Barista-Kurs in Düsseldorf
- Unser sympathischer Barista-Trainer Niklas Kliewe empfängt Sie in der gemütlichen Kaffeerösterei in Düsseldorf.
- In lockerer und unterhaltsamer Atmosphäre erhalten Sie Einblicke in das Handwerk eines professionellen Barista.
- Es folgt eine kurze theoretische Einführung mit wissenswerten Fakten zur Kaffeepflanze, wo Kaffee wächst und angebaut wird.
- Für unvergleichlichen Kaffeegenuss gibt Ihnen unser Barista-Trainer zu jedem Schritt der Kaffeezubereitung wertvolle Expertentipps - Angefangen mit dem idealen Mahlgrad bis hin zur richtigen Dosierung und Verteilung des Kaffees im Siebträger.
- Erfahren Sie mehr über den Kaffeehandel, wo der Unterschied zwischen Spezialitäten- und Supermarkt-Kaffee liegt und was fairer Kaffee ist.
- Perfektion liegt im Detail. Sogar der Druck und Winkel beim Anpressen des Kaffeemehls im Siebträger wirken sich auf den Geschmack aus. Üben Sie den perfekten Handgriff.
- Die Krönung der Baristakunst ist die Zubereitung im bodenlosen Siebträger. Damit hier nichts schiefgeht sind Genauigkeit und Perfektion gefragt. Sie trainieren gemeinsam den Umgang, bis auch diese Technik sitzt.
- Beim so genannten Cupping dürfen Sie verschiedene Kaffees verkosten und bekommen erste Einblicke in die Kaffee-Sensorik.
- Achtung Volldampf! Jetzt wird geschäumt!
- Perfektionieren Sie die Kunst des Milchaufschäumens. Muster wie Herzen oder Blätter gehen Ihnen schon bald ganz locker von der Hand.
Espresso wie vom Barista!
Sie sind ein absoluter Kaffee-Liebhaber und wollten sich schon immer mal an Espresso, Café Latte oder Latte Machiatto wagen? Dann sind Sie in unserem Barista-Kurs in Düsseldorf an der richtigen Adresse! Gemeinsam mit einer kleiner Gruppe passionierter Kaffeegenießer und unserem Profi-Barista Niklas Kliewe lernen Sie die Geheimnisse rund um den perfekten Espresso und die begehrte Latte Art kennen. Die Kombination aus handwerklichen Fertigkeiten und theoretischem Wissen sind nur eine der Voraussetzungen, um die Kunst der Kaffeezubereitung perfekt zu beherrschen. Genauso sehr gehören Leidenschaft und ein Gespür für Genuss dazu. An letzterem mangelt es Ihnen sicher nicht, den Rest erlernen Sie in unserem Baristakurs.
Gehen Sie auf Entdeckungsreise und finden Sie gemeinsam heraus, wie kleine Details beim Kaffeemahlen und Tampen den feinen Unterschied zwischen einem gutem und einem hervorragendem Espresso ausmachen. Ein Unterschied, den Sie als Insider schmecken werden. Zur Vollendung Ihrer Barista-Künste trainieren Sie die Zubereitung mit der Siebträgermaschine. Für kompromisslose Qualität ist Genauigkeit gefragt, die mit dem perfekten Espresso belohnt wird.
Zum Abschluss führt Sie unser Trainer in die kunstvolle Welt der Latte Art ein und macht sie somit zum Profi an Ihrer Maschine. Erschaffen Sie harmonische Kreationen aus Milch und Espresso, die nicht nur den Gaumen sondern auch das Auge in Entzücken versetzen.
- Miomente-Inklusiv In unserem Barista-Kurs in Düsseldorf sind die Zubereitung mehrerer Kaffeespezialitäten und die Verkostung der verschiedenen Kaffees und Wasser im Preis enthalten.
- Miomente-Hinweis Der Barista-Kurs in Düsseldorf richtet sich an Kaffeekünstler, die nicht genug von dem cremigen Genuss bekommen können – egal, ob Neuling oder Kenner.
- Miomente-Geschenktipp Verschenken Sie den Baristakurs in Düsseldorf an Ihre Freunde, die nie genug von Kaffee kriegen können.
- Miomente-Business Planen Sie ein originelles Firmenevent oder Incentive für Ihre Mitarbeiter? Wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot für einen einzigartigen Baristakurs.
In der Kaffeerösterei Röstzeit gibt es den besten Kaffee Düsseldorfs – das sagen Kenner und Liebhaber, die hier zwischen zehn verschiedenen Kaffee- und sieben verschiedenen Espressosorten wählen können. Täglich frisch wird hier Kaffee geröstet und leckeres Backwerk gibt es noch obendrauf.
Anfang zwanzig hat Niklas Kliewe mit seinem Bruder zum ersten Mal Kaffees probiert, die ganz klare fruchtige Noten von Pfirsich und Aprikose hatten. Genauso irritiert wie fasziniert, ließen ihnen die vielfältigen Aromen von Kaffeebohnen nicht mehr los. Etwa drei Jahre später legte Niklas Kliewe eine Prüfung ab und ließ sich als professioneller Barista offiziell durch die Speciality Coffee Association of Europe zertifizieren. Seitdem teilt er seine Erfahrungen und die Faszination für die kleine schwarze Bohne auch beruflich.
Kaffeerösterei Röstzeit
Oststr. 115
402140 Düsseldorf
