{"id":16808,"date":"2017-02-22T11:15:40","date_gmt":"2017-02-22T10:15:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/?p=16808"},"modified":"2023-03-07T14:00:25","modified_gmt":"2023-03-07T13:00:25","slug":"welche-sushi-sorten-gibt-es","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/welche-sushi-sorten-gibt-es\/","title":{"rendered":"Welche Sushi-Sorten gibt es?"},"content":{"rendered":"<section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Es gibt so\u00a0viele\u00a0Sorten von Sushi \u2013\u00a0hier unser kleines Sushi-Lexikon, in dem wir die bekanntesten Sushi-Formen von A\u2013Z vorstellen. Grunds\u00e4tzlich unterscheidet man <strong>zwei Grundformen von Sushi: Maki und Nigiri<\/strong>. Auf diesen beiden Formen basieren alle anderen Sushi-Variationen. Bei Maki werden\u00a0Reis, Fisch und Gem\u00fcse meist mit einem Noriblatt gerollt \u2013 bei Nigiri liegt der Fisch lose auf Reis. Ganz elementar dabei: die <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wie-erkennt-man-frischen-fisch\/\">Fischqualit\u00e4t<\/a>!<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-grid type_grid layout_gallery_default cols_4\" id=\"us_grid_1\" data-filterable=\"true\"><style>#us_grid_1 .w-grid-item{padding:4px}#us_grid_1 .w-grid-list{margin:-4px}.w-grid + #us_grid_1 .w-grid-list,.w-grid-none + #us_grid_1 .w-grid-list{margin-top:4px}@media (max-width:479px){#us_grid_1 .w-grid-item{width:50%}}.layout_gallery_default .w-grid-item-h{}<\/style><div class=\"w-grid-list\">\t<article class=\"w-grid-item post-16819 attachment type-attachment status-inherit hentry\" data-id=\"16819\">\n\t\t<div class=\"w-grid-item-h\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"w-grid-item-anchor\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gunkan-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg\" ref=\"magnificPopupGrid\" title=\"Gunkan-Sushi mit Kaviar in Noriblatt auf Reis\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"w-post-elm post_image usg_post_image_1 stretched\"><img width=\"600\" height=\"399\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gunkan-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-600x399.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"Gunkan-Sushi mit Kaviar in Noriblatt auf Reis\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gunkan-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gunkan-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gunkan-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gunkan-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/article>\n\t<article class=\"w-grid-item post-16834 attachment type-attachment status-inherit hentry\" data-id=\"16834\">\n\t\t<div class=\"w-grid-item-h\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"w-grid-item-anchor\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/uramaki-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg\" ref=\"magnificPopupGrid\" title=\"Uramaki oder Inside-Out-Rolls - Sushi-Sorten\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"w-post-elm post_image usg_post_image_1 stretched\"><img width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/uramaki-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"Uramaki oder Inside-Out-Rolls - Sushi-Sorten\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/uramaki-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/uramaki-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/uramaki-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/uramaki-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/article>\n\t<article class=\"w-grid-item post-16824 attachment type-attachment status-inherit hentry\" data-id=\"16824\">\n\t\t<div class=\"w-grid-item-h\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"w-grid-item-anchor\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/inari-sushi-fuchs-sushi-frittiertes-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg\" ref=\"magnificPopupGrid\" title=\"Inari-Sushi - Sushisorten - in Tempura frittiertes Sushi\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"w-post-elm post_image usg_post_image_1 stretched\"><img width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/inari-sushi-fuchs-sushi-frittiertes-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"Inari-Sushi - Sushisorten - in Tempura frittiertes Sushi\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/inari-sushi-fuchs-sushi-frittiertes-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/inari-sushi-fuchs-sushi-frittiertes-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/inari-sushi-fuchs-sushi-frittiertes-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/inari-sushi-fuchs-sushi-frittiertes-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/article>\n\t<article class=\"w-grid-item post-16823 attachment type-attachment status-inherit