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Italia, mi amore
Mediterraner Kochkurs in Hamburg – so schmeckt Italien!

Das ATLAS-Team
Gastgeber

ATLAS Showküche
Location

Mediterraner Kochkurs Hamburg – Pastateig
Mediterraner Kochkurs Hamburg – Zutaten der italienischen Küche
Mediterraner Kochkurs Hamburg – Pasta
Mediterraner Kochkurs Hamburg – gemeinsames Essen

Die Specialita della casa: Einmal Italien bitte! Lassen Sie sich vom italienischen Lebensgefühl anstecken und schwingen Sie den Kochlöffel, während Sie fröhlich laut oder leise im Geiste "Volare" trällern. Unser mediterraner Kochkurs in Hamburg macht Sie zum Meister der italienischen Küche. Kosten Sie toskanische Pommes, bereiten Sie mit uns ein feines Avocado-Thunfisch-Tatar zu und zaubern Sie perfekte Panna Cotta – fühlen Sie sich bei uns ganz einfach wie in Bella Italia!

Mediterraner Kochkurs Hamburg

ATLAS Showküche
4–12 Genießer der mediterranen Küche

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Mediterraner Kochkurs in Hamburg

  • Unsere Profiköche empfangen Sie in unserer schönen Koch-Location in Hamburg.
  • Nach einer kurzen Einführung in die Besonderheiten der Küche Italiens, schwingen wir auch schon den Kochlöffel.
  • Wir zaubern köstliche italienische Gerichte, wie z.B.:
    • Acquacotta
    • Feldsalat mit gebratenen Tomaten
    • Tomate und Mozzarella
    • Grüner Spargel mit Sardellenbutter
    • Sardische Sardinen
    • Toskanische Pommes
    • Tagliata
    • Fisch im Salzteig
    • Avocado-Thunfisch-Tatar
    • Pesto alla genovese
    • Pesto rosso
    • Tiramisu
    • Panna Cotta
  • Genießen Sie anschließend das selbst zubereitete Menü an einer schön gedeckten Tafel bei einem guten Glas Wein.
Mediterraner Kochkurs Hamburg – Zutaten der italienischen Küche

La cucina italiana

Lasagne, Pizza Regina oder Tiramisu - die italienische Küche ist bei den Deutschen besonders beliebt. Wir alle kennen und lieben die Klassiker des Südens. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von über 7 Kilo Nudeln im Jahr sind wir unter den Spitzenreitern  – und natürlich zählt auch Pizza zur Leibspeise fast jeden Kindes. Und der Erwachsenen.

Doch die italienische Küche hat noch viel mehr zu bieten! Fisch und Meeresfrüchte, Pesto, raffinierte Salate und luftige Desserts werden bei uns in der eigenen Küche aber leider eher selten zubereitet. Unser mediterraner Kochkurs in Hamburg bringt Ihnen die raffinierten Gerichte der „bella cucina“ näher. Haben Sie schon einmal Fisch im Salzteig gemacht? Oder sardische Sardinen zubereitet? Bei uns gewinnen Sie neue Einblicke in die italienische Landesküche und zaubern leckere Gerichte in unserer Profiküche. Unsere Experten stehen Ihnen dabei zur Seite und zeigen Ihnen, wie vielfältig die italienische Küche sein kann.

Sie müssen also gar nicht mehr so weit reisen, um toskanische Pommes in den alten Gassen von Florenz zu bestellen und in einem Berggasthof grünen Spargel mit Sardellenbutter zu genießen. Schweifen Sie in Ihrer eigenen Küche in die Ferne des Südens und lauschen Sie den Klängen von Pavarotti, Ramazotti und Co. und genießen Sie bei uns ein Stückchen Bella Italia nördlich der Alpen!

ATLAS Showküche

ATLAS Showküche
Hamburg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die moderne und professionell ausgestattete Kochschule in Hamburg-Altona sprüht nur so vor Inspiration. Hier werden kulinarische Meisterwerke gezaubert und anschließend verspeist. Mit einem leeren Magen geht hier sicherlich niemand nach Hause.

Das ATLAS-Team

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Unser sympathisches Küchenteam möchte zusammen mit Ihnen kulinarische Genussmomente kreiern. Mit Leidenschaft, fachkundigem Wissen und Liebe zum Detail sorgen die Gourmetexperten dafür, dass auch Ihnen ein exquisites Menü gelingt und Sie mit einem Strahlen die Küche verlassen.

  • Miomente-Inklusiv

    Unser mediterraner Kochkurs in Hamburg beinhaltet alle Zutaten für das Menü, Softdrinks, Kaffee und alle begleitenden Weine.

  • Miomente-Hinweis

    Sie erreichen das Atlas mit den öffentlichen Verkehrsmitteln optimal mit dem 3er Bus (Haltestelle Schützenstraße Mitte) oder dem 2er Bus (Haltestelle Schützenstraße Süd).

  • Miomente-Geschenktipp

    Unser mediterraner Kochkurs in Hamburg ist das ideale Geschenk für alle Fans von Bella Italia – zu Weihnachten, zum Geburtstag oder einfach mal so.

  • Miomente-Business

    Planen Sie ein etwas anderes Business-Event? Wir helfen Ihnen gerne weiter – rufen Sie uns einfach an.

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Erlebnisbewertungen

Sonja (11.07.2024)
Alles super
Vielfältige Speisen, sehr lecker. Optimale Vorbereitung, Anleitung und Begleitung durch den Koch. Gut verständliche Erklärungen und auch Demonstrationen. Guter Wein. Schade: das Rindfleisch war etwas zu hart geraten
Optimal am Schluss: Behälter für die Mitnahme von Resten.
Andreas (09.04.2024)
kurzweilig, lecker ...ein gelungener Abend
es war ein kurzweiliger und leckerer Abend: selbstgemachte Nudeln sind einfach und total abwechselungsreich ...wenn man weiß, wie es geht! ... wir sind jetzt im Bilde ... vielen Dank Steffen (unser Koch): es hat viel Spaß gemacht
Jules (23.09.2022)
Super schön
Das Ankommen war sehr einfach und die Wohnküche eine tolle Location. Alle Teilnehmer waren super nett und es hat sehr viel Spaß gemacht, dazu konnte man eine Menge lernen. Auch der Koch war sehr humorvoll und hat dabei sehr professionell gewirkt.
Das Essen war einfach fulminant.
 

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