{"id":10029,"date":"2016-04-14T16:53:30","date_gmt":"2016-04-14T14:53:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/?p=10029"},"modified":"2023-03-13T11:39:38","modified_gmt":"2023-03-13T10:39:38","slug":"baerlauch-der-wilde-bruder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/baerlauch-der-wilde-bruder\/","title":{"rendered":"B\u00e4rlauch \u2013 der wilde Bruder"},"content":{"rendered":"<section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2 style=\"text-align: center;\">B\u00e4rlauch entdecken &amp; sammeln<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_30 thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p style=\"text-align: center;\">Im M\u00e4rz schleichen sie sich in die benachbarten W\u00e4lder, ausgestattet mit Jutebeutel oder ganzen K\u00f6rben, und haben ein festes Ziel vor Augen: B\u00e4rlauch entdecken, sammeln und die Sch\u00e4tze dann mit nach Hause bringen! Nat\u00fcrlich erh\u00e4lt man B\u00e4rlauch auch auf den Wochenm\u00e4rkten oder im Lebensmittelladen. Aber genau wie das Sammeln von Pilzen ist es ein tolles Gef\u00fchl, die W\u00e4lder zu durchforsten und pl\u00f6tzlich auf das aromatische Kraut zu sto\u00dfen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Aber Achtung: B\u00e4rlauch hat den einen oder anderen giftigen Doppelg\u00e4nger! Maigl\u00f6ckchen oder Herbstzeitlose sehen der Pflanze zum Verwechseln \u00e4hnlich. Wenn man sich mit der Materie noch nicht so ganz auskennt, ist es immer ratsam, einen &#8222;Experten&#8220; mit auf die Suche zu nehmen. Wir zeigen hier die wichtigsten (Wiedererkennungs-)Merkmale des B\u00e4rlauchs, wie du ihn verwendest und gute Rezept-Ideen!<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:22px\"><\/div><div class=\"w-grid type_grid layout_gallery_with_titles_below cols_4\" id=\"us_grid_1\" data-filterable=\"true\"><style>#us_grid_1 .w-grid-item{padding:4px}#us_grid_1 .w-grid-list{margin:-4px}.w-grid + #us_grid_1 .w-grid-list,.w-grid-none + #us_grid_1 .w-grid-list{margin-top:4px}@media (max-width:479px){#us_grid_1 .w-grid-item{width:50%}}.layout_gallery_with_titles_below .w-grid-item-h{}.layout_gallery_with_titles_below .usg_vwrapper_1{padding:0.5rem 1rem 1rem 1rem!important}.layout_gallery_with_titles_below .usg_post_title_1{font-size:0.8rem!important;line-height:1.6!important;margin-bottom:0!important}.layout_gallery_with_titles_below .usg_post_custom_field_1{font-size:0.8rem!important;line-height:1.6!important;margin-bottom:0!important}.layout_gallery_with_titles_below 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color_link_inherit\">baerlauch-sammeln-miomente-entdeckermagazin<\/div><div class=\"w-post-elm post_content usg_post_content_2 has_text_color\">Im Fr\u00fchjahr ist B\u00e4rlauch-Saison!<\/div><\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/article>\n\t<article class=\"w-grid-item post-34335 attachment type-attachment status-inherit hentry\" data-id=\"34335\">\n\t\t<div class=\"w-grid-item-h\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"w-grid-item-anchor\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-blueten-miomente-entdeckermagazin.jpg\" ref=\"magnificPopupGrid\" title=\"B\u00e4rlauch als F\u00e4rbemittel\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"w-post-elm post_image usg_post_image_1 has_ratio\"><div style=\"padding-bottom:100%\"><\/div><img width=\"600\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-blueten-miomente-entdeckermagazin-600x600.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"\" 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werden.<\/div><\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/article>\n\t<article class=\"w-grid-item post-34336 attachment type-attachment status-inherit hentry\" data-id=\"34336\">\n\t\t<div class=\"w-grid-item-h\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"w-grid-item-anchor\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-essen-miomente-entdeckermagazin.jpg\" ref=\"magnificPopupGrid\" title=\"Aufs Brot oder als Pesto\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"w-post-elm post_image usg_post_image_1 has_ratio\"><div style=\"padding-bottom:100%\"><\/div><img width=\"600\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-essen-miomente-entdeckermagazin-600x600.