{"id":22650,"date":"2017-11-06T15:00:13","date_gmt":"2017-11-06T14:00:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/?p=22650"},"modified":"2019-06-17T09:14:53","modified_gmt":"2019-06-17T07:14:53","slug":"eat-style-2017-die-highlights","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/eat-style-2017-die-highlights\/","title":{"rendered":"Eat &#038; Style 2017: Die Highlights"},"content":{"rendered":"<section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Wir haben es uns nicht nehmen lassen, auf der <strong>Eat &amp; Style Foodmesse in M\u00fcnchen<\/strong> die neuesten Food-Produkte zu kosten und\u00a0uns den Duft\u00a0hei\u00dfer Food-Trends um die Nase wehen zu lassen. Die Eat &amp; Style, die jedes Jahr <strong>in M\u00fcnchen im Zenith<\/strong> stattfindet, gilt als eines der gr\u00f6\u00dften deutschen Foodfestivals und ist gleichzeitig auch eine Mitmach-Messe. Hier d\u00fcrft ihr nicht nur kosten und gucken, sondern\u00a0euch auch selbst am Herd probieren und den Profis gute Tipps abjagen.<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"w-grid type_grid layout_gallery_default cols_5\" id=\"us_grid_1\" data-filterable=\"true\"><style>#us_grid_1 .w-grid-item{padding:4px}#us_grid_1 .w-grid-list{margin:-4px}.w-grid + #us_grid_1 .w-grid-list,.w-grid-none + #us_grid_1 .w-grid-list{margin-top:4px}@media (max-width:767px){#us_grid_1 .w-grid-item{width:25%}}@media (max-width:479px){#us_grid_1 .w-grid-item{width:50%}}.layout_gallery_default .w-grid-item-h{}<\/style><div class=\"w-grid-list\">\t<article class=\"w-grid-item post-22715 attachment type-attachment status-inherit hentry\" data-id=\"22715\">\n\t\t<div class=\"w-grid-item-h\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"w-grid-item-anchor\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-gemuese-kartoffel-spirale-schneider-messer-miomente-entdeckermagazin.jpg\" ref=\"magnificPopupGrid\" title=\"Messe &quot;Eat &amp; 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Das haben wir auch getan und verraten euch\u00a0jetzt unsere sechs<strong>\u00a0neu entdeckten Lieblingsprodukte:<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-gemeinsa-kochen-miomente-entdeckermagazin-1024x682.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Eat &amp; Style Foodmesse M\u00fcnchen - Produktneuheiten - Entdeckermagazin - Miomente\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-gemeinsa-kochen-miomente-entdeckermagazin-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-gemeinsa-kochen-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-gemeinsa-kochen-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-gemeinsa-kochen-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-gemeinsa-kochen-miomente-entdeckermagazin.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-salami-kaese-miomente-entdeckermagazin-1024x682.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Messe &quot;Eat &amp; Style 2017&quot; in M\u00fcnchen \u2013\u00a0neue Foodtrends und unsere Highlights | Miomente Entdeckermagazin\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-salami-kaese-miomente-entdeckermagazin-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-salami-kaese-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-salami-kaese-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-salami-kaese-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-salami-kaese-miomente-entdeckermagazin.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h1>Unsere\u00a06 Genuss-Highlights<\/h1>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:42px\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h3><em>Amodeo\u00a0\u2013 La Cucina Della Nonna:<\/em>\u00a0Italien\u00a0isst \u00fcberall<\/h3>\n<p>Unser erster Geschmackstest auf der<strong> Eat &amp; Style<\/strong> katapultierte uns\u00a0unmittelbar nach Kalabrien. Am Stand von <em>Amodeo, <\/em>der\u00a0<strong>kalabrischen Spezialit\u00e4ten<\/strong> aus der eigenen\u00a0<strong>Manufaktur von Nonna Rosina<\/strong>\u00a0feilbietet. Die Gro\u00dfeltern Domenico und Rosina Amodeo\u00a0aus Crucoli\u00a0 pflegen seit \u00fcber 80 Jahren enge Beziehungen zu lokalen Produzenten. Diese\u00a0Leidenschaft f\u00fcr heimische Produzenten\u00a0haben sie an ihren Enkel Domenico weitergegeben, der mit gleicher\u00a0Passion diese Tradition fortf\u00fchrt.