hentry\" data-id=\"16823\">\n\t\t<div class=\"w-grid-item-h\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"w-grid-item-anchor\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/hosomaki-sushi-sortem-miomente-entdeckermagazin.jpg\" ref=\"magnificPopupGrid\" title=\"Hoso-Maki - kleine Sushirollen\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"w-post-elm post_image usg_post_image_1 stretched\"><img width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/hosomaki-sushi-sortem-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"Hoso-Maki - kleine Sushirollen\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/hosomaki-sushi-sortem-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/hosomaki-sushi-sortem-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/hosomaki-sushi-sortem-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/hosomaki-sushi-sortem-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/article>\n<\/div><div class=\"w-grid-preloader\"><div class=\"g-preloader type_1\">\n\t<div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\t<div class=\"w-grid-json hidden\" onclick='return {&quot;action&quot;:&quot;us_ajax_grid&quot;,&quot;ajax_url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/www.miomente.de\\\/entdeckermagazin\\\/wp-admin\\\/admin-ajax.php&quot;,&quot;infinite_scroll&quot;:0,&quot;max_num_pages&quot;:1,&quot;pagination&quot;:&quot;none&quot;,&quot;permalink_url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/www.miomente.de\\\/entdeckermagazin\\\/wp-json\\\/wp\\\/v2\\\/posts\\\/16808&quot;,&quot;template_vars&quot;:{&quot;columns&quot;:&quot;4&quot;,&quot;exclude_items&quot;:&quot;none&quot;,&quot;img_size&quot;:&quot;us_600_600_crop&quot;,&quot;ignore_items_size&quot;:0,&quot;items_layout&quot;:&quot;gallery_default&quot;,&quot;items_offset&quot;:&quot;1&quot;,&quot;load_animation&quot;:&quot;none&quot;,&quot;overriding_link&quot;:&quot;popup_post_image&quot;,&quot;post_id&quot;:16808,&quot;query_args&quot;:{&quot;post_type&quot;:[&quot;attachment&quot;],&quot;post__in&quot;:[&quot;16819&quot;,&quot;16834&quot;,&quot;16824&quot;,&quot;16823&quot;],&quot;post_status&quot;:&quot;inherit&quot;,&quot;post_mime_type&quot;:&quot;image&quot;,&quot;posts_per_page&quot;:999},&quot;orderby_query_args&quot;:{&quot;orderby&quot;:{&quot;post__in&quot;:&quot;ASC&quot;},&quot;order&quot;:&quot;ASC&quot;},&quot;type&quot;:&quot;grid&quot;,&quot;us_grid_ajax_index&quot;:1,&quot;us_grid_filter_params&quot;:null,&quot;us_grid_index&quot;:1,&quot;_us_grid_post_type&quot;:&quot;attachment&quot;}}'><\/div>\n\t<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Maki<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Maki:<\/strong> (\u00fcbersetzt &#8222;gerollte Sushi&#8220;) sind die bekannteste Form von Sushi. Sie werden mit einer Bambusmatte (Makisu) von Hand gerollt \u2013\u00a0dabei kann das Algenblatt (Nori) sowohl au\u00dfen (Hoso-Maki, Futo-Maki) als auch innen (Ura-Maki) sein. Gef\u00fcllt werden Maki mit ges\u00e4uertem Reis, rohem Fisch und Gem\u00fcse.<\/p>\n<p><strong>Traditionelle, japanische Maki<\/strong> werden typischerweise mit rohem Lachs, Thunfisch (Maguro), Aal, Tofu, Omelett, eingelegtem Rettich, Gurke und Karotte gef\u00fcllt.<\/p>\n<p><strong>Amerikanisches Sushi<\/strong>, das\u00a0japanische Einwanderer in den USA weiterentwickelten, enth\u00e4lt dagegen auch Avocado, Frischk\u00e4se und Fleisch.<\/p>\n<p>Dazu wird Sojasauce, <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/echter-wasabi-scharfmacher-japans\/\">Wasabi<\/a> und <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/eingelegten-ingwer-gari-selber-machen-rezept-schritt-fuer-schritt\/\">Ingwer (Gari)<\/a> gereicht, den man aber zwischen den Happen zur Geschmacksneutralisierung isst.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/sushi-selber-machen-zutaten-fuer-authentisches-sushi\/\">Alle Sushi-Zutaten findet ihr hier.<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/maki-sushi-sushisorten-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Maki-Sushi - Sushisorten\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/maki-sushi-sushisorten-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/maki-sushi-sushisorten-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/maki-sushi-sushisorten-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/maki-sushi-sushisorten-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Maki-Sushi<\/div><div class=\"w-image-description\">Die bekannteste Sushi-Form<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Hoso-Maki<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Hoso-Maki:<\/strong> (\u00fcbersetzt &#8222;<strong>d\u00fcnne Rolle<\/strong>&#8222;) Bei den Hoso-Maki wird ein Noriblatt (Algenblatt) halbiert und meist mit nur <strong>einer bis maximal zwei Zutaten<\/strong> gef\u00fcllt. Dazu wird Sojasauce gereicht.