How to: Cake. Drip and Comic
Torten-Kurs in Düsseldorf für den perfekt unperfekten Look

Drip Cakes erfreuen das Tortenherz

Auf Instagram sieht man es schon lange verführerisch tropfen und jetzt wollen wir uns dem angesagten Backtrend aus den USA auch endlich in die heimische Backstube holen. Für alle, die Drip Cakes noch nicht kennen: Es handelt sich dabei um eine mit Fondant überzogene Torte. Diese wird mit einer Ganache verziert, die seitlich an der Torte herunterperlt und sie absolut hinreißend aussehen lassen. 

Unsere Backexpertin Eva Addo zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie künftig auch zuhause Ihre Torten in wahre Hingucker verwandeln. Gemeinsam bereiten Sie verschiedene Cremes, Füllungen und Gelees zu und setzen die vorab von Ihrer Gastgeberin gebackenen Biskuitböden zu einer Torte zusammen. Lernen Sie anschließend, wie Sie die Torte nahezu makellos einstreichen und mit dem von Ihnen selbst gemachten Baiser und Candy hübsch dekorieren. 

Dann kommt die Kür: Sie dürfen Ihrer Torte den letzten Schliff geben und ihr zu ihrem Namen verhelfen. Tropfen Sie die frisch angerührte Ganache in perfekt unperfekten Drips an den Rand der Torte. Nach und nach entsteht so Ihr persönlicher Drip Cake. Erfreuen Sie sich an dem tollen Anblick und überraschen Sie Familie und Freunde mit Ihrer selbst gemachten Torte, die wir Ihnen in einer hübschen Transportbox mit nach Hause geben.