Weinseminar Hamburg
- Ihre charmante Weinakademikerin Jenny Roßberg begrüßt Sie herzlich in der Weinhandlung Weinsichten.
- Mit einem hervorragenden Schaumwein als Aperitif starten Sie genussvoll in den heutigen Weinabend.
- Erfahren Sie, wie Käse gemacht wird, welche Weine echte Käse-Allrounder sind und welche Kombination Sie lieber vermeiden.
- Gemeinsam probieren Sie sich von Weich- über Hartkäse bis hin zu Blauschimmelkäse.
- Dazu genießen Sie sechs ausgesuchte Bio- und demeterzertifizierte:
- Weiß- und Rotweine
- Aufgespritete Weine und natürlich
- Süßweine.
- Erhalten Sie wertvolle Tipps zur Käselagerung und zum Servieren.
- Auch für Wein-Einsteiger ist dieses Event eine tolle Möglichkeit in die Welt der Weine einzutauchen.
- Während der Verkostung gewinnen Sie interessante Einblicke in die Welt des Weines und schulen Ihre Zunge und Sinne für die vielschichten Geschmacksnuancen der einzelnen Rebsorten.
Zwei, die sich verstehen: Käse und Wein
Erinnern Sie sich noch an den letzten Sommerurlaub? Man kehrt sonnendurchflutet vom Strand oder der Wanderung in den Bergen zurück, schüttelt sich den Sand aus den Haaren und genießt kurz die Kühle des schattigen Hauses. Nun passt kein schweres und heißes Drei-Gänge-Mahl – stattdessen öffnet man einfach eine Flasche Wein und holt den Käse aus dem Kühlschrank, der in der Wärme der Abendsonne in Kürze sein volles Aroma entfalten wird. Was braucht es mehr für den perfekten Augenblick?
So kann man stundenlang sitzen und mit jedem Bissen genießen, wie samtig sich Camembert an Sangiovese schmiegt, wie cremig Gorgonzola mit Sauvignon verschmilzt. In unserem Weinseminar in Hamburg möchten wir Ihnen an diesem Abend eine kleine Auswahl an noch anderen, köstlichen Kombinationen aus Käse und Wein näher bringen. Versuchen Sie verschiedene Weich- und Hartkäsesorten und erfahren Sie in einer kleinen Weinkunde, wie man Wein und Käse am besten kombiniert.
Dabei servieren wir Ihnen in diesem Weinseminar nebst zahlreichen Weinen und verschiedenen Käsen auch kleine, interessanten Wissenshäppchen zur Lagerung von Käse und Provenienz der einzelnen Sorten.
- Miomente-Inklusiv Alle sechs Weine und Käsespezialitäten sowie Mineralwasser, Brot, Trauben, Nüsse und Weinunterlagen sind bei diesem Weinseminar in Hamburg im Angebot enthalten.
- Miomente-Hinweis Die Weinhandlung Weinsichten erreichen Sie in nur wenigen Gehminuten von der U-Bahn Haltestelle Eppendorfer Baum.
- Miomente-Geschenktipp Unser Weinseminar in Hamburg eignet sich besonders für Wein-Neulinge und Käsefans, aber auch als Geschenk zum Geburtstag für Genießer oder einfach als Idee für Paare, die mal wieder einen besonderen Abend verbringen möchten
- Miomente-Business Spezieller Terminwunsch oder geschlossene Gesellschaft? Auf Anfrage organisieren wir das Weinseminar in Hamburg gern für Sie nach Ihren individuellen Vorgaben.
Unsere sympathische Sommelière und Weinakademikerin (WSET Diploma, WSET Certified Educator) Jenny Roßberg versteht so einiges von Wein und davon, Genießern und Einsteigern die komplexe Welt der Weine mit viel Charme und Humor näher zu bringen. Ihr Credo lautet, dass es am Ende eigentlich nur zwei Weinkategorien gibt, ob der Wein uns schmeckt oder eben nicht.
Die brandneue Weinhandlung Weinsichten in der Hegestraße ist der perfekte Ort für Weinentdecker und -genießer. Aus einer Vielzahl an Bio- und sogar demeterzertifizierten Weinen fällt die Wahl zwar schwer. Darum: Lassen Sie sich doch einfach von Jenny Roßberg beraten und finden Sie gemeinsam Ihren Lieblingswein.
Weinsichten
Hegestr. 8
20251 Hamburg