<\/p>\n<p>Die mundgerechten Happen dippt man \u00fcbrigens nur mit dem Algenblatt und nicht mit der F\u00fcllung in die Sojasauce, da sonst der Geschmack der F\u00fcllung vollst\u00e4ndig \u00fcberdeckt w\u00fcrde.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/hoso-maki-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Hoso-Maki - kleine Sushirollen\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/hoso-maki-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/hoso-maki-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/hoso-maki-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/hoso-maki-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Hoso-Maki<\/div><div class=\"w-image-description\">Die kleinste Form der Maki-Rolle mit nur 1-2 Zutaten<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Futo-Maki<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Futo-Maki:<\/strong> (\u00fcbersetzt: &#8222;<strong>dicke Rolle<\/strong>&#8222;) ist die gro\u00dfe Variante der Makirolle. Futomaki werden aus einem ganzen Noriblatt hergestellt, das mit Reis, Fisch und Gem\u00fcse gef\u00fcllt wird. Bei Futomaki befinden sich mindestens<strong> 3 oder mehr F\u00fcllungen in der Rolle.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/futo-maki-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Futo-Maki - Sushi mit mehr als 2 Zutaten\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/futo-maki-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/futo-maki-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/futo-maki-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/futo-maki-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Futo-Maki<\/div><div class=\"w-image-description\">Die dickere Maki-Rolle: Sushi mit mehr als 2 Zutaten<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Ura-Maki oder Inside-Out-Rolls<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Ura-Maki: <\/strong>Diese Maki sind auch unter dem Namen <strong>Inside-Out oder California-Rolls<\/strong> bekannt. Dabei werden die Zutaten wie Fisch und Gem\u00fcse direkt vom Noriblatt umh\u00fcllt und der <strong>Reis befindet sich au\u00dfen an der Rolle<\/strong>. Meist wird der Reis dann mit Gomashio, Sesam oder Fischeiern dekoriert. Ura-Maki z\u00e4hlen nicht zu den traditionellen japanischen Sushiformen, sondern wurden von, wie der Name &#8222;California-Rolls&#8220; schon erahnen l\u00e4sst, japanischen Einwanderern in den USA entwickelt.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ura-maki-inside-out-roll-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Uramaki oder Inside-Out-Rolls - Sushi-Sorten\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ura-maki-inside-out-roll-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ura-maki-inside-out-roll-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ura-maki-inside-out-roll-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ura-maki-inside-out-roll-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Uramaki oder Inside-Out-Rolls<\/div><div class=\"w-image-description\">Hier ist der Reis au\u00dfen und das Noriblatt innen. Der Reis wird zus\u00e4tzlich von Sesam oder Masago (Fischrogen) ummantelt<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Te-Maki Sushi<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Temaki<\/strong> sind kleine, spitze <strong>T\u00fctchen aus Noribl\u00e4ttern<\/strong>, die von Hand ohne Bambusmatte gerollt und dann mit Reis, frischem Fisch und Gem\u00fcse gef\u00fcllt werden.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/temaki-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Temaki-Sushi - Nori gef\u00fcllt mit Fisch und Gem\u00fcse\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/temaki-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/temaki-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/temaki-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/temaki-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Temaki-Sushi<\/div><div class=\"w-image-description\">Noribl\u00e4tter, gef\u00fcllt mit Fisch und Gem\u00fcse - ohne Reis<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Gunkan-Maki<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Gunkan-Maki<\/strong> hei\u00dfen \u00fcbersetzt <strong>&#8222;Schlachtschiff-Rollen-Sushi&#8220;<\/strong> und sind in schmale Streifen geschnittene Noribl\u00e4tter, die zu niedrigen Rollen geformt werden. Auf einem <strong>Boden aus Reis<\/strong> im Inneren der Norirolle sind\u00a0dann bevorzugt druckempfindliche F\u00fcllungen wie <strong>Fischrogen<\/strong> und Kaviar enthalten, die in gerollten Maki sonst zerquetscht w\u00fcrden.