Glücklichmacher Schokolade
Schokoladen-Kochkurs Dresden – Endorphine pur

Schokoladiges Menü – Endorphine willkommen

Kochen mit Schokolade - das ist ein Trend, der seit einiger Zeit immer mehr Fans gewinnt. Denn Schokolade ist nicht nur süßer Seelentröster oder verführerische Sauce über Desserts, sondern verfügt über ein reiches Aromenspektrum, das auch in Marinaden, Saucen, und als Gewürz immer wieder für erstaunliche, neue Geschmackserlebnisse sorgt. Und auch bei den Desserts wird das Spektrum immer größer, Sie werden staunen, in wie vielen Formen Schokolade in Süßspeisen eingesetzt werden kann. 

Bei unserem Schokoladen-Kochkurs in Dresden greifen wir die vielseitige Verwendung der Kakaobohne auf und zeigen Ihnen, wie Sie Schokolade als Zutat einsetzen können. Schokolade macht Saucen sämig und verleiht ihnen neben einer wunderbaren Farbe auch eine runde Note. Bei unserem Schokoladen-Menü zeigen wir Ihnen einige salzige Gerichte mit Schokolade, richten den Spot aber vor allem auf die süßen Nachspeisen, die wir genussvoll zelebrieren werden. 

Es ist inzwischen wissenschaftlich erwiesen, dass Schokoladengenuss Endorphine freisetzt. In Maßen genossen kann Schokolade also tatsächlich glücklich machen! 

Lassen Sie sich in unserem Schokoladen-Kochkurs in Dresden von der Vielseitigkeit dieses Glücklichmachers überraschen und entdecken Sie neue, inspirierende Rezepte, mit denen Sie auch bei verwöhnten Gaumen für Erstaunen sorgen können!