{"id":16617,"date":"2017-02-16T11:40:33","date_gmt":"2017-02-16T10:40:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/?p=16617"},"modified":"2019-06-17T09:15:08","modified_gmt":"2019-06-17T07:15:08","slug":"tajine-der-lehmtopf-aus-marokko","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/tajine-der-lehmtopf-aus-marokko\/","title":{"rendered":"Tajine &#8211; der Lehmtopf aus Marokko"},"content":{"rendered":"<section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column maike.retzer@miomente.de\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Die Tajine ist das <strong>traditionelle Kochger\u00e4t der Nomaden Nordafrikas<\/strong>. Schon vor tausenden von Jahren benutzten die Berber den <strong>Topf aus Lehm<\/strong>, um darin Fleisch und Gem\u00fcse zu schmoren. Denn in der Tajine verteilt sich die Hitze perfekt und das Gargut bleibt knackig, schmort schonend und wird wunderbar aromatisch. Das im Arabischen Tadschiin genannte Kochger\u00e4t besteht aus zwei Teilen \u2013\u00a0einem flachen, runden Boden und einem konisch geformten Hut. Auf der Hutspitze ist eine kleine Vertiefung, in die man kaltes Wasser einf\u00fcllt, welches den aufsteigenden Dampf bei Garen wieder herunter k\u00fchlt. So gart man bei gleichbleibender Hitze <strong>die Zutaten immer im eigenen Saft.<\/strong> Heute findet man wundersch\u00f6n bemalte Tajinen auf dem Souk von Marrakesch \u2013\u00a0es gibt aber immer auch noch die urspr\u00fcnglichen Lehmt\u00f6pfe auf den Basaren von Marokko und Tunesien. Im Gegensatz zum R\u00f6mertopf ist das Material der Tajine nicht so hei\u00df gebrannt und daher weicher und elastischer &#8211; darum kann man sie <strong>problemlos auf allen Herdarten verwenden.<\/strong> Auch die Gerichte, die\u00a0in der Tajine oder Tagine zubereitet werden, hei\u00dfen Tajine. Durch das Schmoren bleiben Fleisch und Gem\u00fcse in der Tajine unglaublich saftig und nehmen den Geschmack von Gew\u00fcrzen besonders gut an.<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:10px\"><\/div><div class=\"w-grid type_grid layout_gallery_default cols_4\" id=\"us_grid_1\" data-filterable=\"true\"><style>#us_grid_1 .w-grid-item{padding:4px}#us_grid_1 .w-grid-list{margin:-4px}.w-grid + #us_grid_1 .w-grid-list,.w-grid-none + #us_grid_1 .w-grid-list{margin-top:4px}@media (max-width:479px){#us_grid_1 .w-grid-item{width:50%}}.layout_gallery_default .w-grid-item-h{}<\/style><div class=\"w-grid-list\">\t<article class=\"w-grid-item post-16637 attachment type-attachment status-inherit hentry\" data-id=\"16637\">\n\t\t<div class=\"w-grid-item-h\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"w-grid-item-anchor\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/souk-marroko-basar-miomente-entdeckermagazin.jpg\" ref=\"magnificPopupGrid\" 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Durch den ebenen Boden verteilt sich die Hitze ideal. Lediglich f\u00fcr den Induktionsherd muss man nach speziellen Modellen suchen, die\u00a0sich daf\u00fcr eignen. Eine Tajine aus dem Marokko-Urlaub wird hier vermutlich nicht funktionieren.<\/p>\n<p><strong>Glasierte oder unglasierte Tajine?<\/strong><\/p>\n<p>Die glasierten Tajinen sehen nat\u00fcrlich viel h\u00fcbscher aus, allerdings enthalten sie h\u00e4ufig Schwermetalle wie Blei in der Glasur und die Glasur selbst neigt zum Splittern. Au\u00dferdem geht durch die Glasur der typische Geschmack des Garens im Tontopf verloren. Daher <strong>empfehlen wir zum Kochen selbst eine unglasierte Tajine zu verwenden<\/strong> &#8211; und die bunte Variante nur zum Servieren. Inzwischen gibt es aber auch Hybridmodelle, die au\u00dfen bunt bemalt, innen aber naturbelassen sind.<\/p>\n<p><strong>Vorbereitung:<\/strong><\/p>\n<p>Vor dem Schmoren m\u00fcssen\u00a0die Tajine und auch der Deckel des Topfes <strong>gut gew\u00e4ssert werden.<\/strong> Etwa 2 Stunden sollte man den Lehmtopf vor dem allerersten Mal in ein\u00a0mit kaltem Wasser gef\u00fclltes Sp\u00fclbecken legen. Dann sollte man den Topf und auch den Deckel der Tajine mit etwas <strong>Oliven\u00f6l ein\u00f6len<\/strong>. Beim ersten Kochvorgang sollte man die Tajine gut erhitzen, damit sie versiegelt wird und sich die sogenannte <strong>Patina<\/strong> bildet.<\/p>\n<p>Nach der ersten Benutzung gen\u00fcgt es, die <strong>Tajine vor dem Kochen 10 Minuten zu w\u00e4ssern.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Schmoren und Braten mit der Tajine:<\/strong><\/p>\n<p>Die Tajine sollte man immer <strong>langsam erhitzen<\/strong>, da sie sonst springen kann. Ist einmal die Anfangshitze erreicht, kann man Zutaten wie Fleisch, Kartoffeln oder Zwiebeln in der Tajine am Anfang bei hoher Hitze anbraten \u2013\u00a0wie in einer Pfanne. Dann schaltet man die Hitze herunter und gibt die Zutaten mit k\u00fcrzeren Garzeiten wie Tomaten oder anderes Gem\u00fcse dazu. Die <strong>Hitze ist in der Mitte der Tajine am gr\u00f6\u00dften<\/strong>. Daher legt man Fleisch und Kartoffeln oder hartes Gem\u00fcse in die Mitte und schichtet weichere Zutaten wie z.B. Tomatenscheiben darunter und rund herum. Sobald man den Deckel auf die Tajine gesetzt hat, gibt man etwas Wasser in die kleine Mulde auf dem Deckel &#8211; die sogenannte<strong> Dampfsperre<\/strong>. Dann muss man nur noch abwarten. Je nach Zutaten und Hitzezufuhr betr\u00e4gt die Gardauer in der Tajine 30 Minuten bis hin zu mehreren Stunden.