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"664\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gunkan-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Gunkan-Sushi mit Kaviar in Noriblatt auf Reis\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gunkan-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gunkan-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-600x398.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gunkan-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gunkan-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-768x510.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Gunkan-Sushi<\/div><div class=\"w-image-description\">Mit Kaviar (Ikura) gef\u00fcllte Noribl\u00e4tter auf Reisbett<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_medium\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Nigiri<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Nigiri-Sushi:<\/strong> (\u00fcbersetzt: &#8222;Ballen-Sushi&#8220; oder &#8222;Griff-Sushi&#8220;) Bei dieser Sushiform wird eine kleine Menge Sushireis zu einer schmalen, fingerlangen Rolle geformt und dann mit Fisch oder <b>Tamagoyaki<\/b> (Omelett) belegt. Um dem Belag Halt zu verleihen, wird manchmal noch ein d\u00fcnner Streifen Nori um das Nigiri gewickelt.<\/p>\n<p>Bei dieser Sushiform dippt man nur den Fisch vorsichtig in die Sojasauce, da sonst das ganze Gebilde zerf\u00e4llt.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/nigiri-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Nigiri-Sushi - Sushi ohne Noriblatt auf Reis - Sushi-Sorten\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/nigiri-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/nigiri-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/nigiri-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/nigiri-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Nigiri-Sushi<\/div><div class=\"w-image-description\">Nigiri-Sushi - Sushi (meistens Fisch) ohne Noriblatt auf einem Reis-Kubus<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Sashimi<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Sashimi<\/strong> ist die purste Form von Sushi. Hier wird komplett auf Reis oder andere Beilagen verzichtet. Sashimi ist lediglich der <strong>rohe, <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/fisch-filetieren\/\">fein filetierte, ganz frische Fisch<\/a><\/strong>. F\u00fcr diese Sushiform wird ausschlie\u00dflich bestes Filet verwendet, das mit einem speziellen Messer (Hocho) in 3\u20134mm d\u00fcnne Scheiben geschnitten wird. Sashimi wird nicht gew\u00fcrzt. Besonders wichtig bei Sashimi ist auch die kunstvolle und <strong>\u00e4sthetische Pr\u00e4sentation des Fisches,<\/strong> wie sie z.B. auch beim traditionellen <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/kaiseki-die-kunst-der-kulinarischen-verfuehrung\/\">Kaiseki-Men\u00fc<\/a> eingesetzt wird. Ber\u00fchmt ber\u00fcchtigt ist das Fugu-Sashimi &#8211; das Filet des Kugelfisches, das zu den teuersten Sushi-Spezialit\u00e4ten z\u00e4hlt. F\u00fcr die Zubereitung von Fugu ben\u00f6tigt der Sushi-Koch eine eigene Lizenz, da die Innereien des Kugelfisches hochgiftig sind und nur das wei\u00dfe Muskelfleisch des Fisches genie\u00dfbar ist.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"662\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/sashimi-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Sashimi - Sushi ohne Reis\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/sashimi-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/sashimi-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-600x397.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/sashimi-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/sashimi-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-768x508.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Sashimi<\/div><div class=\"w-image-description\">Sushi in Form von perfekt geschnittenem Fisch ohne Reis<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Chirashi-Sushi<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Chirashi-Sushi<\/strong>: (\u00fcbersetzt &#8222;gestreutes Sushi&#8220;) Bei dieser Sushi-Variante werden Fisch und Gem\u00fcse filetiert und geschnitten und anmutig dekoriert <strong>lose in einer Sch\u00fcssel<\/strong> auf einem Bett von Reis serviert.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"717\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/chirashi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Chirashi-Sushi - Fisch auf Reis in Sch\u00fcssel\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/chirashi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/chirashi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-600x430.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/chirashi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-300x215.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/chirashi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-768x551.