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Strudel backen@Home
Online Backkurs für süßen Apfel- und herzhaften Kürbisstrudel

Julian Kutos
Gastgeber

Kochkurs online aus Profistudio live übertragen/Julian Kutos
Location

Online Backkurs – Apfelstrudel mit Puderzucker
Online Backkurs – Julian Kutos backt Strudel
Online Backkurs – Kürbisstrudel mit Kürbisstückchen füllen
Online Backkurs – Apfelstrudel mit Herbstapfel
Online Backkurs – Julian Kutos Strudelteig
Online Backkurs – Äpfel würzen
Online Backkurs – Apfelstrudel einrollen
Online Backkurs – würzige Kürbisfüllung für Strudel
Online Backkurs –  Apfelstrudel mit Nüssen
Online Backkurs – Apfelstrudel einpinseln
Online Backkurs – selbst gemachte Vanillesauce
Online Backkurs – fertiger Kürbisstrudel
Online Backkurs – fertiger Apfelstrudel
Online Backkurs – Kürbisstrudel mit Frischkäse

Julian Kutos aus Wien zeigt Ihnen bei unserem Online Backkurs, wie Sie selbst den berühmten Strudel nach österreischischer Art ganz einfach zuhause zubereiten. Holen Sie sich wertvolle Tipps und Tricks eines wahren Strudelmeisters. Erfahren Sie, wie man die perfekten Äpfel für Apfelstrudel erkennt, Kürbisstrudel unwiderstehlich würzt, den Strudelteig papierdünn ausrollt und die beste Vanillesauce aller Zeiten anrührt. Per Zoom-Livekonferenz beantwortet Julian all ihre Fragen und verhilft Ihnen Schritt für Schritt zu Ihrem persönlichen Strudelglück. 

Online Backkurs

Kochkurs online aus Profistudio live übertragen/Julian Kutos
ca. 02:30 Stunden
5-20 Apfelstrudel-Fans

Hinweis: Wählen Sie bei der Buchung "1 Person" aus, um einen Zugangslink zu erhalten. Gerne können Sie dann auch mit mehreren Personen in Ihrem Haushalt teilnehmen.

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Sa. 05.11.2022
11:00 - ca. 13:30
65,00 €20
So. 11.12.2022
11:00 - ca. 13:30
65,00 €20
Sa. 21.01.2023
11:00 - ca. 13:30
65,00 €20

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Online Backkurs für einen Haushalt (alleine, mit Freunden oder Familie)

So einfach geht's:

1. Kaufen Sie ein Ticket für Ihren Lieblings-Backkurs@Home. 

2. In der Woche vor dem Eventtermin schicken wir Ihnen die Einkaufsliste, die Rezepte und den Zoomlink per E-Mail zu. 

3. Wir empfehlen Ihnen, die Zutaten bereits am Vortag des Events einzukaufen und, soweit nötig, vorzubereiten wie in der Anleitung beschrieben. 

4. Am Eventtag stellen Sie Zutaten, Equipment und Küchenwerkzeug bereit. Vergessen Sie nicht, eine gute Flasche Wein, Prosecco oder Saft kaltzustellen. Denn der Genuss startet ja bekanntlich schon beim Backen!

5. Schon 10 Minuten vor dem Event können Sie sich per Zoomlink einwählen. Lernen Sie zunächst unseren sympathischen Kochprofi Julian Kutos und die anderen Teilnehmer aus dem deutschsprachigen Raum kennen. 

  • Entdecken Sie heute die einfache, aber perfekte Zubereitung der österreichischen Klassiker: süßer Wiener Apfelstrudel und herzhafter Kürbisstrudel mit Frischkäse. 
  • Zunächst erzählt Ihnen Julian Kutos mehr über die Tipps und Tricks für den perfekten Strudel. 
  • Dann geht es an die Zubereitung: Schnell erfüllt sich die ganze Wohnung mit würzigem Duft. 
  • Lernen Sie: 
    • Welche Äpfel eignen sich für die Füllung eines Apfelstrudels und wie werden sie verfeinert?
    • Mit welchen Kürbissorten gelingt ein leckerer Kürbisstrudel, wie wird der Kürbis vorbereitet und gewürzt? 
    • Wie schafft man es, den Strudelteig hauchdünn auszuziehen und den Strudel mühelos aufzurollen?
    • Die perfekte Vanillesauce für Apfelstrudel und die aromatischste scharfe Sauce für Kürbisstrudel
  • Schauen Sie Ihrem Profi genau auf die Finger und backen Sie währenddessen Ihren Apfelstrudel Schritt für Schritt in Ihrer Küche nach. 
  • Zögern Sie nicht mit Ihren Fragen, sondern löchern Sie unseren Experten!
  • Am Ende des Kurses können Sie stolz Ihren selbst gemachten Strudel genießen und haben nette und lehrreiche Stunden mit gleichgesinnten Genießern erlebt. 
  • Erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont ganz bequem von zuhause aus! 
Online Backkurs – Apfelstrudel mit Puderzucker