\u00a0Bei <em>Amodeo<\/em> kosten wir ein fruchtiges, vielschichtiges\u00a0<strong>Oliven\u00f6l,<\/strong> das im Abgang den Gaumen leicht kitzelt, <strong>sonnengetrocknete Tomaten,<\/strong> die genau die richtige Konsistenz haben und unfassbar gut riechen. Schon reicht uns<strong> Domenico Amodeo<\/strong> ein vorz\u00fcgliches <strong>Pesto<\/strong> aus diesen\u00a0<strong>Tomaten<\/strong> und dem\u00a0<strong>grandiosen \u00d6l, Grana Padano, Waln\u00fcssen, getrocknetem Ricotta und Basilikum.<\/strong>\u00a0Und inmitten des Zeniths,\u00a0einer ehemaligen Fabrikhalle, geht die\u00a0kalabrische Sonne\u00a0auf. Diese Produkte \u00fcbertreffen alles, was ich an Feinkostprodukten aus dem Glas jemals gekostet habe. Das Geheimnis liegt\u00a0ganz bestimmt darin, dass Amodeo jeder Zulieferer pers\u00f6nlich bekannt ist und jede Zutat sorgf\u00e4ltig gepr\u00fcft und ausgesucht wird. Das schmeckt man tats\u00e4chlich!\u00a0<em><strong>Amodeo\u00a0\u2013 la cucina della nonna<\/strong><\/em>\u00a0kommt sehr\u00a0dicht an Geschmackserlebnisse heran, die man nur in Italien selbst hat!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-gespraech-miomente-entdeckermagazin-1024x682.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Eat &amp; Style Foodmesse M\u00fcnchen - Amodeo - La cucina della Nonna - Entdeckermagazin - Miomente\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-gespraech-miomente-entdeckermagazin-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-gespraech-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-gespraech-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-gespraech-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-gespraech-miomente-entdeckermagazin.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/div><\/div><div class=\"w-grid type_grid layout_gallery_default cols_2\" id=\"us_grid_2\"><style>#us_grid_2 .w-grid-item{padding:4px}#us_grid_2 .w-grid-list{margin:-4px}.w-grid + #us_grid_2 .w-grid-list,.w-grid-none + #us_grid_2 .w-grid-list{margin-top:4px}<\/style><div class=\"w-grid-list\">\t<article class=\"w-grid-item post-22707 attachment type-attachment status-inherit hentry\" data-id=\"22707\">\n\t\t<div class=\"w-grid-item-h\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"w-grid-item-anchor\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-tomaten-miomente-entdeckermagazin.jpg\" ref=\"magnificPopupGrid\" title=\"Messe &quot;Eat &amp; Style 2017&quot; in M\u00fcnchen \u2013\u00a0neue Foodtrends und unsere Highlights | Miomente Entdeckermagazin\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"w-post-elm post_image usg_post_image_1 stretched\"><img width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-tomaten-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"Messe &quot;Eat &amp; Style 2017&quot; in M\u00fcnchen \u2013\u00a0neue Foodtrends und unsere Highlights | Miomente Entdeckermagazin\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-tomaten-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-tomaten-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-tomaten-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-tomaten-miomente-entdeckermagazin-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-tomaten-miomente-entdeckermagazin.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/article>\n\t<article class=\"w-grid-item post-22652 attachment type-attachment status-inherit hentry\" data-id=\"22652\">\n\t\t<div class=\"w-grid-item-h\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"w-grid-item-anchor\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-pesto-miomente-entdeckermagazin.jpg\" ref=\"magnificPopupGrid\" title=\"Messe &quot;Eat &amp; Style 2017&quot; in M\u00fcnchen \u2013\u00a0neue Foodtrends und unsere Highlights | Miomente Entdeckermagazin\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"w-post-elm post_image usg_post_image_1 stretched\"><img width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-pesto-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"Messe &quot;Eat &amp; Style 2017&quot; in M\u00fcnchen \u2013\u00a0neue Foodtrends und unsere Highlights | Miomente Entdeckermagazin\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-pesto-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-pesto-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-pesto-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-pesto-miomente-entdeckermagazin-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-amodeo-italienisch-antipasti-pesto-miomente-entdeckermagazin.