<\/p>\n<p><strong>Die Tajine reinigen<\/strong><\/p>\n<p>Die Tajine sollte <strong>nicht mit Sp\u00fclmittel<\/strong> in Kontakt kommen, sondern am besten nur mit <strong>Wasser und etwas Zitronensaft<\/strong> oder Essig gereinigt werden. Hartn\u00e4ckig Eingebranntes kann man im Ofen wieder ausbrennen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_border align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"fas fa-utensils\"><\/i><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Rezept: Tajine mit H\u00fchnchen mit Gem\u00fcse<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"600\" height=\"455\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rezepte-fuer-die-tajine-miomente-entdeckermagazin-600x455.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"Rezepte f\u00fcr die Tajine\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rezepte-fuer-die-tajine-miomente-entdeckermagazin-600x455.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rezepte-fuer-die-tajine-miomente-entdeckermagazin-300x228.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rezepte-fuer-die-tajine-miomente-entdeckermagazin-768x583.jpg 768w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rezepte-fuer-die-tajine-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/div><\/div><div class=\"w-image align_none\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"600\" height=\"425\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rezept-tajine-huhn-zucchini-600x425.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"Rezept f\u00fcr Tajine mit Huhn und Gem\u00fcse\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rezept-tajine-huhn-zucchini-600x425.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rezept-tajine-huhn-zucchini-300x212.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rezept-tajine-huhn-zucchini-768x544.jpg 768w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/rezept-tajine-huhn-zucchini.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 H\u00fchnchen (ca. 1,2 kg)<\/li>\n<li>500 g Tomaten<\/li>\n<li>4 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>1 EL Honig<\/li>\n<li>4 Zwiebeln<\/li>\n<li>6 Knoblauchzehen<\/li>\n<li>4 Zucchini<\/li>\n<li>2 Chilischoten<\/li>\n<li>1 daumengro\u00dfes St\u00fcck Ingwer<\/li>\n<li>1 TL Kurkuma<\/li>\n<li>50 g kleine gr\u00fcne Oliven<\/li>\n<li>2 Salzzitronen<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Zubereitung Tajine:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Tajine etwa 10 Minuten im Sp\u00fclbecken w\u00e4ssern. H\u00fchnchen in 12 gleich gro\u00dfe Teile zerlegen, salzen und pfeffern. Zwiebeln und Knoblauch sch\u00e4len, Zwiebeln vierteln und Knoblauch grob hacken. Zucchini in mundgro\u00dfe St\u00fccke schneiden. Chilis entkernen und fein hacken. Ingwer sch\u00e4len und in hauchd\u00fcnne Streifen schneiden.<\/li>\n<li>4 EL \u00d6l in die Tajine geben und auf einer Herdplatte langsam erhitzen. Die H\u00fchnchenst\u00fccke etwa 8 Min. gleichm\u00e4\u00dfig goldbraun anbraten. Herausnehmen.<\/li>\n<li>Dann Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und bei mittlerer Hitze auch leicht anschwitzen. Zucchini dazugeben und leicht anschmoren. Kirschtomaten, Chilis, Ingwer, Honig und Kurkuma einr\u00fchren. Oliven und geviertelte Zitronen dazugeben. 1\/4 &#8211; 1\/2 l Wasser angie\u00dfen, aufkochen, alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann die H\u00e4hnchenteile wieder hineinlegen und mit etwas Gem\u00fcse bedecken.<\/li>\n<li class=\"preparation-element\">\n<div class=\"step\">\u00a0Die Dampfsperre der Tajine mit Wasser bef\u00fcllen, die Tajine auf die unterste Schiene in den Ofen stellen und bei 225 Grad etwa 45 Min. garen.<\/div>\n<\/li>\n<li class=\"preparation-element\">Mit Couscous, Reis oder Fladenbrot servieren.