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-essen-miomente-entdeckermagazin-600x600.jpg 600w, 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href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-sammeln-wald-miomente-entdeckermagazin.jpg\" ref=\"magnificPopupGrid\" title=\"B\u00e4rlauch ist ein Liliengew\u00e4chs\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"w-post-elm post_image usg_post_image_1 has_ratio\"><div style=\"padding-bottom:100%\"><\/div><img width=\"600\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-sammeln-wald-miomente-entdeckermagazin-600x600.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-sammeln-wald-miomente-entdeckermagazin-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-sammeln-wald-miomente-entdeckermagazin-150x150.jpg 150w, 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class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:22px\"><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:22px\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image has_ratio align_center meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><div style=\"padding-bottom:100%\"><\/div><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-verarbeiten.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"B\u00e4rlauch\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-verarbeiten.jpg 1000w, 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zugeh\u00f6rig, ist der B\u00e4rlauch verwandt mit der Gartenzwiebel, dem Lauch und dem Schnittlauch \u2013 und nat\u00fcrlich auch dem Knoblauch. Deshalb stimmt die Bezeichnung &#8222;wilder Bruder&#8220; im doppelten Sinne, denn trifft man auf eine Ansammlung des Krautes, steigt der bekannte Knoblauch-Geruch in die Nase.<br \/>\nAb M\u00e4rz d\u00fcrfen sich unsere feinen Gaumen \u00fcber B\u00e4rlauch freuen, da strecken seine Blattspitzen aus dem Boden, die nur wenig sp\u00e4ter bis zu 20 Zentimeter wachsen, in einem sch\u00f6nen Gr\u00fcn leuchten und nat\u00fcrlich duften. Ab April wachsen die feinen Knospen an den Pflanzen, im Mai beginnt der B\u00e4rlauch zu bl\u00fchen. Dann zieht er sich im Juni\/Juli zur\u00fcck, um sich f\u00fcr die n\u00e4chste Saison zu regenerieren.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:22px\"><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:22px\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h3 style=\"text-align: left;\">Achtung, Verwechslungsgefahr!<\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\">Wie beim Pilzsammeln m\u00fcssen Gourmets auch beim B\u00e4rlauch auf so manche Feinheiten achten, um nicht aus Versehen ein giftiges Pendant mit nach Hause zu bringen. Dabei sind alle Sinne gefragt. Wei\u00df man aber um die Unterschiede, steht einer ausgiebigen B\u00e4rlauch-Pfl\u00fcckaktion nichts mehr im Wege.<br \/>\nWir haben hier ein paar wertvolle Tipps, wie du B\u00e4rlauch, Maigl\u00f6ckchen und Herbstzeitlose auseinanderhalten kannst:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>Duft<\/strong><br \/>\nB\u00e4rlauch verstr\u00f6mt wie sein Bruder einen aromatischen Geruch. Zum Test einfach ein Blatt zwischen den H\u00e4nden reiben und daran riechen \u2013 nur beim typischen Knoblauch-Duft darf das Kraut gepfl\u00fcckt werden. Wenn kein Geruch austritt, nicht weiter reiben und am besten sofort die H\u00e4nde waschen!<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>Bl\u00e4tter<\/strong><br \/>\nDie Bl\u00e4tter von\u00a0B\u00e4rlauch, Maigl\u00f6ckchen und\u00a0Herbstzeitlosen sind allesamt hellgr\u00fcn und auch in der Form \u00e4hneln sie sich. Unterschiede kann man an den Unterseiten der jeweiligen Gew\u00e4chse feststellen: W\u00e4hrend das Maigl\u00f6ckchen eine gl\u00e4nzende, steifere Unterseite besitzt, sind die Bl\u00e4tter vom B\u00e4rlauch eher matt und weich. Herbstzeitlose sind daran zu erkennen, dass mehrere Bl\u00e4tter aus einem Stiel heraus wachsen.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>Bl\u00fcte<\/strong><br \/>\nDie wei\u00dfe Bl\u00fcte des B\u00e4rlauchs w\u00e4chst gerade nach oben, das Maigl\u00f6ckchen besitzt viele kleinere wei\u00dfe Bl\u00fcten, die vom Bl\u00fctenstiel herabh\u00e4ngen. Die Bl\u00fcten der Herbstzeitlose unterscheidet sich klar von ihren &#8222;Doppelg\u00e4ngern&#8220;, sie bl\u00fcht n\u00e4mlich violett.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:22px\"><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:22px\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image has_ratio align_center\"><div class=\"w-image-h\"><div style=\"padding-bottom:100%\"><\/div><img width=\"1000\" height=\"664\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-pflanze-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-pflanze-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-pflanze-miomente-entdeckermagazin-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-pflanze-miomente-entdeckermagazin-768x510.jpg 768w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-pflanze-miomente-entdeckermagazin-600x398.