zum krönenden Abschluss eines genussreichen Abends. Ob Prosecco, Sekt, Champagner oder Cava, um Schaumweine herrscht gerade zu Recht ein großer Hype. Doch was ist eigentlich der Unterschied zwischen einem Champagner und einem deutschen Winzersekt, gibt es überhaupt einen? Was bedeutet "Champagnerverfahren" oder "klassische Flaschengärung" und warum sieht man immer mehr deutsche Schaumweine auf den Speisekarten von Edelrestaurants? Hieß es nicht immer, die Champagner seien das Beste, was der Markt zu bieten hat?
In unserem Webinar mit großer Schaumweinbox mit zwei 0,75 l großen deutschen Sektflaschen zeigt Ihnen die begeisterte Winzerin Barbara Roth das herrliche Wein- und Sektgut ihrer Familie, Gut Wilhelmshof in der Pfalz via Webcam. Diskutiert mit Ihnen die verschiedenen Herstellungsverfahren von Schaumweinen und warum Gut Wilhelmshof einfach unverschämt viele Preise für seine Still- und Schaumweine abräumt. Was es mit der Philosophie des "Alles aus einer Hand" auf sich hat und wie man die Etiketten von Schaumweinen richtig liest.
Trotzen Sie der Corona-Einengung durch eine virtuelle Reise in einen der schönsten Flecken Deutschlands und widmen Sie sich einen Abend ganz dem Genuss. Vor Ihnen (und einem oder zwei Lieblingsmenschen, denn der Inhalt der Weinbox reicht locker auch für zwei bis drei Personen) steht eine Weinbox mit zwei herausragenden, preisgekrönten Sekten des Weinguts und daneben Ihr Laptop oder Tablet, durch das sich die Tür in einen der zugleich traditionellsten und inspirierendsten Weinkeller der Pfalz öffnet.
Wilhelmshof | Virtuelles Webinar mit Tasting-Box
Ganz Deutschland
Die Location
Mit Verstand von uns geprüft
Gemütlich von zu Hause aus können Sie sich mit dem köstlichen Tasting-Paket in unser virtuelles Wein- oder Sekt-Webinar mit oder ohne begleitenden Kulinarik einloggen. Winzerfamilie Roth-Ochocki oder Sommelier Julian Neumann, der auf dem Wilhelmshof quasi aufgewachsen ist, erklären Ihnen viel Spannendes zu den prämierten Weinen während Sie daheim analog mitmachen können. In der Woche des Eventtermins meldet sich der Veranstalter mit allen Details zum Webinar und versendet Ihr Genusspaket per DHL.
Barbara Roth und Thorsten Ochocki
Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht
Winzerin Barbara Roth bewirtschaftet zusammen mit ihrem Mann Thorsten Ochocki das historische Familienweingut Wilhelmshof in Siebeldingen in der Pfalz. Sie legt größten Wert auf nachhaltigen Anbau und so finden viele Arbeitsschritte hier noch von Hand statt – das macht sich auch in der Qualität bemerkbar: Viele ihrer Weine und Winzersekte sind preisgekrönt! Tradition, exzellentes Handwerk und Gastfreundschaft sind die drei Standpfeiler eines der höchstprämierten Güter Deutschlands. Der Leitspruch des Guts, alles aus einem Guss und vor Ort zu machen, führt zu erlesener Qualität, die regelmäßig Privatleute und Preisrichter überzeugt.
Profil besuchenMiomente-Inklusiv
In unserem Event kleine "Winzersekt-statt-Champagner"-Probe@Home sind die Weinbox mit 2 exzellenten Schaumweinen des höchstprämierten Wein- und Sektgutes Wilhelmshof, der Sektverschluss, das Aromenrad, ein Handout mit den Weinexpertisen zum Nachlesen, die Versandkosten und ein 1-stündiges Webinar mit Barbara Roth vom Wein- und Sektgut Wilhelmshof inklusive. Die Schaumweinbox ist für zwei bis mehrere Leute kalkuliert, aber selbstverständlich können Sie die Schaumweinprobe@Home auch alleine genießen. Sekt hält im Kühlschrank mit richtigem Verschluss einige Tage. Damit Sie Ihre Gastgeberin schon vorher in Aktion sehen können, präsentieren wir hier einen kleinen Vorgeschmack. Zum Video
Miomente-Hinweis
Unsere Kursleiter kontaktieren Sie rechtzeitig vor Ihrem gebuchten Termin und schicken Ihnen das Verkostungspaket sowie die Einladung zum Online-Kurs. Bitte beachten Sie, dass diese kleine Winzersektprobe im April das letzte Mal stattfinden wird. Gerne können Sie danach auf unsere große Winzersektprobe ausweichen: Link zur großen Schaumweinprobe
Miomente-Geschenktipp
Verschenken Sie unsere kleine "Winzersekt statt Champagner"-Einführung@Home für 2 an alle Genießer regionaler Qualitätsweine und neugierige Weintrinker. Die Chance, bei einem der schönsten Weingüter in der Pfalz direkt mit der Winzerin zu chatten und dazu die höchst prämierten Schaumweine zu genießen, ist bisher in Deutschland einzigartig.
Miomente-Business
Gerne organisieren wir dieses Event auch als geschlossenes Webinar für Sie, sofern Sie 5 Einzelhaushalte oder mehr sind. Ein Treffen mit Freunden oder Kollegen im virtuellen Raum, versuchen Sie es!
Deutsche "Champagner"-Probe@Home
| Wilhelmshof | Virtuelles Webinar mit Tasting-Box |
| ca. 01:30 Stunden |
| 5-20 Genießer |
Hinweis: Bei der Buchung entspricht eine Person einem Paket. Bitte beachten Sie, dass Sie Ihren Webinartermin verschieben können, falls sich der Versand verzögern oder technische Probleme auftreten sollten.
