Oh Lollipop!
Selbstdekorierte Cake-Pops beim Backkurs in München

Angie Dudley und die Erfindung der Cake Pops

Bei unserem Backkurs in München dreht sich alles um die kleinen, liebevoll verzierten Leckereien. Aber woher kommen sie eigentlich? Angie Dudley gilt als die Erfinderin der feinen Küchlein am Stil. Dabei fing das Ganze erst einmal still und heimlich an, wenn auch im World Wide Web: Die Grafikdesignerin aus Atlanta hatte nach einem Kuchendekorationskurs angefangen, in freien Stunden in ihrer Küche zu experimentieren. Fotos Ihrer feierabendlichen Produkte stellte Sie in ihrem damals anonymen Blog bakerella.com ein. Nicht einmal ihre Familie und ihre Freunden wussten um ihr süßes Geheimnis. Und sicherlich dachte die Amerikanerin nicht im Traum daran, was nur ein paar Monate später passierte.

Denn keine Geringere als Fernsehmoderatorin und -köchin Martha-Stewart wurde auf die köstlichen Kreationen, Cake Pops genannt, aufmerksam. Zwei Monate zuvor hatte Angie Dudley die Bilder der ersten Cake Pops online gestellt und große Begeisterung geerntet. Die Bilder wurden von Blog zu Blog weitergereicht und die Hobby-Bäckerin so in Windeseile zu einer kleinen Berühmtheit. Als sie dann in die Sendung der Selbermach-Ikone eingeladen wurde, war der Erfolg ihrer Cake Pops nicht mehr aufzuhalten. Sie schrieb ein Rezeptbuch, das so oft gekauft wurde, dass es auf der Bestsellerliste der New York Times landete. Mit einer Kaffehauskette verbreitete sich der Trend auf der ganzen Welt. Und auch in Deutschland lassen inzwischen viele Menschen ihrer Kreativität bei der Dekoration der kleinen Kuchenwunder freien Lauf. Lassen Sie sich bei unserem Backkurs in München in die Kunst der Kuchen am Stil einführen und inspirieren!