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image has_ratio align_center\"><div class=\"w-image-h\"><div style=\"padding-bottom:100%\"><\/div><img width=\"1000\" height=\"666\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-pesto-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-pesto-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-pesto-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-pesto-miomente-entdeckermagazin-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-pesto-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:22px\"><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:22px\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h3 style=\"text-align: left;\">Einsatz in der K\u00fcche<\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\">Das wilde\u00a0Kraut ist bei Feinschmeckern aufgrund seines Geschmacks und seiner Vielseitigkeit sehr beliebt. Als Beilage in Salaten, Suppen und Saucen oder als Hauptkomponente f\u00fcr Pesto, Dip oder Aufstrich \u2013 B\u00e4rlauch ist in der K\u00fcche ein toller Allrounder. Nicht nur zum W\u00fcrzen, sondern auch als F\u00e4rbemittel f\u00fcr selbst gemachte Pasta, Kn\u00f6del und Co. ist B\u00e4rlauch ideal. F\u00fcr den Einsatz in der K\u00fcche sind nicht nur die Bl\u00e4tter des B\u00e4rlauchs geeignet, auch die Zwiebeln kannst du zum Kochen verwenden.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Dem Fr\u00fchlingskraut werden heilende Wirkungen nachgesagt. B\u00e4rlauch soll bei Magenbeschwerden helfen und auch zur Vorbeugung von Blutdruck- oder Herz-Problemen. Zubereitet als\u00a0Tee, Tinktur oder B\u00e4rlauchgeist bringt der wilde Knoblauch Linderung f\u00fcr Geist und K\u00f6rper.<\/p>\n<h5 style=\"text-align: left;\">Tipps und Tricks\u00a0zur Zubereitung und Aufbewahrung<\/h5>\n<ol>\n<li style=\"text-align: left;\">Einfrieren: Daf\u00fcr die Bl\u00e4tter im Ganzen oder gehackt in einem Gefrierbeutel verschlie\u00dfen und ab damit in den Gefrierschrank.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Trocknen: ist nur bedingt zu empfehlen, da die Aromen des B\u00e4rlauchs stark schwinden.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">als \u00d6l: Hier geht es zu unserer Anleitung f\u00fcr k\u00f6stliches <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/diy-rosmarin-oel\/\">Kr\u00e4uter-\u00d6l<\/a>.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">als Salz: Bl\u00e4tter fein hacken, mit einem hochwertigen Salz vermengen und ziehen lassen.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Achtung: B\u00e4rlauch kann vom\u00a0Fuchsbandwurm befallen sein. Daher die Bl\u00e4tter vor Verarbeitung immer gr\u00fcndlich waschen und trocken tupfen!<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:22px\"><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:22px\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"smdmc-shortcode-wrapper\"><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kraeuterwanderung-muenchen-wildkraeuter-sammeln-und-verarbeiten\/\" target=\"_blank\" title=\"Kr\u00e4uter sammeln und verarbeiten - Samerberg\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/kraeuterwanderung-muenchen-kochkurs-almkraeuterei.jpg\" alt=\"Kr\u00e4uter sammeln und verarbeiten - Samerberg\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kraeuterwanderung-muenchen-wildkraeuter-sammeln-und-verarbeiten\/\" target=\"_blank\" title=\"Kr\u00e4uter sammeln und verarbeiten - Samerberg\">Samerberg<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kraeuterwanderung-muenchen-wildkraeuter-sammeln-und-verarbeiten\/\" target=\"_blank\" title=\"Kr\u00e4uter sammeln und verarbeiten - Samerberg\">Kr\u00e4uter sammeln und verarbeiten<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">125,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kraeuterwanderung-muenchen-wildkraeuter-sammeln-und-verarbeiten\/\" target=\"_blank\" title=\"Kr\u00e4uter sammeln und verarbeiten - Samerberg\"><p>Unsere Kr\u00e4uterwanderung M\u00fcnchen steht f\u00fcr nachhaltige und saisonale Ern\u00e4hrung und schafft ein Bewusstsein f\u00fcr einen vern\u00fcnftigen Umgang mit Umwelt und Natur. Unsere erfahrene\u00a0Wildkr\u00e4uter-K\u00f6chin Claudia Schulte zur Hausen\u00a0sammelt mit...