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_border align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"fas fa-utensils\"><\/i><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Kochen mit der Tajine<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-4 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none\"><a title=\"Tajine-Kochkurs in K\u00f6ln\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/koeln\/tajine-seminar-koeln-koestliche-nomadenkueche\/\" rel=\"noopener\" aria-label=\"Link\" class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/kochen-mit-tajine-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Kochen mit der Tajine ist einfach - der Lehmtopf ist f\u00fcr alle Herdarten geeignet\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/kochen-mit-tajine-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/kochen-mit-tajine-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/kochen-mit-tajine-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/kochen-mit-tajine-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-8 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h4><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/koeln\/tajine-seminar-koeln-koestliche-nomadenkueche\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Unser Tajine-Kochkurs in K\u00f6ln<\/a><\/h4>\n<p>Sie ist wohl <strong>das beliebteste Souvenir <\/strong>aus dem Marokko-Urlaub: <strong>die Tajine. <\/strong>Mit ihrem farbenfrohen orientalischen Dekor erinnert sie an sch\u00f6ne Stunden und <strong>kulinarische H\u00f6hepunkte in Nordafrika.<\/strong> Damit das gute St\u00fcck nicht zum <strong>Staubf\u00e4nger <\/strong>im Regal wird, zeigen wir euch beim <strong>vegetarischen Tajine-Kochkurs in K\u00f6ln<\/strong>, wie ihr mit dem traditionellen Kochgeschirr <strong>k\u00f6stliche marokkanische Spezialit\u00e4ten <\/strong>zaubert.<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-btn-wrapper align_none\"><a class=\"w-btn us-btn-style_5\" title=\"ZUm Tajine-Kochkurs in K\u00f6ln\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/koeln\/tajine-seminar-koeln-koestliche-nomadenkueche\/\" rel=\"noopener\"><span class=\"w-btn-label\">Zum Tajine-Kochkurs<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_border align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"fas fa-utensils\"><\/i><\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-4 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none\"><a title=\"Orientalische Kochkurse\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/deutschland\/genuss-kategorien\/kochkurse\/orientalische-kochkurse\/\" rel=\"noopener\" aria-label=\"Link\" class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"676\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/geschmortes-gemuese-aus-der-tajine-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Orientalische Kochkurse\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/geschmortes-gemuese-aus-der-tajine-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/geschmortes-gemuese-aus-der-tajine-miomente-entdeckermagazin-600x406.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/geschmortes-gemuese-aus-der-tajine-miomente-entdeckermagazin-300x203.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/geschmortes-gemuese-aus-der-tajine-miomente-entdeckermagazin-768x519.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-8 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h4><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/deutschland\/genuss-kategorien\/kochkurse\/orientalische-kochkurse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Unsere orientalischen Kochkurse<\/a><\/h4>\n<p>Der Orient &#8211; m\u00e4rchenhafter Sehnsuchtsort f\u00fcr Genussentdecker. Bei unseren orientalischen Kochkursen schnuppert ihr in die <strong>farbenfrohen Gew\u00fcrzs\u00e4cke der Basare<\/strong>, lernt fremde Kochtechniken kennen und entdeckt die Kunst der Kombination s\u00fc\u00dfer, salziger und frischer Aromen, wenn ihr <strong>Tabouleh, Hummus, Baba Ganoush und Couscous<\/strong> zubereitet. Geht auf Expedition in die <strong>K\u00fcche der Sultane und Nomaden!<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-btn-wrapper align_none\"><a class=\"w-btn us-btn-style_5\" title=\"Zu unseren Orient-Kochkursen\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/deutschland\/genuss-kategorien\/kochkurse\/orientalische-kochkurse\/\" rel=\"noopener\"><span class=\"w-btn-label\">Zu unseren Orient-Kochkursen<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Tajine ist das jahrtausendealte, traditionelle Kochger\u00e4t der Nomaden Nordafrikas &#8211; schon die alten Berber wussten die Qualit\u00e4ten des spitzen Topfes aus Lehm zu sch\u00e4tzen &#8211; und auch heute schmort man mit der Tajine k\u00f6stliche Gerichte im eigenen Saft, die durch diese Garmethode  ein ganz eigenes Aroma erhalten. Probiert es aus!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16629,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[885,37],"tags":[788,790,791,793,792,789,794,772,768,769,770,782,776,775,774,771,773],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/bemalte-tajinen-miomente-entdeckermagazin.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16617"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16617"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16617\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16629"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16617"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}