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Essen in Vietnam – bunt und vielseitig!

Essen in Vietnam – bunt und vielseitig!
Vietnamesischer Kochkurs in Hamburg – Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Fernreise

Tina Urban
Gastgeber

Schlemmerschule Eventküche
Location

Vietnamesischer Kochkurs Hamburg – Pho essen

Vietnamesischer Kochkurs Hamburg – Pho Zutaten

Vietnamesischer Kochkurs Hamburg – Suppe

Vietnamesischer Kochkurs Hamburg – unterwegs in Vietnam

Vietnamesischer Kochkurs Hamburg – Vietnam Streetfood

Vietnamesischer Kochkurs Hamburg – Vietnam Markt

Vietnams Küche vereint das beste Essen der ganzen Welt in ihren Töpfen. Freuen Sie sich auf frische Kräuter, viel Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse, Flussfische und Fleisch. Das A und O unter den Zutaten sind Kräuter wie Minze, Koriander und Thaibasilikum. Sie sorgen für das gewisse Etwas und dürfen so gut wie nie fehlen! Das gilt auch für die immer wiederkehrenden, natürlichen Aromaten wie Fischsoße, Sojasoße, Knollen oder Pflanzenteile wie Galgant, Ingwer, Chili, Zitronengras, Kaffirlimetten oder Kreuzkümmel, Fünfgewürzepulver und Kurkuma. Das beeindruckende ist, dass gerade diese Komponentenvielfalt am Ende eine fantastische Harmonie erzeugt – eine ganz und gar perfekte Komposition! Alle Geschmackssinne von scharf, sauer, süß und bitter werden aktiviert. Besser geht es nicht!

vietnamesischer Kochkurs Hamburg

	Schlemmerschule Eventküche
	ca. 03:30 Stunden
	7-14 Liebhaber der vietnamesischen Küche

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Vietnamesischer Kochkurs in Hamburg

Unsere sympathische Küchencrew empfängt Sie in der modernen Schlemmerschule in Hamburg.
Nähern Sie sich bei einem leckeren Aperitif den exotischen Gewürzen und Kräutern Vietnams und freuen Sie sich auf einen tollen, aromatischen Genuss.
Heute entdecken Sie die besonderen Kochtechniken und Zutaten der vietnamesischen Küche.
Nach der Theorie geht es dann endlich an den Herd: Kochen Sie gemeinsam traditionelle Familienrezepte, zum Beispiel:
- verschiedene Tofu-Gerichte
- Zweierlei Wokgemüse
- frisch- fruchtige Salate
- knackige Sommerrollen
- Reiscracker an süßen Bohnen mit Kokoscreme
In kleinen Teams bereiten Sie die große Auswahl an Speisen zu und entdecken dabei die Grundlagen der vietnamesischen Küche.
Unsere sympathische Gastgeberin steht Ihnen dabei mit Rat und Tat zur Seite und weiht Sie in die Geheimnisse der Rezepte und Zubereitungsarten Vietnams ein.
Leckeres Essen soll auch gut aussehen: Lernen Sie praktische Tipps für ein ansprechendes Anrichten der Speisen auf den Tellern.
Nach der Arbeit kommt das Vergnügen: Schlemmen Sie sich zum Abschluss durch die feinen Köstlichkeiten und trinken dabei ein kühles Bier oder ein Glas Wein.
An diesem Abend dreht sich alles um die Lust am Kochen und gemeinsamen Essen: Schalten Sie ab vom Alltagsstress und tauchen Sie ein in eine Welt voll leckerer Zutaten, Speisen und Rezepte.
Mit neuem Wissen, tollen Ideen und vielen Anregungen im Gepäck sind Sie nun bestens gerüstet für viele weitere vietnamesische Genussmomente.

Der beste Seelentröster – vietnamesische Küche!

Die unvergleichlich aromatischen Gerichte in Vietnam sind noch dazu richtig gesund. Hauptarbeitsgerät ist der Wok. Hier werden in wenig Öl frisches Gemüse, Fisch, Fleisch und Co. in wenig Pflanzenöl gebraten, gegart oder gedämpft und sind dadurch recht fettarm. Gemüse wird vorher meist geröstet, so entfalten sich unglaublich tolle Aromen. Traditionell werden verschiedene Gerichte in Vietnam gemeinsam gereicht und mit Reis genossen. Das ist wirklich ein Fest für den Gaumen und alle Sinne. Das sollten Sie unbedingt ausprobieren!

In unserem vietnamesischen Kochkurs in Hamburg können Sie sich selbst von den Düften, Aromen und der einzigartigen Geschmacksvielfalt vietnamesischer Küche überzeugen. Sie bereiten authentische Küche zu und genießen erstklassige Anweisungen, um selbst zum Profi dieser asiatischen Küche zu werden.

Übrigens ist in Vietnam Streetfood schon immer ganz groß. Die meisten nehmen tagsüber all ihre Mahlzeiten, Snacks und Drinks an den Straßenständen ein – das Angebot ist unglaublich reichhaltig. Auf kleinen Plastikhockern schlürfen die Vietnamesen schon morgens ihre Suppe unter freiem Himmel und tauschen munter die ersten Nachrichten des Tages aus. Tagsüber gibt es überall an den Straßen Händler mit kleinen Knabbereien und viel frischem Obst, das mit Chili und Salz gegessen wird. Mittags gibt es gebratenen Fisch oder Fleisch. Und so geht es weiter bis zum Abend. Noch viele Anekdoten und Besonderheiten über Kultur und Genuss Vietnams erfahren Sie in unserem Kochkurs.

Schlemmerschule Eventküche
Hamburg - St. Georg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die neu renovierte und strahlend schöne Kochschule in Hamburg St. Georg bietet nicht nur einen Platz für individuelle Küchenerlebnisse, sondern lädt auch zum genussreichen Wohlfühlen ein. Die moderne Einrichtung und die massiven, ausladenden Eichenholztische verleihen jedem Genussevent einen eleganten aber entspannten Rahmen.

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Tina Urban

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Unsere sympathische Tina Urban liebt es, mit ihren Kunden gemeinsam auf kulinarische Entdeckungsreise zu gehen. Liebend gern verhilft sie euch mit zahlreichen Profitipps zu Erfolgsmomenten am Herd.

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Miomente-Inklusiv
Unser vietnamesischer Kochkurs in Hamburg beinhaltet alle Zutaten für das Menü, ein Begrüßungsgetränk sowie begleitende Getränke.
Miomente-Hinweis
Sie erreichen unsere Kochschule in Hamburg am besten mit den öffentlichen Verkehrsmitteln (Haltestelle Lohmühlenstraße).
Miomente-Geschenktipp
Verschenken Sie diesen vietnamesischen Kochkurs in Hamburg an Genießer mit Reiselust: die vietnamesische Küche ist sehr spannend und lecker – hier entdecken Sie ganz neue Geschmackswelten!
Miomente-Business
Gemeinsam in die Ferne Reisen – begeben Sie sich mit Ihrem Team auf Genuss-Expedition und entdecken Sie die gesunde, vietnamesische Küche. Sollten Sie Fragen zur Planung haben, sprechen Sie uns gerne an!