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kraeuterwanderung-muenchen-wildkraeuter-sammeln-und-verarbeiten\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Kr\u00e4uter sammeln und verarbeiten - Samerberg\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kraeuterseminar-mit-kochkurs-stuttgart-koestliche-kraeuterkunde\/\" target=\"_blank\" title=\"K\u00f6stliche Kr\u00e4uterkunde - Filderstadt\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/kraeuter-kochkurs-stuttgart-kraeuterbuendel.jpg\" alt=\"K\u00f6stliche Kr\u00e4uterkunde - Filderstadt\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kraeuterseminar-mit-kochkurs-stuttgart-koestliche-kraeuterkunde\/\" target=\"_blank\" title=\"K\u00f6stliche Kr\u00e4uterkunde - Filderstadt\">Filderstadt<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kraeuterseminar-mit-kochkurs-stuttgart-koestliche-kraeuterkunde\/\" target=\"_blank\" title=\"K\u00f6stliche Kr\u00e4uterkunde - Filderstadt\">K\u00f6stliche Kr\u00e4uterkunde<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">95,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kraeuterseminar-mit-kochkurs-stuttgart-koestliche-kraeuterkunde\/\" target=\"_blank\" title=\"K\u00f6stliche Kr\u00e4uterkunde - Filderstadt\"><p>Was zuerst als langweiliges gr\u00fcnes Blatt erscheint, birgt oft wahre Gaumenfreuden in sich: Entdecken Sie in unserem Kr\u00e4uterseminar mit Kochkurs in Stuttgart die Wirkung und den Geschmack verschiedener Kr\u00e4uter in einem k\u00f6stlichen,...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kraeuterseminar-mit-kochkurs-stuttgart-koestliche-kraeuterkunde\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"K\u00f6stliche Kr\u00e4uterkunde - Filderstadt\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/kraeuterwanderung-muenchen-wanderer-sucht-wildkraeuter\/\" target=\"_blank\" title=\"Wanderer sucht Wildkr\u00e4uter - M\u00fcnchen-Pullach\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/kraeuterwanderung-muenchen-frau-sucht-wildpflanzen-miomente.jpg\" alt=\"Wanderer sucht Wildkr\u00e4uter - M\u00fcnchen-Pullach\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/kraeuterwanderung-muenchen-wanderer-sucht-wildkraeuter\/\" target=\"_blank\" title=\"Wanderer sucht Wildkr\u00e4uter - M\u00fcnchen-Pullach\">M\u00fcnchen-Pullach<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/kraeuterwanderung-muenchen-wanderer-sucht-wildkraeuter\/\" target=\"_blank\" title=\"Wanderer sucht Wildkr\u00e4uter - M\u00fcnchen-Pullach\">Wanderer sucht Wildkr\u00e4uter<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">54,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/kraeuterwanderung-muenchen-wanderer-sucht-wildkraeuter\/\" target=\"_blank\" title=\"Wanderer sucht Wildkr\u00e4uter - M\u00fcnchen-Pullach\"><p>Bei unserer Kr\u00e4uterwanderung in M\u00fcnchen sind wir Superfoods auf der Spur! Unsere erfahrene Pflanzenkundlerin Hanna Porsche\u00a0zeigt Ihnen bei einer spannenden F\u00fchrung bis zu 60 essbare Wildpflanzen. Lernen Sie die einschl\u00e4gigsten genie\u00dfbaren...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/kraeuterwanderung-muenchen-wanderer-sucht-wildkraeuter\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Wanderer sucht Wildkr\u00e4uter - M\u00fcnchen-Pullach\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><\/div><div class=\"clear\"><\/div><br \/>\n<div class=\"smdmc-shortcode-wrapper\"><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kraeuterwanderung-freiburg-essbare-wildpflanzen\/\" target=\"_blank\" title=\"Kr\u00e4uterwanderung: Essbare Wildpflanzen - Malterdingen\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/kra_uterwanderung-freiburg-wilde-wiese.jpg\" alt=\"Kr\u00e4uterwanderung: Essbare Wildpflanzen - Malterdingen\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kraeuterwanderung-freiburg-essbare-wildpflanzen\/\" target=\"_blank\" title=\"Kr\u00e4uterwanderung: Essbare Wildpflanzen - Malterdingen\">Malterdingen<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kraeuterwanderung-freiburg-essbare-wildpflanzen\/\" target=\"_blank\" title=\"Kr\u00e4uterwanderung: Essbare Wildpflanzen - Malterdingen\">Kr\u00e4uterwanderung: Essbare Wildpflanzen<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">55,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kraeuterwanderung-freiburg-essbare-wildpflanzen\/\" target=\"_blank\" title=\"Kr\u00e4uterwanderung: Essbare Wildpflanzen - Malterdingen\"><p>Wenn wir nur w\u00fcssten, was die Natur uns allen an ungehobenen Sch\u00e4tzen bietet! Unter der \u00c4gide einer Kr\u00e4uterexpertin und Naturkennerin werden Sie in Zukunft Ihre Umgebung ganz anders wahrnehmen k\u00f6nnen. Auf unserem Kr\u00e4uterspaziergang nahe...