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Gewürzkochkurs in Hamburg für feine Zungen
Kevin von Holt |
Kev`s Kitchen |
Koriander oder doch Kreuzkümmel? Ingwer oder Galgant? Edles Sesam- oder etwa Kürbiskernöl? In unserem Gewürz-Kochkurs in Hamburg nehmen wir Sie mit auf eine Expedition feinster Aromen. Entdecken Sie exotische Kräuter, seltene Gewürze oder komplett unbekannte Spezereien für Ihre Küche. Bringen Sie Ihre Geschmacksknospen auf Hochtouren!
Kochkurs Hamburg
 | Kev`s Kitchen |
 | ca. 05:00 Stunden |
 | 6-12 Teilnehmer |
Verfügbare Termine
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Termine anzeigenGewürz-Kochkurs in Hamburg
- Unsere Koch-Experten empfangen Sie mit einem anregenden Aperitif in unserer schicken Genusswerkstatt.
- Erleben Sie einen sensorischen Abend für alle Sinne mit intensiven Geschmackssensationen.
- Gemeinsam kochen wir ein mehrgängiges Menü mit Gewürzen aus aller Welt.
- Bitte beachten Sie, dass jeder Abend unter einem anderen Thema steht.
- Wir verkosten edle Öle, Essenzen, Liköre, Kräuter und aromatische Gewürze:
- Erkennen Sie Arganöl? Erschmecken Sie den Unterschied zwischen Thaibasilikum und Anis? Ingwer und Galgant?
- Lernen Sie neue und überraschende Kräuter und Spezereien kennen, mit denen Sie aus Suppen und Salaten raffinierte Kreationen zaubern können.
- Erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont und blicken Sie in die Gewürzsäcke der Basare und Gärten anderer Länder und Genusskulturen.
- Genießen Sie am Ende gemeinsam ihr frisch gekochtes Menü in geselliger Runde.
- Bitte beachten Sie folgende Themen-Schwerpunkte:
- Südamerika
Sinnliche Entdeckungsreise in die Welt der Aromen
Wie schmeckt eigentlich Thaibasilikum? Und Szechuanpfeffer? Was ist der Unterschied zwischen frischem Koriandergrün und den Koriandersamen? Bei unserer Reise in die Welt der Aromen erkunden Sie neue, geschmackliche Welten. Überraschen Sie Ihren Gaumen mit bislang unbekannten Gewürzen und Kräutern. Kosten Sie fremde Spezereien aus den Gewürzsäcken der Seidenstraße - aber probieren Sie auch in Vergessenheit geratene Kräuter aus dem Klostergarten der Alten Lande.
Wir zeigen in unserem Gewürz-Kochkurs in Hamburg, wie Sie mit fremdartigen Gewürzen und raffinierten Gewürzen Ihren Gerichten frischen Pep verleihen. Kochen Sie mit feinen, regionalen Zutaten und frisch geröstetem Kreuzkümmel, feurigem Chili oder aromatischer Vanille ein Menü, dass auf Ihrer Zunge neue Geschmackssensationen erzeugt. Hauchen Sie klassischen Kreationen aus Topf und Pfanne neues Leben ein mit Sternanis, Kardamom und Chipotle.
Auf sinnliche Weise lernen Sie spielerisch neue, aufregende Zutaten für Ihre Küche kennen. Spürt Ihr Gaumen die knackige Konsistenz von schwarzem Haiwaiisalz? Oder war es doch das persische Blausalz? Ist das Tellicherrypfeffer oder Kubebenpfeffer? Erweitern Sie Ihr Repertoire und wagen Sie sich mit neuen Aromen an die Kreation neuer Gerichte. Lernen Sie, wie sie mit exotischen Kräutern altbewährte Gerichte aufpeppen können und auch bei Ihren Freunden und Gästen für neue Geschmackserlebnisse sorgen können.
Kev`s Kitchen
Hamburg
Die Location
Mit Verstand von uns geprüft
Bei Kev´s Kitchen lernen Sie vom Grundkurs bis zur Sterneküche das Kochhandwerk genau kennen und schwingen selbst den Kochlöffel unter Anleitung von Profi-Köchen, die Meister ihres Handwerks sind.
Kevin von Holt
Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht
Das oberste Ziel von Kevin von Holt ist, Ihre Erwartungen nicht nur zu erfüllen, sondern auch zu übertreffen. Dies gelingt ihm mit viel Spaß und Freude am Kochen und hochwertigen regionalen Produkten.
Miomente-Inklusiv
Im Preis für unseren Gewürz-Kochkurs in Hamburg sind alle Kräuter, Gewürze und Essenzen sowie die Zutaten für das Menü und die Getränke (Softgetränke, Aperitif, Wein, Wasser) enthalten.
Miomente-Hinweis
Unsere aromatische Entdeckungsreise und der Gewürz-Kochkurs in Hamburg erfordern keine Vorkenntnisse - bringen Sie einfach Lust auf neue Aromen und geschmackliche Entdeckungen mit!
Miomente-Geschenktipp
Verschenken Sie unseren Gewürz- und Aroma-Workshop an alle passionierten Hobbyköche, die gerne mal etwas Neues ausprobieren möchten und mit Experimentierlust und Fantasie ihre feine Zunge bilden möchten.
Miomente-Business
Möchten Sie den Gewürz-Kochkurs mit Aroma-Expedition gerne als Firmen-Event, z.B. als Incentive zur Mitarbeitermotivation oder unterhaltsames Teambuilding-Event buchen? Dann sprechen Sie uns an – wir organisieren den Wettstreit der Gaumen gerne nach Ihren individuellen Vorstellungen.
Kochkurs Hamburg
| Kev`s Kitchen |
| ca. 05:00 Stunden |
| 6-12 Teilnehmer |
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