Tortenfortgeschrittenen-Kurs
Fortgeschrittenen-Tortenkurs München – Thema Baumstammtorten
Barbara Lindner |
Pustekuchen München |
Sie lieben Backen in allen Varianten und Formen, sind aber selbstkritisch genug, dass Sie wissen, es ist noch Luft nach oben? Oder wollen einfach mal mit einer richtigen Expertin dieser Kunst zusammenarbeiten und Gleichgesinnte treffen? In unserem Fortgeschrittenen Tortenkurs in München bieten wir Ihnen genau dies: Tortenbackkunst auf hohem Niveau. Hier werden neue Füllungen, der perfekte glatte Einstrich, Varianten der Torteneindeckung und raffinierte Fondantkunstwerke eingeübt.
Tortenkurs München
 | Pustekuchen München |
 | ca. 04:00 Stunden |
 | 4–8 Hobbybäcker |
Verfügbare Termine
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Termine anzeigenFortgeschrittenen Tortenkurs in München
- Unsere bezaubernde Konditormeisterin Barbara oder ihre Kollegin Paula heißt Sie in ihrer professionellen Back- und Zauberstube mit einem Welcome-Sekt herzlich willkommen.
- Sie sind in Ihrer kleinen Backstube zu Hause bereits aus dem Gröbsten raus, jetzt zeigt Ihnen eine gelernte Konditorin wie man an herrliche Torten den letzten Schliff anlegt.
- Sie werden sich unter professioneller Anleitung mit exquisiten Füllungen, den Feinheiten des Einstrichs und des Torteneindeckens beschäftigen.
- Jeder Kursteilnehmer stellt eine zwei-stöckige hohe Torte in "Baumstammoptik" her.
- Dann kochen Sie in einer kleinen Gruppe gemeinsam köstliche Füllungen und bereiten die Ganache vor.
- Die Konditorin gibt Ihnen wertvolle Tipps beim Füllungenkochen, Schichten und Einstreichen und steht vor allem auch für individuelle Fragestellungen jederzeit zur Verfügung!
- Die Grundkenntnisse im Umgang mit Fondant besitzen Sie bereits, heute lernen Sie die Feinheiten!
- Bemalen Sie Fondant und lernen Sie neue Techniken des "Torteneindeckens".
- Ihre selbst verzierte Torte dürfen Sie am Ende, sicher in einem Tortenkarton verpackt, mit nach Hause nehmen.
- Sollten Sie noch wenig Erfahrungen in der Tortenbackkunst besitzen, ist unser Anfänger-Tortenkurs eine gute Alternative zu diesem Kurs.
Tortenkunst auf hohem Niveau
Sie haben bereits für Freunde, für Taufen oder Geburtstage hübsche Motivtorten hergestellt und finden immer mehr Gefallen an der Backkunst. Doch irgendwo hakt es noch ein wenig, der Einstrich gelingt nicht ganz glatt oder Sie würden einfach gerne mal wieder ein paar frische Ideen für die Füllungen. Vielleicht würden Sie auch einfach nur gerne mal mehrere Stunden mit einer Konditorin verbringen, die ihr Handwerk aus dem EffEff beherrscht und Ihre Backkunst nachhaltig bereichern kann?
Dann ist unser Fortgeschrittenen-Tortenkurs in München genau das Richtige für Sie oder Freunde, denen es ähnlich geht wie Ihnen. Lassen Sie sich inspirieren, schärfen Sie Ihren Blick für Ihre Schwächen, aber vor allem: Genießen Sie mehrere Stunden mit dem schönsten Handwerk der Welt: dem Backen.
Und wenn Sie dann genügend Böden zugeschnitten, geschichtet, Füllungen gekocht und Fondant bemalt haben, dann wird sie vor Ihnen stehen: Gewiss nicht Ihre erste, aber vielleicht Ihre bisher beste Motivtorte, geformt unter meisterlicher Anleitung, mit viel frischem Wind und Inspiration von Gleichgesinnten erstellt. So schön, dass es fast eine Sünde wäre, sie zu essen, aber so lecker, dass es keine Alternative zu diesem Genuss gibt!
Pustekuchen München
München
Die Location
Mit Verstand von uns geprüft
Lernen Sie die hohe Kunst des Tortenmachen und wundervoll Dekorierens direkt in der mit viel Geschmack und Liebe zum Detail eingerichteten Backstube von Barbara Lindner.
Barbara Lindner
Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht
Die gelernte Konditormeisterin Barbara hat ihre Passion für Süßes in vielen Jahren und Stationen z.b. im Café Luitpold und im Hotel Bayerischer Hof zu ihrer Profession gemacht. Besonders angetan haben ihr es elegante Hochzeitstorten und ausgeklügelte Motivtorten. Sie und ihre Kollegin Paula Sießl, ebenfalls gelernte Konditormeistin und begnadete Pâtissière, leiten die Kurse für Ästheten und Schleckermäuler in der schönen Backstube.
Miomente-Inklusiv
Im Preis für unseren Fortgeschrittenen Tortenkurs in München sind alle Zutaten für die Torten, der Begrüßungssekt, Softdrinks und Leihschürzen enthalten.
Miomente-Hinweis
Unser Fortgeschrittenen Tortenkurs München baut zwar nicht direkt auf dem Anfänger-Tortenkurs auf, aber ist für geübte Hobbybäcker gedacht.
Miomente-Geschenktipp
Euer Freund, Eure Freundin backt schon sehr schöne Torten, aber möchte noch mehr in dieser Kunst lernen und ihre Fertigkeiten perfektionieren? Dann ist unser Fortgeschrittenen Tortenkurs München genau das richtige Geschenk für sie/ihn.
Tortenkurs München
| Pustekuchen München |
| ca. 04:00 Stunden |
| 4–8 Hobbybäcker |
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