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Gimbap, Sushi und co.
Sushi-Kurs Bonn: Von Gimbap bis Sushi

Myungsun Schweitzer und Team
Gastgeber

Koreanisches Kochstudio
Location

Sushi Kurs Bonn Sushi und Gimbap rollen
Sushi Kurs Bonn Sushi rollen lernen
Sushi Kurs Bonn Gimbap zubereiten
Sushi Kurs Bonn asiatische Rollen
Sushi Kurs Bonn Sushi selbst machen
Sushi Kurs Bonn Gimbap lecker
Sushi Kurs Bonn Sushi lernen
Sushi Kurs Bonn Gimbap und asiatische Rollen zubereiten
Sushi Kurs Bonn Koreas köstliches Gimbap
Sushi Kurs Bonn bestes Sushi

Sushi kennen wir alle, doch es ist beileibe nicht die einzige asiatische Rolle, die es zu kennen gilt. Lernen Sie in unserem Gimbap- und Sushi-Kurs in Bonn, wie vielseitig die asiatischen Rollen sind. Wir zeigen Ihnen die Kunst des Sushimachens und führen Sie auch in die Kunst der koreanischen Rolle, des Gimbap, ein. Sie erfahren, wie man den Reis richtig zubereitet und wie man Maki und Nigiri, Misosuppe und Sushireis herstellt. Und es kommt noch besser: Unser Sushi- und Gimbap-Experte zeigt Ihnen en detail, wie man in Korea und Japan absolut authentisch Gimbap und Sushi zubereitet. 

Sushi Kurs Bonn

Koreanisches Kochstudio
ca. 03:00 Stunden
2-8 Rollenfans

Hinweis: Dieser Kurs findet an unterschiedlichen Terminen zu verschiedenen Uhrzeiten statt

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Sa. 01.10.2022
11:30 - ca. 14:30
0 ausgebucht
Do. 20.10.2022
18:00 - ca. 21:00
90,00 €8
Mi. 16.11.2022
11:30 - ca. 14:30
90,00 €8

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Sushi-Kurs in Bonn

  • Roll it, Baby, heute geht es um eines der einzigartigsten asiatischen Gerichte: die asiatischen Rollen wie Sushi und Gimbap. 
  • Erfahren Sie von einer koreanischen Köchin, worauf Sie bei den verschiedenen Zutaten und ihrer Verarbeitung zur Sushi- und Gimbap-Rolle achten müssen
  • Erfahren Sie in einem kleinen Exkurs und natürlich auch in der Praxis die Unterschiede zwischen den beiden Rollen. 
  • Lernen Sie die nötigen Werkzeuge wie Bambusmatte, Reiskocher und die richtigen Messer kennen und unter professioneller Anleitung gleich ausprobieren.
  • Für unsere Sushi- und Gimbap-Füllungen verarbeiten wir rohen Fisch und frisches Gemüse, aber auch Ei und andere Zutaten. 
  • Das bereiten Sie heute zu:
    • Miso-Suppe
    • Verschiedene Sushi-Klassiker wie California-Rolls und Varianten des Maki-Sushi. 
    • Diverse Gimbapsorten (Tuna, Vegetarisch, Tofu)
    • Als Dessert werden Sie heute Hotteok (koreanische Pfannkuchen) entdecken
  • Die mundgerechten Leckereien werden dann in entspannter Runde verspeist.
  • Freuen Sie sich auf klassisches Sushi und das für uns doch etwas ungewohntere Gimbap und entdecken Sie dadurch ganz neue Geschmäcker. 
  • Dazu servieren wir Wasabi, Ingwer und (Soja-) Saucen und selbstverständlich passende Getränke (Koreanischer Honig-Tee, Morning-Getränk, Aloe, Reispunsch)
  • Zum Abschluss des Kurses geben wir Ihnen die Rezepte mit nach Hause. Dort können Sie künftig Familie und Freunde mit Ihrer Roll-Kunst beeindrucken.
Sushi Kurs Bonn Gimbap lecker

Das perfekte Picknickessen: Sushi und Gimbap 

Zu Sushi brauchen wir hier nicht allzuviel zu sagen, es ist in Deutschland und auch vielen anderen Ländern omnipräsent. Eine Sache vielleicht, die Sie noch nicht wussten: In Japan wird traditionell eher wenig Sushi zu Hause zubereitet. Man speist es gerne in Restaurants oder kauft es für Picknicks und als Snack ein, doch überlässt die Zubereitung den Experten. Gimbap allerdings, die koreanische Variante des Sushis, wird zwar auch vor allem als Snack und gerne von Koreanern bei Picknicks eingesetzt, doch ansonsten gibt es außer der Optik und dem Rollen gar nicht so viele Gemeinsamkeiten.

Während Sushi traditionell vor allem mit Fisch und Meeresfrüchten zubereitet wird und mittlerweile auch in vielen vegetarischen Zusammenstellungen zu finden ist, präsentiert sich eine Gimbap auch gerne mit Fleisch, vielen verschiedenen Zutaten und Kräutern. Mindestens 5 Zutaten finden sich in der koreanischen Rolle, während die Sushi-Rolle doch eher selten mit mehr als 2 oder maximal 3 Zutaten gefüllt ist.

Auch in der Zubereitung unterscheiden sich die beiden asiatischen Rollenvarianten gewaltig, doch das lernen Sie alles in unserem Gimbap- und Sushi-Kurs in Bonn, weswegen es müßig wäre, es hier zu erklären. 

 

Koreanisches Kochstudio

Koreanisches Kochstudio
Bonn

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

In dem gemütlichen, modernen Küchenstudio finden Sie alles, was Sie zum Kochen und Zubereiten der authentischen koreanischen Köstlichkeiten benötigen. Ob Bulgogi, Buldak mit Gimmali oder Kimchi, hier schweben Sie im 7. koreanischen Kulinarikhimmel.

Myungsun Schweitzer und Team

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Korea to Bonn ist das Motto der jungen Kochschule. Das Team rund um Myungsun Schweitzer und Team möchte ihren Kunden authentisches koreanisches BBQ vermitteln Von der Sauce bis hin zu den Toppings wird alles selbst gemacht und von Kimchi bis Chapchae ganz auf den koreanischen Geschmack zu kommen.

  • Miomente-Inklusiv

    In unserem Gimbap- und Sushi-Kurs in Bonn sind sämtliche Getränke (unalkoholisch), die Speisen, der Kurs und eine Leihschürze inklusive.

  • Miomente-Hinweis

    Bitte beachten Sie, dass der Kurs an unterschiedlichen Tagen auch zu unterschiedlichen Uhrzeiten beginnen kann

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Gimbap- und Sushi-Kurs an alle Rollenfreunde, die mehr über asiatische Rollen erfahren wollen.

  • Miomente-Business

    Gerne organisieren wir fast jedes Event auch für geschlossene Gruppen. Sprechen Sie uns an!

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