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/article>\n<\/div><div class=\"w-grid-preloader\"><div class=\"g-preloader type_1\">\n\t<div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\t<div class=\"w-grid-json hidden\" onclick='return {&quot;action&quot;:&quot;us_ajax_grid&quot;,&quot;ajax_url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/www.miomente.de\\\/entdeckermagazin\\\/wp-admin\\\/admin-ajax.php&quot;,&quot;infinite_scroll&quot;:0,&quot;max_num_pages&quot;:1,&quot;pagination&quot;:&quot;none&quot;,&quot;permalink_url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/www.miomente.de\\\/entdeckermagazin\\\/wp-json\\\/wp\\\/v2\\\/posts\\\/22650&quot;,&quot;template_vars&quot;:{&quot;columns&quot;:&quot;2&quot;,&quot;exclude_items&quot;:&quot;none&quot;,&quot;img_size&quot;:&quot;us_600_600_crop&quot;,&quot;ignore_items_size&quot;:0,&quot;items_layout&quot;:&quot;gallery_default&quot;,&quot;items_offset&quot;:&quot;1&quot;,&quot;load_animation&quot;:&quot;none&quot;,&quot;overriding_link&quot;:&quot;popup_post_image&quot;,&quot;post_id&quot;:22711,&quot;query_args&quot;:{&quot;post_type&quot;:[&quot;attachment&quot;],&quot;post__in&quot;:[&quot;22707&quot;,&quot;22652&quot;],&quot;post_status&quot;:&quot;inherit&quot;,&quot;post_mime_type&quot;:&quot;image&quot;,&quot;posts_per_page&quot;:999},&quot;orderby_query_args&quot;:{&quot;orderby&quot;:{&quot;post__in&quot;:&quot;ASC&quot;},&quot;order&quot;:&quot;ASC&quot;},&quot;type&quot;:&quot;grid&quot;,&quot;us_grid_ajax_index&quot;:1,&quot;us_grid_filter_params&quot;:null,&quot;us_grid_index&quot;:2,&quot;_us_grid_post_type&quot;:&quot;attachment&quot;}}'><\/div>\n\t<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-grillido-wuerste-miomente-entdeckermagazin-1024x682.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Eat &amp; 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Wer von einer extrem fettreduzierten Bratwurst h\u00f6rt, der denkt doch erst mal: das kann nicht lecker sein. Klar, die Figurbewussten unter uns freuen sich vielleicht insgeheim, dass sie mal guten\u00a0Gewissens zubei\u00dfen k\u00f6nnen. Aber vermutlich verzichten sie doch auch lieber ganz\u00a0und\u00a0bleiben bei\u00a0Folienkartoffel\u00a0und Salat. Aber falsch gedacht! Vorurteile beiseite. <strong>Hier kommt eine\u00a0wirklich gute Wurst.<\/strong>\u00a0Beziehungsweise gleich mehrere. Denn Grillido war flei\u00dfig und hat\u00a0mit Sternek\u00f6chen zusammen\u00a0verschiedene neue und fettarme W\u00fcrste\u00a0entwickelt:\u00a0H\u00e4hnchen mit Spinat und Feta, Schwein mit getrockneten Tomaten und Parmesan, Sushi-Ingwer oder Guarana ersetzen den Geschmackstr\u00e4ger Fett und machen Wurst zu einem\u00a0 fettarmen und proteinreichen Grillbegleiter. Wir haben\u00a0einige\u00a0probiert und k\u00f6nnen es best\u00e4tigen. Die W\u00fcrste waren wirklich klasse und schmeckten saftig und aromatisch. Davon gerne mehr!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h3>Asia-Power f\u00fcr die leichte K\u00fcche: <em>Kabuki<\/em><\/h3>\n<p>Wer gerne Salat isst, es scharf, vollmundig, s\u00fc\u00dflich, fruchtig und intensiv mag und auf die<strong> Asia-K\u00fcche<\/strong> steht, der wird sich \u00fcber die spannenden <strong>Salat-Dressings<\/strong>\u00a0von <strong><em>Kabuki<\/em><\/strong> freuen. Die sechs Sorten<strong> Sesame, Sesame-Wasabi, Classic, Black-Sesame, Mild Chili und Cherry Umeshu\u00a0<\/strong>\u00fcberzeugen durch eine cremige und wirklich ideal tunkbare Konsistenz und sind vielseitig einsetzbar. Je nach Sorte und Geschmacksvorlieben k\u00f6nnt ihr damit Tofu oder H\u00fchnchen marinieren, <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/queller-der-spargel-aus-dem-meer\/\">Algen<\/a>-Salate oder <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/neues-schuesselerlebnis-hawaiianische-poke-bowls\/\">Bowls<\/a> anrichten, Tomate-Mozzarella\u00a0oder <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/burrata-trendkaese-aus-apulien\/\">Burrata<\/a> verfeinern, Blattsalate, H\u00fclsenfr\u00fcchte oder Reisgerichte zubereiten. Und vieles mehr. Abends nach Hause kommen, frisches Gem\u00fcse in eine Sch\u00fcssel geben, Tofu oder Fleisch kross braten und das liebste <strong><em>Kabuki<\/em>-Dressing<\/strong> dar\u00fcbergeben. So wird mein Feierabend\u00a0demn\u00e4chst \u00f6fter mal aussehen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-asiatische-saucen-dips-sesam-miomente-entdeckermagazin-1024x682.