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Ayurveda: Der Geist der Gewürze
Gewürzseminar in Dresden: Die ayurvedischen Elemente und ihre Aromen

Christiane Rose und Johann Hempel
Gastgeber

Gewürzatelier Zaffaran
Location

Gewürzseminar in Dresden – bunt und scharf
Gewürzseminar in Dresden – ayurvedische Gewürze kennenlernen
Gewürzseminar in Dresden – Gewürzmischung im Mörser herstellen
Gewürzseminar in Dresden – indischer Gewürzmarkt
Gewürzseminar in Dresden – indische handgemachte Holzlöffel
Gewürzseminar in Dresden – exotische Aromen
Gewürzseminar in Dresden – fein gemahlene Gewürze
Gewürzseminar in Dresden – Gewürzstand auf Basar

Ayurveda ist die jahrtausendealte indische "Lehre vom Leben". Weit mehr als nur ein Ernährungsprinzip, beginnt Ayurveda doch bei dem, was wir zu uns nehmen. Und so altehrwürdig die Überlieferung auch sein mag, ihr Inhalt ist zeitlos und trifft auch in unseren Tagen noch das Wesentliche. Unverzichtbar für die ayuvedische Küche sind Gewürze. Sie haben bestimmte Wirkungen und sollen deshalb mit Bedacht eingesetzt werden. Wie das geht? Das zeigen wir dir bei unserem Gewürzseminar in Dresden. Willkommen in der Welt der Aromen!

Gewürzseminar Dresden

Gewürzatelier Zaffaran
ca. 01:00 Stunden
5-10 Gewürzliebhaber

Verfügbare Termine

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Datum & UhrzeitPreisPersonen
Do. 09.11.2023
18:30 - ca. 19:30
58,00 €  48,00 €
Do. 30.11.2023
18:30 - ca. 19:30
58,00 €  48,00 €
Do. 11.01.2024
18:30 - ca. 19:30
58,00 €  48,00 €
Do. 01.02.2024
18:30 - ca. 19:30
58,00 €  48,00 €
Do. 22.02.2024
18:30 - ca. 19:30
58,00 €  48,00 €
Do. 14.03.2024
18:30 - ca. 19:30
58,00 €  48,00 €
Do. 04.04.2024
18:30 - ca. 19:30
58,00 €  48,00 €
Do. 25.04.2024
18:30 - ca. 19:30
58,00 €  48,00 €
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Gewürzseminar in Dresden

  • Willkommen im Gewürzatelier Zaffaran in der schönen Neustadt! Bei einem Aperitif bekommst du einen ersten Einblick in unsere würzige Welt.
  • In diesem einstündigen Seminar erfährst du Grundlegendes über die alte indische Lehre des Ayurveda und welche Rolle Gewürze darin spielen:
    • die Elemente und Konstitutionstypen des Ayudveda
    • gesundheitliche Wirkungen bestimmter Gewürze und ihre ayurvedischen Funktionen
  • Die ayurvedische Küche arbeitet mit typischen Gewürzen. Wir haben sie alle – zum Anfassen, Riechen und Schmecken:
    • vertraute Aromen von Anis bis Zimt, aber nur in bester Qualität.
    • weniger bekannte, aber im Ayurdeva wichtige Gewürze wie Königskümmel und Asant.
  • Du stellst deine eigene ayurvedische Gewürzmischung her, die du natürlich mit nach Hause nehmen darfst.
  • Verfeinere deine Gerichte mit authentisch indischen Gewürzen und bring mehr Balance und Wohlbefinden in dein Leben!

 

Gewürzseminar in Dresden – indische handgemachte Holzlöffel

Das fünfte Element

Die alten vedischen Weisheitslehrer führten die Erscheinungen unserer Welt auf das Wirken und Zusammenspiel von fünf Elementen zurück. Drei Konstitutionstypen (Doshas) unter den Menschen vervollständigen das Bild – und erklären, warum manche Zeitgenossen scheinbar essen können, was sie wollen, andere eine empfindliche Verdauung haben, nichts Scharfes vertragen oder kein heißes Essen mögen. 

Die ayurvedische Ernährungslehre gleicht unharmonische Zustände aus und bringt den Menschen in Einklang mit sich selbst. Das Schöne daran – und ein Vorzug gegenüber den meisten modernen Ernährungsschulen: Hier wird jedem Menschen seine Individualität zugestanden, auch beim Essen. Gewürze sind in der ayurvedischen Küche von zentraler Bedeutung. Kardamom, Bockshornklee, Pfeffer und Zimt – sie alle haben ihre Funktion und besondere Wirkung. Nicht zuletzt entfaltet sich hier ein exotischer Reichtum an Aromen, der nicht nur Freunde der indischen Spiritualität begeistert, sondern jeden kulinarischen Genießer.

In unserem Gewürzseminar in Dresden zeigt dir das passionierte Team der schönen Gewürzhandlung Zaffaran, welche Gewürze für die ayurvedische Küche wichtig sind. Fühl dich wie auf einem indischen Markt, wenn du die kostbaren Gewürze schnupperst, verkostest und durch die Hände gleiten lässt. Ein sinnliches Erlebnis, das lange nachklingen wird! Deine eigene, selbst hergestellte ayurvedische Gewürzmischung begleitet dich anschließend in deinen Alltag und wartet auf ihren Einsatz – um deine Speisen exotisch zu verfeinern und den Geist des Ayurveda in dir zu stärken.

Gewürzatelier Zaffaran

Gewürzatelier Zaffaran
Dresden

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Der Duft, die Farben, der Geschmack: nichts geht über einen orientalischen Gewürzbasar. Außer vielleicht das "Zaffaran". Hier in der Dresdner Neustadt können Gewürzliebhaber mit allen Sinnen erleben, entdecken und fündig werden.

Christiane Rose und Johann Hempel

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Mit Leidenschaft und Überzeugung führen Christiane und Johann das Gewürzatelier. Genießer finden hier nicht nur eine großartige Auswahl an hochwertigen Gewürzen aus aller Welt, sondern bekommen dazu auch die perfekte Beratung.

  • Miomente-Inklusiv

    Im Preis für das Gewürzseminar in Dresden sind ein Willkommensgetränk und eine selbst hergestellte ayurvedische Gewürzmischung inbegriffen, die du mit nach Hause nehmen darfst. Auch Transportbehälter stellen wir zur Verfügung.

  • Miomente-Hinweis

    Gerne darfst du schon eine halbe Stunde vor Beginn zu unserem Gewürzseminar in Dresden kommen und dich im Gewürzatelier umsehen.

  • Miomente-Geschenktipp

    Unser ayurvedisches Gewürzseminar in Dresden ist ein ideales Geschenk für alle, die gern exotisch kochen, Gewürze lieben oder einfach neugierig auf die alte indische "Lehre vom Leben" sind.

  • Miomente-Business

    Möchtest du ein Gewürzseminar in Dresden als exklusives Teamevent erleben? Bitte sprich uns an!

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