Anfänger-Kochkurs in Frankfurt
- Unser sympathischer Profikoch begrüßt Sie mit einem anregenden Aperitif in unserer modernen Kochschule im Herzen von Frankfurt.
- Wagen Sie an diesem Abend die ersten Schritte in der Küche und verabschieden Sie sich von Kantine und Fertiggerichten.
- Wir erklären kurz die wichtigsten Küchenregeln, geben Einkaufstipps und eine kleine Einführung in die Lebensmittelkunde.
- Lernen Sie in einfachen Lektionen Schritt für Schritt, was die Grundlagen des Kochens sind und entdecken Sie den Spaß am Kochen.
- Übung macht den Meister:
- Schnippeln Sie Zwiebeln, Kräuter und Gemüse.
- Richtig Würzen will gelernt sein - entdecken Sie Muskat, Thymian und Koriander.
- Rühren Sie Saucen und Fonds an.
- Braten Sie Fleisch schön kross und saftig.
- Schmecken Sie ab und lernen Sie neue Kräuter und Gewürze kennen.
- Gemeinsam kochen wir ein buntes 4-Gänge-Menü, das Sie leicht zuhause nachkochen können und das Inspirationen für eigene Versuche am Herd bietet.
- Im Anschluß genießen wir natürlich in entspannter Runde unsere frisch gekochten Köstlichkeiten und stoßen auf die ersten Erfolge und neuen Kochkenntnisse an.
Urknall in der Küche
Bereiten Sie sich auf den ersten Kontakt vor! Mit Kochmesser, Schaumlöffel und Schneebesen - denn gemeinsam stoßen wir bei diesem Kochkurs für Anfänger in Frankfurt die Tür zur Küche auf. Lassen Sie sich anstecken: vom Spaß am Kochen, der Lust am Abschmecken, dem kreativen Ausprobieren und Entdecken neuer Geschmacksrichtungen und Gewürze. Lernen Sie ganz praktisch und spielerisch, wie man selbst eine sensationelle Salatsauce zaubert, wie Miracoli und Erasco aus Ihrem Küchenschrank verschwinden und Sie Freunde und Familie mit dem ersten selbstgekochten Essen überraschen.
Üben Sie die richtige Schnitttechnik für Zwiebel, Gemüse und Kräuter, ohne dass ein Krankenwagen zum Einsatz kommen muss. Lernen Sie, wie man Fleisch anbrät, ohne dass es grau wird und im eigenen Wasser schwimmt, sondern kross und saftig wird. Würzen Sie Saucen und Gemüse mit frischen Kräutern und entdecken Sie Ihr Talent für das appetiliche Anrichten Ihrer Speisen - denn das Auge isst bekanntlich mit.
Mit viel Spaß und Lust an guten Lebensmitteln machen wir Sie von Neulingen in der Küche zwar noch nicht zum nächsten TV-Starkoch, aber zumindest zu einem selbstständigen und entspannten Genießer selbst und frisch gekochter Gerichte. Unser Ziel: entdecken Sie, dass Kochen entspannend ist, kommunikativ und natürlich immer leckerer als Kantine, Fast Food und Fertigpizza.
- Miomente-Inklusiv In unserem Kochkurs für Anfänger in Frankfurt sind alle Zutaten für das 4-gängige Menü, alle Getränke (Wein, Wasser, Espresso...), eine schöne Rezeptmappe zum Mitnehmen sowie eine schicke Schürze als Andenken inklusive.
- Miomente-Hinweis Dieser Kochkurs richtet sich an alle Neulinge in der Küche. Sie benötigen keine Vorkenntnisse. Gerne nehmen wir auch Rücksicht auf mögliche Allergien oder Unverträglichkeiten, bitte teilen Sie uns diese zeitnah mit.
- Miomente-Geschenktipp Verschenken Sie unseren Kochkurs an alle, die gerade das heimatliche Nest verlassen und nicht mehr im Restaurant Mamma speisen können - aber auch eingefleischte Junggesellen, Workaholics und alle, die Auberginen bisher nur aus den Kochshows im Fernsehen kennen.
- Miomente-Business Möchten Sie unseren Kochkurs für Anfängern gerne im Rahmen eines Firmenevents buchen - z.B. um bei Ihren Mitarbeitern ein Bewusstsein für gesunde und frische Ernährung zu schaffen? Dann sprechen Sie uns an! Gerne beraten wir Sie bei der Planung eines individuellen Firmenevents.
Das Prinzip unseres Kochteams in der modernen Kochschule “menufaktur” in Frankfurt-Bornheim ist die sorgfältige Auswahl qualitativ hochwertiger Produkte, das Bewahren alter Rezepte und die Ausübung kreativer Kochtechniken.
Mehr erfahren
In unserer modernen Kochschule in Frankfurt-Bornheim wird mit viel Platz an der Arbeitsfläche gekocht und sich beim Pastawalzen und Kräuterhacken richtig ausgetobt. Gespeist wird sehr gemütlich an einer langen Tafel mit Blick aus großen Panoramascheiben – denn die Location befindet sich in einer ehemaligen Seifenfabrik und besitzt auch noch eine eigene Terrasse und eine kleine Lounge.
Blick in die LocationBornheimer Landwehr 46
60385 Frankfurt-Bornheim
