Pâtisserie-Backkurs in Stuttgart
- Kurze Einführung in die bunte Welt der französischen Pâtisserie von der Tarte bis zum Dessert
- Ausschließlich ausgesuchte Rohstoffe (vorrangig Bio-Lebensmittel, Butter statt Margarine, hochwertige Schokolade, keine Eier aus Legebatterien etc.) werden in unserem Pâtisserie–Kurs verwendet
- Vorbereiten, anrühren, kneten und backen. Werden Sie in unserem Backkurs-MeisterIn von:
- Tarte au citron (Zitronentarte)
- Tartelettes au chocolat
- Tarte mit Birne und Mandelcreme
- Apfeltäschchen- Chausson aux pommes
- Èclaires mit Schokoladencreme gefüllt
- Paris Brest- Haselnusscremering
- Baba au rhum
- Bûche de Noel- Weihnachtroulade
- Cannelés de Bordeaux (Karamellküchlein)
- Financiers au chocolat (Kleingebäck mit Schokolade)
- Madeleines
- Tuiles aux amandes (Mandelplätzchen)
- Quiche Lorraine
- Anschließend dürfen Sie sich die gezauberten Köstlichkeiten in gemütlicher Runde an der Kaffeetafel schmecken lassen!
Appetit auf französische Raffinesse?
Liebevoll verzierte Törtchen, schokoladig-schmelzende Desserts und Zitronen-luftige Kuchen: Die Auswahl an französischen Köstlichkeiten reicht weit über das klassische Croissant hinaus.
Denn vom Champagner bis zum Café au lait verführen Madeleines, Tartes oder Biskuits in jeder Begleitung und erst recht zu jeder Tageszeit. Einzig und allein der hohen Backkunst wegen haben die französischen Köstlichkeiten noch nicht den heimischen Backofen erobert.
Doch in diesem Pâtisserie-Backkurs in Stuttgart zeigen wir Ihnen, mit welchen Rezepten und Tipps jeder Kuchen und jedes Dessert garantiert gelingt. Denn sicher ist: Noch besser als genießen ist selbst gemacht genießen.
Und damit auch Ihre Liebsten vom neu-französischen Backtalent profitieren, nehmen Sie die selbstgemachten Leckereien nach dem Backkurs einfach mit. Bon Appétit!
- Miomente-Inklusiv Selbstgebackenes zum Mitnehmen, Rezepte der süßen Verführungen, ein Glas Prosecco, Kaffee, Tee, Mineralwasser, eine Box für den sicheren Heimtransport sowie Kursunterlagen und eine Leihschürze sind im Pâtisserie-Kurs enthalten. Eine zusätzliche Freude für Sie: den grössten Teil des Abwasches erledigen wir im Stillen für Sie.
- Miomente-Hinweis Für den Pâtisserie-Backkurs in Stuttgart sind keine Vorkenntnisse notwendig. Bitte beachten Sie, dass der Kurs vier Stunden dauert und entweder samstags oder sonntags, aber nicht an beiden Tagen, stattfindet! Kinder unter 14 Jahren dürfen nur in Begleitung eines Erwachsenen teilnehmen.
Bitte teilen Sie uns Lebensmittel-Unverträglichkeiten nach der Buchung mit.
- Miomente-Geschenktipp Der Backkurs eignet sich besonders als Geschenk für Back-Begeisterte, Liebhaber der französischen Backküche, Frauen (z.B. die (beste) Freundin, Ehefrau, Mutter oder Kollegin) zum Geburtstag, zu Weihnachten oder zum Hochzeitstag. Unser Insider-Tipp: Der französische Backkurs als Junggesellinnenabschied oder im Anschluss an die Standesamtliche Trauung.
- Miomente-Business Spezieller Terminwunsch oder geschlossene Gesellschaft? Auf Anfrage organisieren wir den Backkurs gern für Sie nach Ihren individuellen Vorgaben.
Kultweine-Kochwelten-Kunststücke
Amstetter Str. 38
70329 Stuttgart-Hedelfingen
