Meat & Greet
Gut gewürzt und kross gebraten: Fleisch-Kochkurs in Hannover

Alle Zeichen stehen auf Fleisch!

Lust auf das perfekte Steak? Dann lernen Sie bei uns, wie Ihnen das gelingt. Die Zubereitung von Fleisch erfordert viel Gefühl, ein bisschen Theorie und vor allem ganz viel Übung. Und damit fangen Sie in unserem Fleischkochkurs schon mal an. Ein beliebter Fehler ist es, das Fleisch in der Pfanne viel zu früh zu wenden oder ungeduldig hin und herzuschieben. Lassen Sie es ruhen, bis das Eiweiß im Filet oder Steak langsam zu stocken beginnt. Wie Sie den perfekten Moment des Wendens erkennen, zeigt Ihnen unsere erfahrene Fleischexpertin gerne immer wieder und mit einer Engelsgeduld.

Natürlich erfahren Sie bei uns auch spannendes und für die Fleischzubereitung unabdingbares Wissen rund um Frische, Qualität, richtiges Würzen und verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten Ihres Lieblingsstücks von Rind, Schwein oder Ente. Leckere Beilagen und fantastische Soßen fehlen in unserem Menü selbstverständlich nicht!

Freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Abend des guten Geschmacks. Neben neuen Rezepten nehmen Sie ein ordentliches Bündel prall gefüllt mit neuem Kochwissen mit nach Hause. Zähes, zum zweiten Mal getötetes Fleisch müssen Sie sich und Ihren Gästen ab sofort nicht mehr servieren. Zukünftig gelingt Ihnen Ihr Fleisch garantiert meisterhaft und ganz genau so, wie Sie und Ihre Lieben es am liebsten mögen.