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Chirashi-Sushi<\/div><div class=\"w-image-description\">Verschiedene Fischsorten fein gescnitten auf Reis in Sch\u00fcssel<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Oshi-Sushi<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Oshi-Sushi:<\/strong> (\u00fcbersetzt &#8222;gepresstes Sushi&#8220;) Bei dieser Sushiform werden Reis, Fisch und Gem\u00fcse in eine Form aus Holz gelegt, <strong>mit Steinen beschwert und gepresst<\/strong>. Der Sushi-Laib wird dann in kleine Scheiben geschnitten.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/oshi-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Oshi-Sushi - gepresstes Sushi\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/oshi-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/oshi-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/oshi-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/oshi-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Oshi-Sushi<\/div><div class=\"w-image-description\">Gepresstes Sushi<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Age-Sushi<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Age-Sushi:<\/strong> Der Name f\u00fcr diese mit Panko oder <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/was-ist-tempura-die-japanische-kunst-des-frittierens\/\">Tempura<\/a> <strong>frittierte Maki-Rollen lautet Age-Sushi<\/strong>. Die hei\u00dfen Crispy Rolls stammen aus der amerikanisch-japanischen Sushi-K\u00fcche. In traditionellen japanischen Sushi-Restaurants wird man diese Variante eher nicht antreffen. \u63da\u3052 (Age) bedeutet dabei einfach &#8222;frittiert&#8220;. Allerdings gibt es in der Original-japanischen K\u00fcche auch eine frittierte Sushi-Variante: Inari-Sushi.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/age-sushi-frittiertes-sushi-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Frittiertes Sushi - Age Sushi\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/age-sushi-frittiertes-sushi-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/age-sushi-frittiertes-sushi-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/age-sushi-frittiertes-sushi-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/age-sushi-frittiertes-sushi-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Age Sushi<\/div><div class=\"w-image-description\">Frittiertes Sushi - Klassischerweise handelt es sich dabei um panierte und frittierte Maki-Rollen mit Seetang-H\u00fclle.<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Inari-Sushi<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><strong>Inari-Sushi:<\/strong> Auch Fuchs-Sushi genannt ist <strong>frittiertes Sushi<\/strong>. Dabei wird eine Teigtasche aus frittiertem Tofu (<span class=\"wpurp-recipe-description\">Aburaage) mit Reis und gelegentlich auch Fisch oder Gem\u00fcse gef\u00fcllt. Inari ist die japanische Gottheit der Fruchtbarkeit, der F\u00fcchse und des Reises. Nach einer Legende soll die frittierte Teigtasche das Leibgericht der F\u00fcchse sein \u2013\u00a0daher tr\u00e4gt dieses Sushi den Namen der Gottheit Inari.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/inari-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Inari Sushi - frittiertes Sushi in Tempurateig\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/inari-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/inari-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/inari-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/inari-sushi-sushi-sorten-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Inari Sushi<\/div><div class=\"w-image-description\">Frittiertes Sushi in Tempurateig<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_medium\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/deutschland\/catalogsearch\/result\/?q=sushi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Unsere Sushi-Kurse <\/a><\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"smdmc-shortcode-wrapper\"><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/muenchen\/weinseminar-muenchen-wein-und-sushi\/\" target=\"_blank\" title=\"Wein und Sushi - M\u00fcnchen-Schwabing\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/weinprobe-muenchen-leckersushimitwein.jpg\" alt=\"Wein und Sushi - M\u00fcnchen-Schwabing\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/muenchen\/weinseminar-muenchen-wein-und-sushi\/\" target=\"_blank\" title=\"Wein und Sushi - M\u00fcnchen-Schwabing\">M\u00fcnchen-Schwabing<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/muenchen\/weinseminar-muenchen-wein-und-sushi\/\" target=\"_blank\" title=\"Wein und Sushi - M\u00fcnchen-Schwabing\">Wein und Sushi<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">95,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/muenchen\/weinseminar-muenchen-wein-und-sushi\/\" target=\"_blank\" title=\"Wein und Sushi - M\u00fcnchen-Schwabing\"><p>Das ist doch die ideale Kombination: Ein herrliches Sushi zusammen mit einem fruchtigen Wein zu genie\u00dfen. Ein etwas herber Riesling oder ein frisch-duftiger Cuvee aus Wien kombiniert mit dem besten Sushi M\u00fcnchens, das klingt wie ein Traum! Bei...