Prickelnder Genuss
Champagner-Seminar Berlin: Edles aus der Champagne

Champagner - Eleganz und Lebensfreude im Glas

In unserem Tasting verkosten wir DAS Getränk für festliche Anlässe aller Art, für Schiffstaufen, runde Geburtstage oder auch Silvester. Eine Feier ohne Prickelndes im Glas ist kaum vorstellbar. Warum das so ist, was der Mönch Dom Perignon damit zu tun hat und was Champagner so einmalig macht, werden wir in unsererem Champagner-Seminar in Berlin erklären.

Ihr Gastgeber erläutert anschaulich anhand prickelnder Beispiele, wie sich Chamapgner in Herstellung und Geschmack voneinander unterscheiden, welche Bedeutung die Kategorien Brut, Extra Brut oder Sec haben und was "Melchior" mit Champagner zu tun hat. Dabei degustieren Sie 5-6 charakteristische und sehr unterschiedliche Champagner aus verschiedenen Anbaugebieten der Champagne, um sich so Ihrem persönlichen Lieblingsprickler Schritt für Schritt nähern zu können.

Die wichtigsten Begriffe aus der Welt der Schaumweine werden ausführlich und verständlich erklärt, Sie bekommen einen intensiven Einblick in die schier unendliche Vielfalt der perlende Weine. Und lernen dabei, wie Sie auch ohne Blick auf das Etikett die verschiedenen Champagner unterscheiden können. Damit wir nicht auf dem Trockenen sitzen, werden kleine Snacks in der Pause mit Mineralwasser gereicht. Genießen Sie einen Abend mit edlem Genuss.