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"Als Organisator unserer Betriebsweihnachtsfeier war ich sehr froh, Ihr Angebot gewählt zu haben, da Sie mir sehr viel Arbeit abnahmen und ich jederzeit das Gefühl hatte, gut betreut zu werden. Unsere Sonderwünsche wurden ermöglicht und die Kommunikation verlief sehr schnell und angenehm. Die Feier selbst war ausgesprochen gelungen und hat allen Kollegen so gut gefallen, dass wir dieses Event sicherlich wiederholen werden." ekon Haus- und Vermögensverwaltung GmbH
Michael Hoffmann Gastgeber
RunningPapaya - Kochschule im Boho Space Location
Namaste in der Welt der Gewürze Indiens! Riechen Sie aus verschiedensten Tiegeln Kurkuma, Kardamom und Fenchelsamen, schmecken Fremdes wie Bockshornklee und Tamarinde und mischen Sie sich den Geschmack Indiens in verschiedenen Gerichten heran. Vom Curry bis zum Klassiker Tandoori-Chicken tischt Ihr Kursleiter und passionierter Indienliebhaber Michi Hoffmann das Beste auf, was Indien zu bieten hat. Sie mischen sogar ihr eigenes Garam Masala, damit Sie ein wenig des indischen Spirits auch mit nach Hause nehmen können. So unterschiedlich die Kulturen Indiens von Goa bis Bengal, so auch die weltberühmten Currys und ihre Gewürzmischungen. In unserem indischen Kochkurs in Berlin entdecken Sie diese Aromenvielfalt und die Tricks, wie authentisch-indische Gerichte gekocht werden.
Hinweis: Wichtig: Eine Teilnahme an diesem Event findet unter der 2G Regel statt. Ausweis und Zertifikat werden beim Einlass kontrolliert. (Stand 04.11.2021)
Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticketkauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
So ausgelassen und sinnlich wie es auf dem jährlichen Farbenfest in Indien zugeht, so kochen Sie auch in unserem indischen Kochkurs in Berlin. Mit orangem Kurkuma, feuerroten Chilis und hellgelbem Amchoor mischen Sie farbenfrohe Gerichte, die ebenso sinnliche wie leckere Ergebnisse verheißen.
Als Symbol der kombinierten Farben kommen am Holi-Festival alle Kasten zu einer großen Feier zusammen. Bei uns kommen Currys verschiedenster Regionen auf den Herd und werden in einem Menü verkostet. Mildes Madras Curry aus dem Süden, süßliches Masala aus Punjab oder feuriges Vindaloo wie die Feiern auf Goa. So reisen Sie an einem genussvollen Abend von den Fischmärkten Bengals durch die Senffelder Kaschmirs zu den lebendigen Märkten Mumbais und ihren duftenden Auslagen.
Unser Küchenchef weiht Sie in die Geheimnisse der indischen Küche aus dem Süden und Norden des Landes ein und erklärt Ihnen, welche Gewürze wie harmonieren und mit welchen Zutaten sie am besten kombiniert werden. Lassen Sie sich auf eine Genussreise der besonderen Art mitnehmen und entdecken Sie die Dufte, Aromen und Nuancen indischer Produkte. Somit "bismallah" und "lidschiye"!
RunningPapaya - Kochschule im Boho Space Berlin-Schöneberg
Die Berliner Kochschule am Nollendorfplatz in Schöneberg bietet in ihren modern eingerichteten Räumen eine Vielzahl an Kochkursen rund um gesunden und bewussten Genuss an. Die hellen, luftigen Räumlichkeiten mit großzügiger Koch- und Arbeitsfläche bieten viel Platz zum Kräuterhacken, Flambieren und gemeinsam Genießen.
Michael Hoffmann
Koch Michael Hoffmann hat seine Lebensphilosophie zur gesunden Ernährung auch in seinen verschiedenen Kochkursen verwirklicht: Von Low-Carb über Paleo oder vegan bis hin zur Raw-Küche bietet er die ganze Bandbreite für Sportliche, bewusste Genießer und Entdecker durch die gesunden Küchen der Welt an. Um auch bei den Zutaten stets beste Qualität garantieren zu können, bezieht er seine Lebensmittel direkt von Bauern aus der Region rund um Berlin.
Miomente-Inklusiv
Bei unserem indischen Kurs in Berlin sind der Aperitif und begleitende Getränke: Wasser unbegrenzt, zwei Gläser Wein 0,1 oder zwei Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks sowie die Zutaten für das Menü inbegriffen. Eine Leihschürze und sämtliche Rezepte zum Nachkochen sind ebenfalls enthalten.
Miomente-Geschenktipp
Schenken Sie Indienreisenden, Menschen mit Fernweh oder Neugierigen auf die Gewürzeküche eine Entdeckungsreise durch die indische Küche in unserem indischen Kochkurs in Berlin.
Miomente-Business
Ein Kundenbesuch aus Indien steht an und Sie möchten Ihr Team gebührend darauf einstimmen? Wir planen für Sie Ihren indischen Kochkurs in Berlin als Teamevent.
mit flexiblem Termin
Gutschein-Vorteile
Unsere Gutscheine sind 3 Jahre gültig und können für alle Termine eingelöst werden. Auf Wunsch kann der Beschenkte seinen Gutschein auch für ein anderes Event einlösen. Wir tauschen den Gutschein kostenlos um. So haben Sie die maximale Geschenksicherheit. Wir sorgen regelmäßig für neue Termine, so dass der Beschenkte immer die Möglichkeit hat, seinen Gutschein auch einzulösen.
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