{"id":16118,"date":"2017-02-02T16:32:58","date_gmt":"2017-02-02T15:32:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/?p=16118"},"modified":"2024-01-30T11:22:45","modified_gmt":"2024-01-30T10:22:45","slug":"essen-fuer-verliebte-menue-zum-valentinstag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/essen-fuer-verliebte-menue-zum-valentinstag\/","title":{"rendered":"Essen f\u00fcr Verliebte \u2013 Men\u00fc zum Valentinstag"},"content":{"rendered":"<section class=\"l-section wpb_row height_medium\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2 style=\"text-align: center;\">Be\u00a0my\u00a0Valentine!<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Es gibt Momente, da reichen\u00a0<strong>Luft und Liebe<\/strong> \u2013 und vielleicht noch\u00a0ein prickelnder\u00a0Drink! Aber, liebe Verliebte, Verlobte und Verheiratete, ein <strong>romantisches Dinner,<\/strong> selbst gekocht, nett\u00a0angerichtet und perfekt\u00a0inszeniert, bleibt\u00a0immer noch <strong>die\u00a0allersch\u00f6nste Liebeserkl\u00e4rung.<\/strong> Nutzt diesen\u00a0Valentinstag und zeigt\u00a0eurem Schatz am 14. Februar mit einem <strong>schicken\u00a0Men\u00fc,<\/strong> wie sehr euer Herz\u00a0f\u00fcr die Zweisamkeit schl\u00e4gt.\u00a0<strong>Die Rezepte<\/strong> haben wir schon mal f\u00fcr euch entwickelt, jetzt m\u00fcsst ihr nur noch Zutaten und Zeit in die Waagschale werfen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:22px\"><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h3 style=\"text-align: center;\">Gelbe Tomatensuppe * Lila Risotto * Chocolate Lava Cake<\/h3>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><div class=\"w-grid type_grid layout_gallery_default cols_3\" id=\"us_grid_1\" data-filterable=\"true\"><style>#us_grid_1 .w-grid-item{padding:4px}#us_grid_1 .w-grid-list{margin:-4px}.w-grid + #us_grid_1 .w-grid-list,.w-grid-none + #us_grid_1 .w-grid-list{margin-top:4px}@media (max-width:479px){#us_grid_1 .w-grid-item{width:50%}}.layout_gallery_default .w-grid-item-h{}<\/style><div class=\"w-grid-list\">\t<article class=\"w-grid-item post-46246 attachment type-attachment status-inherit hentry\" data-id=\"46246\">\n\t\t<div class=\"w-grid-item-h\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"w-grid-item-anchor\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gelbe-tomatensuppe.jpg\" ref=\"magnificPopupGrid\" title=\"Tomatensuppe muss nicht immer rot sein\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"w-post-elm post_image usg_post_image_1 stretched\"><img width=\"600\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gelbe-tomatensuppe-600x600.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"Tomatensuppe, gelb\" decoding=\"async\" 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src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rote-bete-risotto-600x600.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"Rote Bete Risotto\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rote-bete-risotto-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rote-bete-risotto-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rote-bete-risotto-350x350.jpg 350w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/article>\n\t<article class=\"w-grid-item post-46242 attachment type-attachment status-inherit hentry\" data-id=\"46242\">\n\t\t<div class=\"w-grid-item-h\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"w-grid-item-anchor\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/lava-cake-himbeeren.jpg\" ref=\"magnificPopupGrid\" title=\"Schokoladenk\u00fcchlein mit fl\u00fcssigem Kern\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"w-post-elm post_image usg_post_image_1 stretched\"><img width=\"600\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/lava-cake-himbeeren-600x600.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"Chocolate Lava Cake\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/lava-cake-himbeeren-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/lava-cake-himbeeren-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/lava-cake-himbeeren-350x350.jpg 350w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/article>\n<\/div><div class=\"w-grid-preloader\"><div class=\"g-preloader type_1\">\n\t<div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\t<div class=\"w-grid-json hidden\" onclick='return {&quot;action&quot;:&quot;us_ajax_grid&quot;,&quot;ajax_url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/www.miomente.de\\\/entdeckermagazin\\\/wp-admin\\\/admin-ajax.php&quot;,&quot;infinite_scroll&quot;:0,&quot;max_num_pages&quot;:1,&quot;pagination&quot;:&quot;none&quot;,&quot;permalink_url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/www.miomente.de\\\/entdeckermagazin\\\/wp-json\\\/wp\\\/v2\\\/posts\\\/16118&quot;,&quot;template_vars&quot;:{&quot;columns&quot;:&quot;3&quot;,&quot;exclude_items&quot;:&quot;none&quot;,&quot;img_size&quot;:&quot;us_600_600_crop&quot;,&quot;ignore_items_size&quot;:0,&quot;items_layout&quot;:&quot;gallery_default&quot;,&quot;items_offset&quot;:&quot;1&quot;,&quot;load_animation&quot;:&quot;none&quot;,&quot;overriding_link&quot;:&quot;popup_post_image&quot;,&quot;post_id&quot;:16118,&quot;query_args&quot;:{&quot;post_type&quot;:[&quot;attachment&quot;],&quot;post__in&quot;:[&quot;46246&quot;,&quot;46245&quot;,&quot;46242&quot;],&quot;post_status&quot;:&quot;inherit&quot;,&quot;post_mime_type&quot;:&quot;image&quot;,&quot;posts_per_page&quot;:999},&quot;orderby_query_args&quot;:{&quot;orderby&quot;:{&quot;post__in&quot;:&quot;ASC&quot;},&quot;order&quot;:&quot;ASC&quot;},&quot;type&quot;:&quot;grid&quot;,&quot;us_grid_ajax_index&quot;:1,&quot;us_grid_filter_params&quot;:null,&quot;us_grid_index&quot;:1,&quot;_us_grid_post_type&quot;:&quot;attachment&quot;}}'><\/div>\n\t<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Vorspeise<br \/>\nGelbe Tomatensuppe\u00a0mit Sellerie<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Farbenfroh, leicht und einfach zu machen: Durch die rosarote Brille f\u00e4llt das auf den ersten Blick vielleicht gar nicht so auf, aber dieses <strong>scharfe Tomatens\u00fcppchen<\/strong> tarnt sich heute mal in sonnigem Gelb. Es verspr\u00fcht schon einen Hauch <strong>Fr\u00fchlingsgef\u00fchle,<\/strong> heizt aber gleichzeitig an nasskalten Februartagen richtig gut ein. Auch wenn die <strong>ganz frisch Verliebten<\/strong> unter uns das an so einem Tag wie heute wahrscheinlich nicht n\u00f6tig haben. Also, einfach genie\u00dfen!