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Kochen wie Yotam Ottolenghi
Israel Kochkurs: Freuen Sie sich auf echte Levante-Küche
Nurit Chaskiel |
Kochschule Kirschbaum |
Der gefeierte Restaurantbesitzer und Kochbuchautor Yotam Ottolenghi ist einer der ganz großen Köche der internationalen Foodszene. Besonders mit seinen vegetarischen Gerichten prägte er einen ganz neuen Kochstil. Aber auch Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte bereitet er erstklassig und aufregend zu. Unsere fantastische Köchin Nurit Chaskiel liebt es, mit modernen israelischen Rezepten zu arbeiten und sie auf ihre eigene und ganz besondere Weise zu interpretieren! Machen Sie mit Nurit Chaskiel in unserem Israel-Kochkurs in Wuppertal eine kulinarische Reise, die eine Ode an die frische und moderne Küche der Levante ist.
Israel-Kochkurs Wuppertal
 | Kochschule Kirschbaum |
 | ca. 04:00 Stunden |
 | 8 – 14 Freunde der israelischen Küche |
Verfügbare Termine
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Termine anzeigenIsrael-Kochkurs in Wuppertal
- Wir begrüßen Sie mit einem prickelnden Aperitif und ausgesuchtem Fingerfood zu unserem Israel-Kochkurs.
- Lernen Sie bei uns die moderne israelische Küche kennen und kochen.
- Unsere Profiköchin Nurit Chaskiel zeigt Ihnen, wie Sie mit besonderen Gewürzen, frischen Zutaten und den typischen Rezepten authentisch umgehen.
- Schon geht es los. Gemeinsam kochen Sie leckere israelische Rezepte im Stil von Yotam Ottolenghi und wunderbar interpretiert von Nurit Chaskiel.
- Folgende Gerichte könnten Sie erwarten:
- Minzige Zucchini-Röllchen mit Ziegenfrischkäse gefüllt
- Gegrillter Paprika-Dip
- Baba Ganoush (geröstete Auberginen)
- Rinderfilet in Feigen-Anis-Soße
- Dattelkonfekt
- Kochen Sie mit Nurit Chaskiel geniale Rezepte aus Israel und genießen Sie die leckeren Gerichte in netter Runde.
- Mit ausgesuchten Weinen stoßen Sie auf Ihre gelungenen Kochkreationen an.
Kochen Sie mit Nurit Chaskiel im Stil von Yotam Ottolenghi
Wenn einer aus einfachen Zutaten etwas ganz Besonderes machen kann, dann ist es Ottolenghi. Sein bewusster Umgang mit Lebensmitteln, sein Talent Gemüse gerne mal zum Hauptakteur auf dem Teller zu machen und sein Mut, Zutaten ganz anders zuzubereiten, ist modern und passt in unsere Zeit. Ottolenghi verwendet nicht ausschließlich spezielle Zutaten, sondern regt eher dazu an, Blumenkohl, Kohlrabi oder Paprika nicht so zu verwenden, wie wir es seit jeher gewohnt sind und vor allem Produkte untereinander ganz neu zu kombinieren. Zitronen werden geröstet, Oliven paniert, Salat küsst den heißen Pfannenboden und Rote Bete wird gerne mal geröstet.
Genau das gefällt unserer Köchin Nurit Chaskiel auch so sehr! In unserem Israel-Kochkurs in Wuppertal stehen vor allem die gerade weltweit geschätzten Gerichte der Levante-Küche auf dem Programm. Nurit Chaskiel liebt es, sich aus den Töpfen des Nahen Ostens zu bedienen und typische Speisen mit Ihnen zuzubereiten. Klassische Zutaten sind so simpel wie gut. Zitronensaft, Olivenöl und Knoblauch dürfen zum Beispiel nicht fehlen. Aber auch die vielen Gewürze oft mit Chili-Noten machen den Zauber perfekt: Zataar, Sumac, gemahlener Kardamom, rosa Harissa oder Chiliflocken werden in der Levante-Küche viel verwendet.
Freuen Sie sich auf die wunderbaren Aromen Israels und lassen Sie sich vom Duft toller Gewürze, geröstetem Gemüse und zartem Fleisch mit süß-fruchtiger Feigensoße überraschen. Kommen Sie mit uns auf eine unvergessliche Reise des guten Geschmacks und lernen Sie neue Gerichte, Aromen und Zubereitungsarten kennen. Viel Spaß!
Kochschule Kirschbaum
Wuppertal
Die Location
Mit Verstand von uns geprüft
In der zentral gelegenen Kochschule Kirschbaum lässt es sich in wunderbar gemütlichem Ambiente nach Herzenslust kochen. Die moderne Technik, die professionelle Küchen-Ausstattung und eine angenehme Atmosphäre lässt keine Wünsche offen.
Nurit Chaskiel
Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht
Nurit Chaskiels große Leidenschaft ist das Kochen. Inspiriert durch große Meister der orientalischen Küche, wie Yotam Ottolenghi, bringt sie allen interessierten Genießern die Kulinarik-Geheimnisse des Nahen Ostens näher.
Miomente-Inklusiv
In unserem Israel-Kochkurs in Wuppertal sind alle Speisen für das Menü, der Begrüßungssekt, das Fingerfood, Wein, Softdrinks, Bier, Espresso und Digestif, ein hochwertiges Rezeptbuch und eine Leihschürze inklusive.
Miomente-Hinweis
Parkplätze finden Sie in der Kölner Straße oder in deren direkter Umgebung - bspw. im öffentlichen Parkhaus an der Stadthalle. Nutzen Sie dort die Tages-Parkpauschale für moderate 4,- Euro.
Miomente-Geschenktipp
Verschenken Sie den Israel-Kochkurs in Wuppertal an alle Freunde der Levante-Küche.
Miomente-Business
Entscheiden Sie sich für ein außergewöhnliches Business-Event und buchen Sie unseren Israel-Kochkurs in Wuppertal als Teambuilding-Veranstaltung mit dem gewissen Etwas. Wir beraten Sie gerne bei der Gestaltung und Organisation eines individuellen Events ganz nach Ihren Vorstellungen und Terminwünschen.
Israel-Kochkurs Wuppertal
| Kochschule Kirschbaum |
| ca. 04:00 Stunden |
| 8 – 14 Freunde der israelischen Küche |
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