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Indisch Vegetarisch
Indischer Kochkurs in Hamburg: Vegetarisch glücklich

Tina Urban
Gastgeber

Schlemmerschule Eventküche
Location

Indischer Kochkurs Hamburg – Mango Lassi
Indischer Kochkurs Hamburg – kochen
Indischer Kochkurs Hamburg – Pakoras
Indischer Kochkurs Hamburg – Palak Paneer
Indischer Kochkurs Hamburg – Spinat mit Tofu
Indischer Kochkurs Hamburg – Raita
Indischer Kochkurs Hamburg – indisches Essen
Indischer Kochkurs Hamburg – vegetarisches Curry

Die indische Küche eignet sich für den vegetarischen Lebensstil wie kaum eine andere. Nirgends gibt es eine größere und verlockendere Auswahl an Veggie-Rezepten. Grund genug, ihnen ein eigenes Kochevent zu widmen. Beim vegetarischen indischen Kochkurs in Hamburg schwelgen wir in reifem Gemüse und saftigem Obst. Wir schlemmen mit Kartoffeln, Linsen und Raita und berauschen uns an den exotischen Aromen vielfältiger Gewürze. Hier vermisst auch der eingefleischteste Karnivore nichts.

Indischer Kochkurs Hamburg

Schlemmerschule Eventküche
ca. 04:00 Stunden
7-14 Genießer

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPersonen
Mi. 06.03.2024
18:30 - ca. 22:00
115,00 €  105,00 €
Mo. 15.04.2024
18:30 - ca. 22:00
115,00 €  105,00 €
Mi. 08.05.2024
18:30 - ca. 22:00
115,00 €  105,00 €

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Indischer Kochkurs in Hamburg

  • Mit einem Aperitif begrüßt Sie das professionelle Team der Schlemmerschule zu einem aufregenden Kochevent rund um vegetarische Köstlichkeiten aus Indien.
  • Aus der schier unendlichen Vielfalt der regionalen indischen Küchen haben wir einige Highlights ausgewählt:
    • Mango Lassi
    • Gurken Raita mit Minze und Koriander
    • Pflaumen Chutney
    • Dazu Papadam und Chapati, Paratha, oder Naan
    • Safranreis
    • Kidneybohnen Curry
    • Sahniges Kartoffel Curry
    • Kokos-Eier Curry mit karamellisierten Zwiebeln
    • Auberginen Curry
    • Palak Paneer
  • Nach getaner Arbeit lassen Sie sich die köstlichen Gerichte aus verschiedenen indischen Regionen schmecken und erfrischen sich mit ausgewählten Getränken.
Indischer Kochkurs Hamburg – Palak Paneer

Wenn Vishnu und Lakshmi kochen

Ob Sie grundsätzlich vegetarisch leben oder nur mal ausprobieren wollen, wie weit man in der Küche ohne Fleisch und Fisch kommt - bei unserem indischen Kochkurs in Hamburg sind Sie richtig! Sollten Sie jetzt an Askese denken oder gar an Fakire auf Nagelbrettern, dann schalten Sie bitte schnell wieder um auf "Genuss" - bei so viel Wohlgeschmack kann von Verzicht gar keine Rede sein. Schon mancher, der glaubte, eine Mahlzeit ohne Fleisch sei keine, wurde durch indisches Essen eines Besseren belehrt.

Tatsächlich hat vegetarische Ernährung in Indien aber einen hohen Stellenwert, denn zur Ethik des Hinduismus gehören Gewaltverzicht und großer Respekt vor dem Leben, auch dem tierischen. Mehr als vier Millionen Inder gehören übrigens dem Jainismus an, einer Religion, die eine strikt vegetarische Lebensführung verlangt. Ganz pragmatisch gesehen ist Fleisch auch ein besonderes, oft teures Lebensmittel, das nicht immer zur Verfügung steht.

In Indien setzt man deshalb seit jeher stark auf proteinreiche Hülsenfrüchte, vor allem köstliche Linsengerichte. Kartoffeln, Raita oder Naan-Brot sättigen auf bekömmliche Weise, und die zahlreichen Gewürze der indischen Küche ermöglichen immer neue Geschmackserlebnisse. Dabei weiß der kundige Koch nicht nur ihre leckeren Aromen einzusetzen. Er kennt auch ihre wohltuenden und sogar gesundheitsfördernden Wirkungen.

Schlemmerschule Eventküche

Schlemmerschule Eventküche
Hamburg - St. Georg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die neu renovierte und strahlend schöne Kochschule in Hamburg St. Georg bietet nicht nur einen Platz für individuelle Küchenerlebnisse, sondern lädt auch zum genussreichen Wohlfühlen ein. Die moderne Einrichtung und die massiven, ausladenden Eichenholztische verleihen jedem Genussevent einen eleganten aber entspannten Rahmen.

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Tina Urban

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Unsere sympathische Tina Urban liebt es, mit ihren Kunden gemeinsam auf kulinarische Entdeckungsreise zu gehen. Liebend gern verhilft sie euch mit zahlreichen Profitipps zu Erfolgsmomenten am Herd.

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  • Miomente-Inklusiv

    Unser indischer Kochkurs in Hamburg beinhaltet alle Zutaten für das Menü, ein Begrüßungsaperitif sowie begleitende Getränke.

  • Miomente-Hinweis

    Sie erreichen unsere Kochschule in Hamburg am besten mit den öffentlichen Verkehrsmitteln (Haltestelle Lohmühlenstraße).

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie den indischen Kochkurs in Hamburg an Vegetarier, Fleischesser, Reiselustige, Fernwehkranke, ... - er wird alle Genießer und Hobbyköche begeistern.

  • Miomente-Business

    Möchten Sie den indischen Kochkurs in Hamburg als Team-Event oder für eine geschlossene Gesellschaft buchen? Sprechen Sie uns an.

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