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/muenchen\/weinseminar-muenchen-wein-und-sushi\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Wein und Sushi - M\u00fcnchen-Schwabing\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-bonn-asiatische-rollen\/\" target=\"_blank\" title=\"Gimbap, Sushi und co. - Bonn\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/sushi-kurs-bonn-gimbap-undco.jpg\" alt=\"Gimbap, Sushi und co. - Bonn\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-bonn-asiatische-rollen\/\" target=\"_blank\" title=\"Gimbap, Sushi und co. - Bonn\">Bonn<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-bonn-asiatische-rollen\/\" target=\"_blank\" title=\"Gimbap, Sushi und co. - Bonn\">Gimbap, Sushi und co.<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">90,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-bonn-asiatische-rollen\/\" target=\"_blank\" title=\"Gimbap, Sushi und co. - Bonn\"><p>Sushi kennen wir alle, doch es ist beileibe nicht die einzige asiatische Rolle, die es zu kennen gilt. Lernen Sie in unserem Gimbap- und Sushi-Kurs in Bonn, wie vielseitig die asiatischen Rollen sind. Wir zeigen Ihnen die Kunst des Sushimachens...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-bonn-asiatische-rollen\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Gimbap, Sushi und co. - Bonn\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kochkurs-online-sushi\/\" target=\"_blank\" title=\"Sushi-Kochkurs@Home - Ganz Deutschland und \u00d6sterreich\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/online-kochkurs-sushizubereiten.jpg\" alt=\"Sushi-Kochkurs@Home - Ganz Deutschland und \u00d6sterreich\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kochkurs-online-sushi\/\" target=\"_blank\" title=\"Sushi-Kochkurs@Home - Ganz Deutschland und \u00d6sterreich\">Ganz Deutschland und \u00d6sterreich<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kochkurs-online-sushi\/\" target=\"_blank\" title=\"Sushi-Kochkurs@Home - Ganz Deutschland und \u00d6sterreich\">Sushi-Kochkurs@Home<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">69,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kochkurs-online-sushi\/\" target=\"_blank\" title=\"Sushi-Kochkurs@Home - Ganz Deutschland und \u00d6sterreich\"><p>Sushi ist ein Geschenk des Himmels. Die kleinen mundgerechten H\u00e4ppchen sind gesund, farbenfroh und schmecken einfach k\u00f6stlich. In unserem interaktiven Online-Kurs dreht sich alles um die beliebteste aller Sushi-Varianten: die Maki-Rolle!Du...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kochkurs-online-sushi\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Sushi-Kochkurs@Home - Ganz Deutschland und \u00d6sterreich\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><\/div><div class=\"clear\"><\/div><br \/>\n<div class=\"smdmc-shortcode-wrapper\"><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-duesseldorf-sushi-in-allen-variationen\/\" target=\"_blank\" title=\"Sushi in allen Variationen - D\u00fcsseldorf\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/sushi-kurs-duesseldorf-sushi-in-allen-variationen-miomente-1.jpg\" alt=\"Sushi in allen Variationen - D\u00fcsseldorf\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-duesseldorf-sushi-in-allen-variationen\/\" target=\"_blank\" title=\"Sushi in allen Variationen - D\u00fcsseldorf\">D\u00fcsseldorf<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-duesseldorf-sushi-in-allen-variationen\/\" target=\"_blank\" title=\"Sushi in allen Variationen - D\u00fcsseldorf\">Sushi in allen Variationen<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">114,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-duesseldorf-sushi-in-allen-variationen\/\" target=\"_blank\" title=\"Sushi in allen Variationen - D\u00fcsseldorf\"><p>Sushi ist einer der beliebtesten Mittagssnacks. Es ist vielseitig, liegt nicht schwer im Magen und schmeckt k\u00f6stlich. Noch dazu ist es einfach h\u00fcbsch anzusehen und die kleinen Rollen wirken wie kleine Geschenke, wenn sie da in Reih und Glied...