Weinseminar Hamburg
- Unser Sommeliere begrüßt Sie in seiner Vinothek in Hamburg-Ependorf.
- Mit den anderen Hobby-Sommelieren verkosten Sie Crémant, verschiedenen Weißweine und Rotweine, zum Abschluss einen Süßwein.
- Dazu probieren und kombinieren Sie geschmacklich unterschiedlichste Käsesorten wie Trüffelkäse, Taleggio, Ziegencamenbert.
- Von unserem Profi erfahren Sie etwas über Reifegrad, Herstellung und Herkunftsregionen der Käsespezialitäten.
- Während der Verkostung gewinnen Sie interessante Einblicke in die Welt des Weines und schulen Ihre Zunge und Sinne für die vielschichten Geschmacksnuancen der einzelnen Rebsorten.
Zwei, die sich verstehen: Käse und Wein
Erinnern Sie sich noch an den letzten Sommerurlaub? Man kehrt sonnendurchflutet vom Strand oder der Wanderung in den Bergen zurück, schüttelt sich den Sand aus den Haaren und genießt kurz die Kühle des schattigen Hauses.
Nun passt kein schweres und heißes Drei-Gänge-Mahl – stattdessen öffnet man einfach eine Flasche Wein und holt den Käse aus dem Kühlschrank, der in der Wärme der Abendsonne in Kürze sein volles Aroma entfalten wird. Was braucht es mehr für den perfekten Augenblick?
So kann man stundenlang sitzen und mit jedem Bissen genießen, wie samtig sich Camembert an Sangiovese schmiegt, wie cremig Gorgonzola mit Sauvignon verschmilzt. In unserem Weinseminar in Hamburg möchten wir Ihnen an diesem Abend eine kleine Auswahl an noch anderen, köstlichen Kombinationen aus Käse und Wein näher bringen. Versuchen Sie Trüffelkäse, Taleggio, Ziegencamenbert, Manchego und andere Käsesorten und erfahren Sie in einer kleinen Weinkunde, wie man Wein und Käse am besten kombiniert.
Dabei servieren wir Ihnen in diesem Weinseminar nebst zahlreichen Weinen in rot und weiß und verschiedenen Käsen auch kleine, interessanten Wissenshäppchen zu Reifegrad von Käse und Provenienz der einzelnen Sorten.
- Miomente-Inklusiv Alle Weine, Käsespezialitäten und Speisen sowie Mineralwasser sind bei diesem Weinseminar in Hamburg im Angebot enthalten.
- Miomente-Hinweis Unser Käse- und Weinseminar findet regelmäß ungefähr im 8-Wochen-Rhythmus statt. Die Termine veröffentlichen wir hier umgehend, sobald unser Sommelier diese final geplant hat.
- Miomente-Geschenktipp Dieses Weinseminar eignet sich besonders für Wein-Neulinge und Käsefans, aber auch als Geschenk zum Geburtstag für Genießer oder einfach als Idee für Paare, die mal wieder einen besonderen Abend verbringen möchten
- Miomente-Business Spezieller Terminwunsch oder geschlossene Gesellschaft? Auf Anfrage organisieren wir das Weinseminar Wein & Käse gern für Sie nach Ihren individuellen Vorgaben.
Guter Wein
Kellinghusenstr. 15
20249 Hamburg