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Eat &amp; Style Foodmesse M\u00fcnchen - kabuki- Entdeckermagazin - Miomente\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-asiatische-saucen-dips-sesam-miomente-entdeckermagazin-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-asiatische-saucen-dips-sesam-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-asiatische-saucen-dips-sesam-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-asiatische-saucen-dips-sesam-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-asiatische-saucen-dips-sesam-miomente-entdeckermagazin.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-ingertrink-miomente-entdeckermagazin-1024x682.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Eat &amp; Style Foodmesse M\u00fcnchen - KlosterKitchen - Entdeckermagazin - Miomente\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-ingertrink-miomente-entdeckermagazin-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-ingertrink-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-ingertrink-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-ingertrink-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-ingertrink-miomente-entdeckermagazin.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h3><em>IngwerTrunk von Klosterkitchen<\/em><\/h3>\n<p>Kaltgetr\u00e4nke\u00a0in h\u00fcbschen Flaschen, gesund, Bio &#8211; davon gibt es gerade viele. Und davon haben wir auch einige auf der Eat &amp; Style probiert. Aber unser Favorit war der <strong><em>IngwerTrunk<\/em> von Klosterkitchen<\/strong>. Dieser absolut nat\u00fcrliche und perfekt abgemischte\u00a0Drink hat uns aber nachhaltig beeindruckt. Und das, obwohl wir in unserem Miomente-B\u00fcro fast immer ein selbst hergestelltes Ingwer-Zitronenwasser auf den Schreibtischen stehen haben. <em>IngwerTrunk<\/em> ist unglaublich erfrischend. Viele kleine Ingwerst\u00fccke, auf denen man ein bisschen herumkauen kann, geben dem Getr\u00e4nk eine satte Textur und lassen die\u00a0gesunde Sch\u00e4rfe des Gelbwurzes richtig durchkommen. Was steckt drin:\u00a0<strong>Quellwasser, Agavensirup, Ingwer und Zitronensaftkonzentrat.<\/strong> Keine\u00a0k\u00fcnstlichen Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe. Klar, ihr solltet Ingwer m\u00f6gen und Zitrone! Wenn das der Fall ist, k\u00f6nnen wir<strong><em> IngwerTRUNK<\/em> von Klosterkitchen<\/strong> sehr empfehlen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h3><em>Lang Weinessig<\/em> \u2013\u00a0Heute schon getunkt?<\/h3>\n<p>Ein neuer Trend und eine wirklich sch\u00f6ne kulinarische Entwicklung. Wir <strong>tunken Brot, dippen Gem\u00fcse, marinieren Fleisch und betr\u00e4ufeln Salate mit fein ausgekl\u00fcgelten, aromatischen, sehr nat\u00fcrlichen\u00a0und vor allem hochwertigen Mixturen.<\/strong> Die Essigzubereitungen von <em>Lang Weinessig<\/em>\u00a0haben es uns dabei\u00a0ganz besonders\u00a0angetan. Spitzenkoch Jens Lang hat sich in Weinessig verliebt und ganz k\u00f6stliche Kompositionen aus hochwertigen Zutaten geschaffen: <strong>aromatisierte Weinessige, Tunken, ein Tomaten-Apfel-Mus und ein Tomaten-Mango-Mus.<\/strong> Au\u00dferdem k\u00f6nnt\u00a0ihr ein\u00a0reinsortiges, natives\u00a0Oliven\u00f6l\u00a0und einen Balsamico aus der Pfalz bestellen.\u00a0Probiert unbedingt den cremigen Tomatenessig. Eine total k\u00f6stliche <strong>&#8222;Tunke&#8220; aus Dornfelder\u00a0&amp; Dattel<\/strong> oder <strong>Riesling\u00a0&amp; Feige<\/strong> macht Spa\u00df im Mund und Lust auf neue K\u00fcchenexperimente. Wir legen schon\u00a0mal\u00a0los!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-vinaigrette-dattel-aprikose-eintunken-miomente-entdeckermagazin-1024x682.