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-duesseldorf-sushi-in-allen-variationen\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Sushi in allen Variationen - D\u00fcsseldorf\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-bonn-sushi-anfaengerkurs\/\" target=\"_blank\" title=\"Sushi Anf\u00e4ngerkurs - Bonn\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/sushikurs-bonn-lachs-zubereiten.jpg\" alt=\"Sushi Anf\u00e4ngerkurs - Bonn\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-bonn-sushi-anfaengerkurs\/\" target=\"_blank\" title=\"Sushi Anf\u00e4ngerkurs - Bonn\">Bonn<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-bonn-sushi-anfaengerkurs\/\" target=\"_blank\" title=\"Sushi Anf\u00e4ngerkurs - Bonn\">Sushi Anf\u00e4ngerkurs<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">129,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-bonn-sushi-anfaengerkurs\/\" target=\"_blank\" title=\"Sushi Anf\u00e4ngerkurs - Bonn\"><p>Das Team der Kugelfisch Sushi Bar hat Sushi machen von Grund auf gelernt: In der California Sushi Academy in Los Angeles. Lernen Sie von den Sushi Chefs bei unserem Sushi-Kurs in Bonn wie man selbst die leckeren japanischen K\u00f6stlichkeiten wie...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-bonn-sushi-anfaengerkurs\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Sushi Anf\u00e4ngerkurs - Bonn\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/stuttgart\/sushi-kurs-stuttgart-grundkurs-sushi\/\" target=\"_blank\" title=\"Grundkurs Sushi - Stuttgart \"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/sushi-kurs-stuttgart-sushi-verkostung-miomente.jpg\" alt=\"Grundkurs Sushi - Stuttgart \" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/stuttgart\/sushi-kurs-stuttgart-grundkurs-sushi\/\" target=\"_blank\" title=\"Grundkurs Sushi - Stuttgart \">Stuttgart <\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/stuttgart\/sushi-kurs-stuttgart-grundkurs-sushi\/\" target=\"_blank\" title=\"Grundkurs Sushi - Stuttgart \">Grundkurs Sushi<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">148,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/stuttgart\/sushi-kurs-stuttgart-grundkurs-sushi\/\" target=\"_blank\" title=\"Grundkurs Sushi - Stuttgart \"><p>Unsere Sushi-Meister Stephan Shao und Elisa Zhu f\u00fchren Sie in unserem\u00a0Sushi-Kochkurs in Stuttgart\u00a0in die hohe Kunst dieser japanischen Spezialit\u00e4t ein. Ob\u00a0Nigiri, Maki oder California Roll\u00a0\u2013 lernen Sie selbst die Basics dieser uralten...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/stuttgart\/sushi-kurs-stuttgart-grundkurs-sushi\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Grundkurs Sushi - Stuttgart \">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><\/div><div class=\"clear\"><\/div><br \/>\n<div class=\"smdmc-shortcode-wrapper\"><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/sushi-kurs-hamburg-sushi-n-roll\/\" target=\"_blank\" title=\"Sushi n Roll - Hamburg-Bahrenfeld\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/sushi-kurs-hamburg-altona-frau-isst-sushi.jpg\" alt=\"Sushi n Roll - Hamburg-Bahrenfeld\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/sushi-kurs-hamburg-sushi-n-roll\/\" target=\"_blank\" title=\"Sushi n Roll - Hamburg-Bahrenfeld\">Hamburg-Bahrenfeld<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/sushi-kurs-hamburg-sushi-n-roll\/\" target=\"_blank\" title=\"Sushi n Roll - Hamburg-Bahrenfeld\">Sushi n Roll<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">131,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/sushi-kurs-hamburg-sushi-n-roll\/\" target=\"_blank\" title=\"Sushi n Roll - Hamburg-Bahrenfeld\"><p>Wissen Sie, wie lange die Ausbildung zum Sushi-Meister dauert? Sechs bis zehn Jahre. In den ersten Jahren konzentrieren sich die Lehrlinge vor allem darauf, den Reis in der richtigen Perfektion zu waschen. Anschlie\u00dfend kommen die Schneidetechnik...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/sushi-kurs-hamburg-sushi-n-roll\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Sushi n Roll - Hamburg-Bahrenfeld\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-bonn-asiatische-rollen\/\" target=\"_blank\" title=\"Gimbap, Sushi und co. - Bonn\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/sushi-kurs-bonn-gimbap-undco.jpg\" alt=\"Gimbap, Sushi und co. - Bonn\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-bonn-asiatische-rollen\/\" target=\"_blank\" title=\"Gimbap, Sushi und co. - Bonn\">Bonn<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-bonn-asiatische-rollen\/\" target=\"_blank\" title=\"Gimbap, Sushi und co. - Bonn\">Gimbap, Sushi und co.<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">90,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-bonn-asiatische-rollen\/\" target=\"_blank\" title=\"Gimbap, Sushi und co. - Bonn\"><p>Sushi kennen wir alle, doch es ist beileibe nicht die einzige asiatische Rolle, die es zu kennen gilt. Lernen Sie in unserem Gimbap- und Sushi-Kurs in Bonn, wie vielseitig die asiatischen Rollen sind. Wir zeigen Ihnen die Kunst des Sushimachens...