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kraeuterwanderung-freiburg-essbare-wildpflanzen\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Kr\u00e4uterwanderung: Essbare Wildpflanzen - Malterdingen\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/wildkraeuter-kochkurs-muenchen-die-kraft-der-natur\/\" target=\"_blank\" title=\"Die Kraft der Natur: Wildkr\u00e4uter in der K\u00fcche - M\u00fcnchen-Giesing\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/wildkraeuter-tasting-muenchen-moerser-mit-kraeutern.jpg\" alt=\"Die Kraft der Natur: Wildkr\u00e4uter in der K\u00fcche - M\u00fcnchen-Giesing\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/wildkraeuter-kochkurs-muenchen-die-kraft-der-natur\/\" target=\"_blank\" title=\"Die Kraft der Natur: Wildkr\u00e4uter in der K\u00fcche - M\u00fcnchen-Giesing\">M\u00fcnchen-Giesing<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/wildkraeuter-kochkurs-muenchen-die-kraft-der-natur\/\" target=\"_blank\" title=\"Die Kraft der Natur: Wildkr\u00e4uter in der K\u00fcche - M\u00fcnchen-Giesing\">Die Kraft der Natur: Wildkr\u00e4uter in der K\u00fcche<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">149,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/wildkraeuter-kochkurs-muenchen-die-kraft-der-natur\/\" target=\"_blank\" title=\"Die Kraft der Natur: Wildkr\u00e4uter in der K\u00fcche - M\u00fcnchen-Giesing\"><p>Dieser Wildkr\u00e4uter-Kochkurs in M\u00fcnchen zeigt dir die ganze Bandbreite der kulinarischen Einsatzm\u00f6glichkeiten von Kr\u00e4utern und Wildpflanzen. Lass dich einen Abend lang von der Wildkr\u00e4uter-Expertin Barbara Pafel von aroma&kraut verw\u00f6hnen,...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/wildkraeuter-kochkurs-muenchen-die-kraft-der-natur\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Die Kraft der Natur: Wildkr\u00e4uter in der K\u00fcche - M\u00fcnchen-Giesing\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/kochkurs-stuttgart-kochen-mit-wildkraeutern\/\" target=\"_blank\" title=\"Kochen mit Kr\u00e4utern - Stuttgart-Hedelfingen\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/kochkurs-stuttgart-petersilie.jpg\" alt=\"Kochen mit Kr\u00e4utern - Stuttgart-Hedelfingen\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/kochkurs-stuttgart-kochen-mit-wildkraeutern\/\" target=\"_blank\" title=\"Kochen mit Kr\u00e4utern - Stuttgart-Hedelfingen\">Stuttgart-Hedelfingen<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/kochkurs-stuttgart-kochen-mit-wildkraeutern\/\" target=\"_blank\" title=\"Kochen mit Kr\u00e4utern - Stuttgart-Hedelfingen\">Kochen mit Kr\u00e4utern<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">153,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/kochkurs-stuttgart-kochen-mit-wildkraeutern\/\" target=\"_blank\" title=\"Kochen mit Kr\u00e4utern - Stuttgart-Hedelfingen\"><p>Wussten Sie, dass von Mitte April bis Mitte Juni Hochsaison f\u00fcr Wildkr\u00e4uter ist? Und auch die restliche Zeit bekommt man bei uns mediterrane, asiatische und heimische Kr\u00e4uter. Lassen Sie sich von einer echten Expertin die unendlich gro\u00dfe Welt...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/kochkurs-stuttgart-kochen-mit-wildkraeutern\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Kochen mit Kr\u00e4utern - Stuttgart-Hedelfingen\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><\/div><div class=\"clear\"><\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der wilde Bruder des Knoblauchs \u2013 besser bekannt als B\u00e4rlauch hat von M\u00e4rz bis Mai Saison und lockt seit Jahren immer mehr Foodies in die heimischen W\u00e4lder. Wir verraten dir,  wie du das gr\u00fcne Kraut verwendest und zubereitest und kl\u00e4ren dich \u00fcber so manch giftige Doppelg\u00e4nger auf!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":45123,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[886,247,37],"tags":[248,187,98],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/baerlauch-korb.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10029"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10029"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10029\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45131,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10029\/revisions\/45131"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10029"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10029"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10029"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}