Käse- und Weinseminar in München
- Unser charmanter Sommelier Marian Kreuzer begrüßt Sie mit einem ausgesuchten Aperitif zu einem geschmacksintensiven Wein- und Käseseminar.
- Einen Abend lang gehen wir den komplexen, individuellen Geschmackswelten von Wein und Käse auf den Grund.
- Erkunden Sie die ganze Bandbreite der verschiedenen Nuancen, die Wein und Käsesorten auszeichnen und lernen Sie, die idealen Kombinationsmöglichkeiten zu erschmecken.
- Wir verkosten 6 verschiedene deutsche Weine sehr unterschiedlicher Geschmacksrichtung – trockene, fruchtige und edelsüße Tropfen in weiß und rot.
- Dazu probieren wir 5 charakteristische Käsesorten vom Tegernsee, darunter einen Rosmarin-Käse, einen Brie / Camembert, einen Wildkräuter-Käse, einen 12 Monate gereiften Bergkäse sowie einen Weinkäs gereift im Grünen Veltliner.
- Anschließend lassen wir den Abend gemeinsam in angenehmer Atmosphäre ausklingen.
Wein und Käse sicher kombinieren:
Die Welt des Weins verfügt über eine beeindruckende Bandbreite an geschmacklichen Spielarten. Fruchtig, perlend, trocken, mineralisch mit Aromen von Beeren, Blüten, Holz, Gewürzen und Gras. Kaum ein anderes Genussmittel entfaltet eine derartige Geschmacksvielfalt.
Ähnlich artenreich und aromatisch ist nur: Käse. Würze und Konsistenz sind unendlich vielfältig. Das Geschmackserlebnis rangiert von zart auf der Zunge zerfließendem Frischkäse bis hin zu reifem Hartkäse. In unserem Käse- und Weinseminar in München lernen Sie, ob Frischkäse, Blauschimmel und Bergkäse besser mit Weißwein, Rotwein oder Süßwein harmonieren. Manchmal ist es aber auch gerade der Kontrast zwischen beiden, die die Kombination aus Käse und Wein besonders spannend macht.
Lernen Sie in unserem Wein- und Käseseminar in München, dass nicht nur Rotweine einen optimalen Partner zu Käse abgibt, sondern ebenso Weißweine oder sogar prickelnde Tröpfchen herrlich harmonieren. Sie werden schnell feststellen, dass gerade Weine und Käsesorten, die aus der gleichen Region stammen, besonders gut zueinander passen und Hand in Hand für Geschmackserlebnisse auf der Zunge sorgen.
- Miomente-Inklusiv Erstklassiger Aperitif zum Empfang, acht deutsche Weine, sechs charakteristische Käsesorten aus frischer Heumilch vom Tegernsee sowie Wasser, Brot sind im Preis für das Käse- und Weinseminar in München enthalten.
- Miomente-Hinweis Für das Käse- und Weinseminar benötigen Sie keine Vorkenntnisse – Neugierige und Kenner sind gleichermaßen willkommen.
- Miomente-Geschenktipp Verschenken Sie das Käse- und Weinseminar an alle Käsefans und Weinliebhaber und machen Sie Geniessern und Gourmets eine besonders deliziöse Freude.
- Miomente-Business Möchten Sie das Käse- und Weinseminar gerne als Firmen-Event, z.B. als Incentive zur Mitarbeitermotivation buchen? Dann sprechen Sie uns an – wir organisieren das Weinseminar gerne ganz nach Ihren individuellen Vorstellungen.
Unser junger Sommelier Marian Kreuzer lebt und liebt deutsche Weine. In seiner neuen Location in der Reichenbachstraße halten er und sein sympathisches Team spannende Tropfen für Sie bereit. Lassen Sie sich mit viel Witz und Charme unterhalten und genießen Sie außergewöhnlich gute Weine.
Vintage Selection Events
Reichenbachstr. 34 (Hinterhaus)
80469 München