<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"w-image align_none\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gelbe-tomatensuppe.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Tomatensuppe, gelb\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gelbe-tomatensuppe.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gelbe-tomatensuppe-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gelbe-tomatensuppe-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gelbe-tomatensuppe-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-4 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">2 Schalotten<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 kleines St\u00fcck Ingwer<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 kleines St\u00fcck frischer Kurkuma (Pulver geht auch)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 getrocknete Chilischote<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">500 g gelbe Tomaten<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1\/2\u00a0Sellerieknolle<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2\u00a0EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 Prise Zucker<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">500 ml Gem\u00fcsebr\u00fche<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Salz<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Pfeffer<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Meersalz<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-8 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>So geht&#8217;s:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li style=\"text-align: left;\">Schalotten sch\u00e4len und fein schneiden. Ingwer ebenfalls sch\u00e4len und fein hacken oder reiben. Kurkuma sehr fein hacken. Chilischote zerbr\u00f6seln.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Tomaten halbieren. Sellerie sch\u00e4len und in St\u00fccke schneiden. Schalotten, Ingwer, Kurkuma und Chili in 1 EL hei\u00dfem \u00d6l d\u00fcnsten. Tomaten dazugeben, kurz mitbraten, mit Zucker karamellisieren und die Br\u00fche aufgie\u00dfen. 10 Minuten sanft simmern lassen.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Die Selleriest\u00fccke im restlichen \u00d6l anbraten. Sie d\u00fcrfen ruhig leicht br\u00e4unen. Kr\u00e4ftig mit\u00a0Salz und Pfeffer w\u00fcrzen.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Suppe\u00a0p\u00fcrieren und nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Selleriest\u00fccke beim Anrichten in die Suppe geben.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Hauptspeise<br \/>\nRezept:\u00a0Lila Risotto mit Rote Bete<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Risotto ist Liebe!<\/strong> Es schmeckt cremig, s\u00e4mig, w\u00fcrzig, nach Geborgenheit, Wohlf\u00fchlen und Gl\u00fcck. Selbst die Zubereitung ist sinnlich. Mit <strong>liebevoller Hingabe<\/strong> gibt man behutsam kleine Mengen siedender Br\u00fche in den herrlich nach Zwiebeln, \u00d6l und Knoblauch duftenden Reis. R\u00fchrt ununterbrochen, l\u00e4sst die runden K\u00f6rner nicht aus den Augen und beobachtet mit Zuversicht, wie sie Kelle f\u00fcr Kelle <strong>anschmiegsamer und geschmeidiger<\/strong> werden.<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"w-image align_none\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rote-bete-risotto.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Rote Bete Risotto\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rote-bete-risotto.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rote-bete-risotto-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rote-bete-risotto-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rote-bete-risotto-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-4 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: left;\"><span class=\"s1\">2 kleine Rote Bete<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<p class=\"p1\">2 Karotten (gerne lilafarben)<\/p>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 Apfel<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 Stange Sellerie<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">2 Schalotten<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">1 Knoblauchzehe<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Oliven\u00f6l<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">250 g Risottoreis (Arborio)<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">1 guter Schuss\u00a0Wei\u00dfwein<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">4 kleine Zweige Rosmarin<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<p class=\"p1\">500 \u2013 100 ml\u00a0Gem\u00fcsebr\u00fche<\/p>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">1 Handvoll geriebener Parmesan (nach Belieben auch mehr)\u00a0<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: left;\"><span class=\"s1\">1 EL Butter<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-8 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>So geht&#8217;s:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li style=\"text-align: left;\">Rote Bete, Karotten, Apfel und Sellerie waschen und putzen. Alles in St\u00fccke schneiden, in einen Entsafter geben und entsaften. Wer keinen Entsafter besitzt, kann auch einfach fertigen Rote-Bete-Saft (200 ml) kaufen.