Strudel, der auf der Zunge zergeht

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße – wer liebt diesen Klassiker aus Wien nicht? Knusprig, süß und mit einem Hauch Puderzucker überzogen. Das ist feinstes Soulfood – perfekt für Tage, an denen sonst alles schiefgeht! Aber nicht nur rotbackige Äpfel locken im Herbst, auch die orange leuchtenden Kürbisse haben jetzt Saison. Auch ein herzhafter Kürbisstrudel erfüllt die Küche mit unwiderstehlichem Duft und wärmt von innen. Nur: An die Zubereitung von Strudel traut sich nicht jeder heran. Damit sich das ganz schnell ändert, zeigt Ihnen unser Experte Julian Kutos bei unserem Online-Backkurs, wie ein original Wiener Apfelstrudel oder ein würziger Kürbisstrudel auch in Ihrer Küche gelingt. 

Werden Sie zum Strudelbäcker und lassen Sie sich die Geheimtricks eines echten Profis zeigen. Kenner wissen, dass der Teig so dünn sein muss, dass man eine Zeitung hindurch lesen könnte, denn sonst wird der Strudel nicht knusprig. Auch die Zubereitung der Füllung will gelernt sein. Die Wahl der Apfel- bzw. Kürbisssorte, die verwendeten Gewürze und ein paar Geheimtipps von Julian machen den Strudel perfekt. Fehlt nur noch die weltbeste Sauce, oder? Süße Vanillesauce zum Apfelstrudel und eine herzhafte-pikante Sauce zum Kürbisstrudel krönen das Strudelglück.

Freuen Sie sich auf unterhaltsame, lehrreiche Stunden mit anderen Genießern, die sich ebenso wie Sie an der Zubereitung eines absoluten Klassikers der österreichischen Küche versuchen wollen. Am Ende können Sie Ihr Werk stolz genießen und haben in Zukunft eine neue tolle Möglichkeit, sich selbst, der Familie und Freunden etwas Gutes zu tun. 

Kochkurs online aus Profistudio live übertragen/Julian Kutos

Kochkurs online aus Profistudio live übertragen/Julian Kutos
Weltweit

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Und es geht doch! Kochen Sie mit Freunden oder Familie gemeinsam unter professioneller Anleitung und treffen Sie online Kochbegeisterte aus dem ganzen deutschsprachigen Raum. Sie erhalten drei Tage vor Kurs die Einkaufsliste und dann kanns losgehen. Bereiten Sie zu Hause alles vor und verbringen Sie zwei sehr unterhaltsame und lehrreiche Stunden in einem unserer Online Kochkurse@Home

Julian Kutos

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Für Julian Kutos zählen Genießen, Kochen und Essen zu den schönsten Dingen im Leben. Genuss, kulinarische Extravaganz, Liebe zum Detail und Spaß am Kochen stehen bei ihm an erster Stelle. Er teilt seine Tipps und Tricks, die er bei den besten Köchen in Kalifornien und Paris erlernte, immer wieder gerne.

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  • Miomente-Inklusiv

    Im Preis für unseren Online-Backkurs zuhause sind die professionelle Anleitung live und interaktiv mit Profikoch Julian Kutos, die vorab an Sie per Mail verschickten Anweisungen samt Einkaufsliste und jede Menge Backtipps inklusive. Wir streamen live, in Studio-Qualität und mit fest installierten Kameras plus Kameramann.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Online-Backkurs für köstlichen Apfel- und Kürbisstrudel mit tollen Saucen an Genießer, die eine Schwäche für die österreichische Küche haben und an sich an die Zubereitung eines echten Strudels noch nicht herangetraut haben.

  • Miomente-Business

    Selbstverständlich organisieren wir unseren Online-Backkurs auch für geschlossene Gesellschaften. Für ein unverbindliches Angebot sprechen Sie uns einfach an!

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