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/sushi-kurs-bonn-asiatische-rollen\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Gimbap, Sushi und co. - Bonn\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/sushi-kochkurs-berlin-ab-auf-die-matte\/\" target=\"_blank\" title=\"Ab auf die Matte - Berlin-Charlottenburg\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/sushi-kurs-berlin-sushi-mit-gurke-und-avocado.jpg\" alt=\"Ab auf die Matte - Berlin-Charlottenburg\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/sushi-kochkurs-berlin-ab-auf-die-matte\/\" target=\"_blank\" title=\"Ab auf die Matte - Berlin-Charlottenburg\">Berlin-Charlottenburg<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/sushi-kochkurs-berlin-ab-auf-die-matte\/\" target=\"_blank\" title=\"Ab auf die Matte - Berlin-Charlottenburg\">Ab auf die Matte<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">142,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/sushi-kochkurs-berlin-ab-auf-die-matte\/\" target=\"_blank\" title=\"Ab auf die Matte - Berlin-Charlottenburg\"><p>Sushi ist sicherlich das bekannteste Gericht der japanischen K\u00fcche: F\u00fcr die kleinen R\u00f6llchen aus mildges\u00e4uertem Reis, rohem oder gegartem Fisch und knackigem Gem\u00fcse, das dann in Nori-Algenbl\u00e4tter eingerollt wird, gibt es inzwischen...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/sushi-kochkurs-berlin-ab-auf-die-matte\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Ab auf die Matte - Berlin-Charlottenburg\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><\/div><div class=\"clear\"><\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_medium\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/deutschland\/catalogsearch\/result\/?q=sushi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Noch mehr Sushi-Kurse <\/a><\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none\"><a title=\"Unsere Sushi-Kurse\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/deutschland\/catalogsearch\/result\/?q=sushi\" rel=\"noopener\" aria-label=\"Link\" class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/sushi-selber-machen-lachs-step-by-step-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Unsere Sushi-Kurse - Miomente\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/sushi-selber-machen-lachs-step-by-step-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/sushi-selber-machen-lachs-step-by-step-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/sushi-selber-machen-lachs-step-by-step-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/sushi-selber-machen-lachs-step-by-step-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"short-description\">\n<div class=\"std\">\n<p><strong>Sushi ist in aller Munde! <\/strong>Die <strong>Sorgfalt <\/strong>der Japaner bei der Zubereitung von Sushi ist weltweit bekannt. Diese fast schon spirituelle Disiplin spielt auch bei den <strong>Sushi-Meistern<\/strong> eine gro\u00dfe Rolle. Die puristische Perfektion mit <strong>unbehandelten, fangfrischem Fisch <\/strong>und\u00a0h\u00f6chstem\u00a0<strong>Qualit\u00e4tsanspruch f\u00fcr Nori und Reis k\u00f6nnt ihr jetzt auch in unseren Sushi-Kursen erlernen. Entdeckt die Kunst der \u00e4sthetischen Zubereitung von Maki, Nigiri und Sashimi<\/strong><strong> und werdet selbst zum Sushi-Profi!<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><div class=\"w-btn-wrapper align_none\"><a class=\"w-btn us-btn-style_5\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/deutschland\/catalogsearch\/result\/?q=sushi\" rel=\"noopener\"><span class=\"w-btn-label\">Zu unseren Sushi-Kursen<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sushi gibt es in unz\u00e4hligen Formen und Varianten. Da verliert man als europ\u00e4ische Langnase gerne mal den \u00dcberblick. Wir haben hier die wichtigsten Sushi-Formen zusammengefasst, damit ihr in Zukunft nicht l\u00e4nger mit Fragezeichen in den Augen vor der Sushi-Karte sitzt. Von Maki bis Nigiri.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16843,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[885,37],"tags":[3058,830,826,823,811,824,832,828,820,827,822,105,817,806,807,833,809,818,762,816,104,810,831,825,829,821,813],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/sushi-sorten-von-maki-bis-nigiri-miomente-entdeckermagazin.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16808"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16808"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16808\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47180,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16808\/revisions\/47180"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16843"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16808"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16808"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16808"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}