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Schalotten sch\u00e4len und fein hacken. Br\u00fche in einem kleinen Topf erhitzen und sanft k\u00f6cheln lassen.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Etwas\u00a0Oliven\u00f6l in einem gro\u00dfen Topf erhitzen. Schalotten und Knoblauch darin glasig d\u00fcnsten. Reis kurz darin mit and\u00fcnsten.<\/li>\n<li class=\"p1\" style=\"text-align: left;\"><span class=\"s1\">Reis mit einem kr\u00e4ftigen Schuss Wei\u00dfwein abl\u00f6schen, Rosmarin hinzuf\u00fcgen und unter R\u00fchren eine Kelle Br\u00fche hinzugeben. Sobald die Br\u00fche vom Reis komplett aufgenommen worden ist, mit der n\u00e4chsten Kelle auff\u00fcllen. Nach ein paar Kellen statt Br\u00fche den Rote-Bete-Saft zugie\u00dfen. Dabei die ganze Zeit r\u00fchren.<\/span><span class=\"s1\"> Eventuell mit Br\u00fche weitermachen. Wiederholt den Vorgang mit der Fl\u00fcssigkeitszufuhr so lange, bis der Reis al dente ist (die Br\u00fche muss nicht komplett verbraucht werden). Nun den Topf von der hei\u00dfen Platte nehmen.<\/span><\/li>\n<li class=\"p1\" style=\"text-align: left;\"><span class=\"s1\">Zum Schluss Butter und Parmesan unterr\u00fchren. Lila Risotto mit geriebenem Parmesan on top servieren.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: left;\"><span class=\"s1\"><strong>Unser Tipp:<\/strong>\u00a0E<\/span><span class=\"s1\">twas Ziegenfrischk\u00e4se, mit Honig betr\u00e4ufelt und mit Thymianbl\u00e4ttchen als Topping, auf das Risotto geben.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Nachspeise<br \/>\nRezept: Chocolate Lava Cake<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Vorsicht! Dieses kleine Dessert k\u00f6nnte euch heute Abend den Rang ablaufen und zum <strong>H\u00f6hepunkt des Abends<\/strong> avancieren. <strong>Nicht nur die S\u00fc\u00dfen<\/strong> wird dieser Kuchen in Ekstase versetzen, auch die Scharfen, Herzhaften und Sauren wird der <strong>Chocolate Lava Cake<\/strong> in seinen Bann ziehen. Da geht was, versprochen!<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-image align_none\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/chocolate-lava-cake.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"Chocolate Lava Cake\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/chocolate-lava-cake.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/chocolate-lava-cake-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/chocolate-lava-cake-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/chocolate-lava-cake-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">170 g Butter<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">170 g Zartbitterschokolade<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">6 Eier (Gr. M)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">160 g Zucker<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">90 g Mehl<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Puderzucker<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">kleine Backformen (rund oder herzf\u00f6rmig; gelingt auch in Muffinformen)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>So geht&#8217;s:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li style=\"text-align: left;\">8 ofenfeste F\u00f6rmchen (ca. 9 cm Durchmesser) mit Butter einfetten.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Schokolade grob hacken und mit Butter \u00fcber dem hei\u00dfen Wasserbad schmelzen. Lauwarme Masse mit Eiern, Zucker und Mehl im Mixer oder mit dem P\u00fcrierstab verr\u00fchren, dabei m\u00f6glichst wenig Luft einarbeiten.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">F\u00f6rmchen zu zwei Dritteln mit dem Schokoladenteig f\u00fcllen.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Chocolate Lava Cakes bei 180 \u00b0C im vorgeheizten Backofen ca. 10\u201312 Minuten backen, so dass der Kern noch fl\u00fcssig ist.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Cakes\u00a0mit einem Messer vorsichtig vom Rand l\u00f6sen und\u00a0auf Teller st\u00fcrzen.\u00a0Mit Puderzucker bestreuen und noch warm servieren.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Unser Tipp: <\/strong>Wer auf Nummer sicher gehen will, dass am Abend auch wirklich was l\u00e4uft,\u00a0backt die Cakes einmal zur Probe und testet\u00a0die heimischen\u00a0Bedingungen von F\u00f6rmchen und Ofen aus.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Liebe geht durch den Magen. Frisch Verliebte und alle, die sich schon ewig die Treue halten, sollten sich am 14. Februar mit einem aphrodisischen Men\u00fc \u00fcberraschen. Mit unserem Valentinstags-Dinner beweist ihr eurem Schatz sinnliche Hingabe und verw\u00f6hnt ihn oder sie mit einer delizi\u00f6sen Liebesspeise!  <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":46243,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[38,896,889],"tags":[677,682,683,681,690,680,687,561,251,686,691,679,673,675],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/liebespaar-hand-in-hand.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16118"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16118"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16118\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46250,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16118\/revisions\/46250"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46243"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16118"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}