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Basic Cooking – Kochen für Einsteiger
Anfänger-Kochkurs in Stuttgart – ein kulinarischer Erstkontakt

Volker Dittmer
Gastgeber

dittmers KOCHLOUNGE GmbH
Location

Anfänger-Kochkurs Stuttgart – gemeinsam kochen
Anfänger-Kochkurs Stuttgart – Frau schmeckt ab
Anfänger-Kochkurs Stuttgart – gemeinsamer Kochkurs
Anfänger-Kochkurs Stuttgart – Kochkurs
Anfänger-Kochkurs Stuttgart – Paar kocht zusammen
Anfänger-Kochkurs Stuttgart – rühren
Anfänger-Kochkurs Stuttgart – Tomaten anbraten

Willkommen, Küchen-Grünschnäbel und Herd-Novizen. Adieu, zerkochter Zander und Crème trop brûlée! Im Anfänger-Kochkurs in Stuttgart lüften Sie zusammen mit unserem erfahrenen Profikoch Volker Dittmer Geheimnisse der Küchentechnik und erfahren die Tricks der Kochprofis. In der modernen Kochschule in Filderstadt lernen Sie mit anderen Neulingen unter fachkundiger Anleitung Gemüse blanchieren und Pasta selbst herzustellen sowie Basics der Warenkunde.

Anfänger-Kochkurs Stuttgart

dittmers KOCHLOUNGE GmbH
ca. 04:00 Stunden
10 – 15 Koch-Novizen

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPersonen
Di. 16.07.2024
18:30 - ca. 22:30
109,00 €  99,00 €

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Anfänger-Kochkurs in Stuttgart

  • Im gemütlichen Ambiente unserer Kochschule erwartet Sie unser Kochprofi Volker Dittmer zum „Kochkurs für blutige Anfänger“.
  • In entspannter Atmosphäre wagen Sie mit gleichgesinnten Koch-Einsteigern erste Schritte in unserer modern ausgestatteten Kochschule.
  • In Theorie und Küchen-Praxis stehen Ihnen unsere erfahrenen Kochexperten beim Vor- und Zubereiten frischer Zutaten mit fundiertem Fachwissen und Rat und Tat zur Seite.
  • Einfache und leckere, für Anfänger geeignete Rezepte, helfen Ihnen, Berührungsängste abzulegen und ein gelungenes Menü zu zaubern.
  • Gemeinsam kochen Sie zum Beispiel:
    • Brokkoli Suppe mit Mandeln (oder je nach Jahreszeit Kürbissuppe, Wurzelgemüse-Suppe mit Croutons)
    • Gnocchi mit Tomatensauce
    • Fleischküchle mit Kartoffelsalat
    • Kaiserschmarren mit Apfelmus
    • oder
    • Karottensuppe mit Kokos
    • Nudeln mit Tomatensauce
    • Putenschnitzel mit Parmesanmantel auf Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
    • Joghurtcreme mit Beeren
  • Schließlich verkosten Sie in netter Runde die ersten Früchte Ihrer neu erlangten Fähigkeiten und nehmen raffinierte Rezeptideen zum einfachen Nachkochen mit nach Hause.
Anfänger Kochkurs Münster - Kochen in der Gruppe

Kochen ist (k)eine Hexerei

Kochen ist in heutzutage, wie der rege Zulauf verschiedenster Kochkurse, Grillseminare und Kochschulen zeigt. Wer sich im Internet auf Rezeptportalen und in Kochblogs umschaut, wird überschwemmt von raffinierten Kompositionen und komplizierten Kochanleitungen.

Dabei sieht der Küchenalltag doch oft viel einfacher aus, und Kochneulinge, die sich vielleicht zum ersten Mal im eigenen Haushalt selbst verköstigen, hangeln sich von Fertiggericht zu Spaghetti zu Rührei und wieder zurück. Wer blutiger Anfänger am Herd ist, dem helfen tolle Rezeptsammlungen und die Kochbücher der Fernsehköche nicht weiter. Schnell muss es gehen und einfach soll es sein, aber etwas Abwechslung zu den fünf Standardgerichten und Fertigmahlzeiten zwischen Döner und Salatbar wären nicht schlecht, vor allem seit der Trend zur gesunden Ernährung den unkritischen Griff ins Supermarktregal immer weniger attraktiv erscheinen lässt. 

Vor den Lohn haben die Götter aber leider das misslungene Experiment gesetzt, wie jeder weiß, der schon auf lederartigem Schnitzel herumgekaut, matschiges Gemüse geschlürft oder unfreiwillig Forellensushi heruntergewürgt hat, und ja, Pellkartoffeln geben, lange genug gekocht, der Küche ein unvergleichlich erdiges Raucharoma.
Wer sich nicht alleine durchkämpfen möchte durch die Tücken der Küchenbasics oder keine Zeit hat für das Studium ellenlanger Glossare am Ende dicker Küchenkompendien, dem sei unser Anfänger-Kochkurs in Stuttgart wärmstens empfohlen. Hier erhalten Sie abwechslungsreiche, schnelle Rezepte, die alltagstauglich sind und den Anfänger-Elchtest garantiert schon viele Male bestanden haben.

dittmers KOCHLOUNGE GmbH

dittmers KOCHLOUNGE GmbH
Filderstadt

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Dittmers Kochlounge bietet nicht nur ein modernes Interieur, sondern auch einen einladenden Außenbereich, der mit Heizpilzen bestückt, auch im Winter Raum für feurige Grill-Events bietet. Die Kochlounge liegt nahe des Flughafens Stuttgart und ist barrierefrei.

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Volker Dittmer

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Der Unternehmer und passionierte Koch Volker Dittmer ist mehrfach preisgekrönt und Vize-Weltmeister der Hobby-Köche. Ihm ist es wichtig, die Begeisterung für das gemeinsame Kochen besonderer Gerichte zu wecken. Auch die anderen Kursleiter der Kochschule haben sich dies zum Ziel gesetzt und geben ihr Wissen an passionierte Teilnehmer weiter.

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  • Miomente-Inklusiv

    Im Anfänger-Kochkurs in Stuttgart inklusive sind ein leckerer Aperitif, sämtliche Zutaten für unser Menü sowie Kaffee, Tee und Softgetränke Ihrer Wahl. Natürlich gibt es auch eine praktische Rezeptmappe zum Mitnehmen. Eine Kochschürze wird Ihnen während des Kurses selbstverständlich ebenfalls zur Verfügung gestellt.

  • Miomente-Geschenktipp

    Unser Anfänger-Kochkurs in Stuttgart ist genau das Richtige für ungeübte Köche, die im Kreise gleichgesinnter Kochneulinge in entspannter Atmosphäre die Grundlagen des Kochens lernen möchten und einfache, abwechslungsreiche Rezeptideen für die schnelle Jeden-Tag-Küche suchen.

  • Miomente-Business

    Planen Sie einen Firmen-Ausflug an den Herd und wagen Sie sich mit Ihren Kollegen an die gemeinsame Zubereitung schmackhafter Gerichte, die Sie sich im Anschluss in angeregter Runde munden lassen. Einfache Rezepte garantieren schnelle Erfolgserlebnisse beim Teambuilding zwischen Suppenkelle und Kochschürze.

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