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Vegane Freestyle-Küche
Kochkurs München – für kreative Genießer

Miomente-Gastgeber München
Gastgeber

Location München
Location

Kochkurs München – Gemüse schneiden
Kochkurs München – Lavendel-Aufstrich
Kochkurs München – Rote Bete-Salat und Bratlinge
Kochkurs München – Wraps mit Linsen
Kochkurs München – gerösteter Blumenkohl
Kochkurs München – Tofu-Bowl
Kochkurs München – gebratener Tofu

Keine Lust auf starre Regeln und stumpfes Rezept-Kochen? Dann sind Sie in unserem veganen Kochkurs in München goldrichtig. Wir rocken mit Ihnen die kreative Küche und zeigen Ihnen, was Sie aus guten Produkten ganz ohne den Blick ins Kochbuch kredenzen könnt! Kühlschrank auf, Pfanne raus und Herd an – heute wird es lecker, freestyle und vegan.

Kochkurs München

Location München
ca. 04:30 Stunden
2 – 14 vegane Freestyle-Köche

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Kochkurs in München

  • Wir begrüßen Sie zu herzlich zu unserem Freestyle-Kochkurs in München
  • Bevor es ans Schnibbeln, Brutzeln und Kochen geht, erhalten Sie eine kleine Lebensmittelkunde der veganen Produkte und erfahren,
    • wie Sie Eier ersetzen.
    • wie Sie Milchprodukte ersetzen können.
    • was vegane Küche lecker macht. 
  • Und dann geht es auch schon an die Messer, Töpfe und Kochlöffel: Gemeinsam bereiten Sie ganz ohne Rezept die Speisen zu.
  • Unser veganes Menü könnte zum Beispiel so aussehen:
    • Birnen-Mohn-Shake
    • weißer Spargel
    • getrocknete Tomaten mit Sahnesauce
    • blanchierter Spinat mit rohem Egerling-Salat
    • Rote Bete-Erdbeer-Salat
    • gelbe Linsen mit frischem Kurkuma
    • Sellerie-Kartoffelbrei
    • Grüner Salat mit Senf-Kräuterdressing
    • Seidentofu
    • Kakao-Rhabarber-Apfel-Kuchen
  • oder Sie kochen folgendes
    • marinierte Egerlinge auf Mangoldsalat mit Avocado
    • gebratener Tofu
    • Erdnussauce
    • Karotten-Kurkuma-Gemüse
    • Kokos-Kartoffelbrei
    • Pflaumen-Cupcakes
    • Mousse au Chocolat
  • Nach dem Kochen wird natürlich alles gemeinsam probiert und genossen.
  • Ab jetzt ist Langeweile auf Ihrem Teller endgültig passé!
Kochkurs München – Lavendel-Aufstrich

Kochen ohne Korsett

So entkommen Sie dem grauen Kochalltag: Ihr Gastgeber stellt Ihnen eine Bandbreite an veganen Produkten zur Verfügung aus denen Sie gemeinsam kochen, was Sie vielleicht noch nicht kennen oder was Sie glauben, nicht zu können. Ganz nach dem Motto: Kühlschrank auf und schauen was drinnen ist! Gemeinsam tasten Sie sich im Kochkurs heran, ganz ohne Rezepte etwas Leckeres, aber wahrscheinlich nicht alltägliches zuzubereiten.  

Zuhause haben Sie das ganz bestimmt alle schon etliche Male gemacht. Aber dabei kommt häufig das immer Gleiche heraus, richtig? In unserem Freestyle-Kochkurs in München möchten wir genau diese Routine durchbrechen, Sie auf neue Bahnen lenken und Ihren Genuss- und Kochhorizont erweitern. Lernen Sie bei uns, wie Sie aus ganz gewohnten Zutaten, etwas überraschend neues zaubern können. Und das ganz ohne starre Rezeptur.

Welche Gewürze bringen Feuer ins Essen, ungewöhnliche Kombinationen, andere Zubereitungsarten – unser veganer Koch hilft Ihrer Spontaneität ordentlich auf die Sprünge. Lassen Sie sich von einem erfahrenen und einfallsreichen Koch inspirieren und bringen Sie Schwung in Ihre Kochgewohnheiten. Besonders Neulingen der veganen Küche kommt unsere Ideen-Erweiterung garantiert zu Gute! 

Location München

Location München
München

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Entdecken Sie München von einer neuen kulinarischen Seite und lassen Sie sich von uns in die Top-Locations der Stadt entführen, die wir alle für Sie vorher getestet und für hervorragend befunden haben.

Miomente-Gastgeber München

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Unsere Kochprofis, Weinexperten, Konditoren und Barbesitzer in München zeigen Ihnen die besten Gaumenfreuden der Stadt. Ob bei einer Weinprobe, einem Gintasting, einem Kochkurs oder einer kulinarischen Stadtführung – unsere Experten sind erfahrene Genusshelden, die immer dem besten Geschmack Münchens auf der Spur sind.

  • Miomente-Inklusiv

    Alle veganen Zutaten für die Gerichte und Softgetränke sind bei unserem veganen Kochkurs in München inklusive.

  • Miomente-Geschenktipp

    Unser veganer Freestyle-Kochkurs in München richtet sich an alle, die Lust haben Abwechslung in Ihre Küche zu bringen.

  • Miomente-Business

    Möchten Sie den veganen Kochkurs in München im Rahmen eines Firmenevents buchen? Dann sprechen Sie uns an – gerne erstellen wir für Sie ein individuelles Angebot.

119,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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Erlebnisbewertungen

K+F (15.03.2020)
Enttäuschend
Unsere Hoffnung war es, ein breites Spektrum an Wissen und Tipps zum veganen Kochen zu erfahren und selbst auszuprobieren. Statt dessen haben wir im Grunde nur mitgenommen, wie wir drei ziemlich wild zusammengewürfelte Gerichte zu Hause nachkochen können.

Der Kurs war völlig überfüllt (20 Leute), so dass die meisten fast nur rumstanden und zuschauen konnten. Statt zu kochen haben die Teilnehmer nur Fleißaufgaben wie Pfannenwenden oder Kartoffelschälen (!) übernehmen können.

Durch manche übermäßig laute Kursteilnehmer und Surdham selber herrschte eine für meinen Geschmack ziemlich einseitige und teilweise pseudo-wissenschaftliche Pro-Vegan-Stimmung ("veganes Essen macht nicht dick").

Schade, weil Surdham sicher gut kochen kann und wirklich nett ist, aber dieser Kurs war nichts.
Ayumi (19.12.2019)
Faszinierende Vielfalt
Ich bin immer noch total geflashed von diesem Kochkurs. Surdham ist wirklich mit Leib und Seele Veganer und gleichzeitig ein genialer Koch. Er hat mich schwer begeistert mit seinen unglaublich kreativen Rezeptideen, den tollen Tipps, wie man Gemüse auch Fleischessern schmackhaft machen und und den raffinierten Gerichten aus aller Welt. Ich habe selten so köstliche Sachen gegessen und bin voll motiviert, mehr auszuprobieren! Jederzeit wieder! Das schreit nach einer Wiederholung.
 

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