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Eat &amp; Style Foodmesse M\u00fcnchen - Lang Weinessig - Entdeckermagazin - Miomente\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-vinaigrette-dattel-aprikose-eintunken-miomente-entdeckermagazin-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-vinaigrette-dattel-aprikose-eintunken-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-vinaigrette-dattel-aprikose-eintunken-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-vinaigrette-dattel-aprikose-eintunken-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-vinaigrette-dattel-aprikose-eintunken-miomente-entdeckermagazin.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-marmelade-chutney-miomente-entdeckermagazin-1024x682.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Eat &amp; Style Foodmesse M\u00fcnchen - Endlich wos Gescheid\u00b4s - Entdeckermagazin - Miomente\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-marmelade-chutney-miomente-entdeckermagazin-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-marmelade-chutney-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-marmelade-chutney-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-marmelade-chutney-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-marmelade-chutney-miomente-entdeckermagazin.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h3><em>Endlich wos Gescheid\u00b4 s<\/em>\u00a0\u2013\u00a0Futtern wie bei Muttern<\/h3>\n<p>Die Auswahl an diesem Stand hat uns beinahe erschlagen. Aber wir haben uns <strong>mutig und neugierig durchs Programm<\/strong> gefuttert. Die nat\u00fcrlichen<strong> Chutneys, Marmeladen, Dipps und Eint\u00f6pfe<\/strong>\u00a0von <strong><em>Endlich wos Gescheids<\/em><\/strong> sind in sehr sch\u00f6nen Weckgl\u00e4sern verpackt.\u00a0Der Messestand hat etwas von\u00a0Omas Vorratskammer. Der Geschmack ist aber alles andere als verstaubt. Die Rezepturen\u00a0sind fein, die Kombinationen\u00a0innovativ und die Ergebnisse \u00fcberraschen.\u00a0<strong>Gut gemachte Hausmannskost, ohne Zusatzstoffe.<\/strong> Das finden wir spannend. Sogar eine Currywurst aus dem Weckglas k\u00f6nnt ihr hier bekommen.\u00a0Nat\u00fcrlich wollen wir alle gerne selbst kochen und Fertiggerichte vermeiden, aber wenn sie so\u00a0nat\u00fcrlich und unverf\u00e4lscht daher kommen, dabei\u00a0super lecker und wie selbst gekocht schmecken, wieso nicht an einem stressigen Tag mal auf <strong>Endlich wos Gscheid\u00b4s<\/strong> zur\u00fcckgreifen?<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_custom align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"far fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/deutschland\/genuss-kategorien\/kochkurse\/\">Unsere Kochkurse<\/a><\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none\"><a title=\"Unsere orientalische Kochkurse\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/deutschland\/genuss-kategorien\/kochkurse\/\" rel=\"noopener\" aria-label=\"Link\" class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eatstyle-kochkurse-miomente-entdeckermagazin.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Eat &amp; Style M\u00fcnchen - Kochkurse Miomente - Entdeckermagazin\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eatstyle-kochkurse-miomente-entdeckermagazin.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eatstyle-kochkurse-miomente-entdeckermagazin-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eatstyle-kochkurse-miomente-entdeckermagazin-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eatstyle-kochkurse-miomente-entdeckermagazin-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Du hast jetzt auch Lust,\u00a0<strong>neue\u00a0Gen\u00fcsse und Kochkniffs<\/strong>\u00a0zu entdecken? Dann schau dir unsere<strong> Miomente-Kochkurse <\/strong>in ganz Deutschland und Wien an. Hier findest du jede Menge\u00a0spannende Genussthemen und kannst dich mit Freunden oder allein in ein K\u00fcchenabenteuer deiner Wahl st\u00fcrzen. Lerne\u00a0mit <strong>anderen, netten Freizeitk\u00f6chen die L\u00e4nderk\u00fcchen<\/strong> dieser Welt kennen und erfahre von<strong> leidenschaftlichen Kochprofis,<\/strong> wie du die\u00a0authentischen Gerichten locker zuhause nachkochst.<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-btn-wrapper align_none\"><a class=\"w-btn us-btn-style_4\" title=\"Orientalische Kochkurse\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/deutschland\/genuss-kategorien\/kochkurse\/\" rel=\"noopener\"><span class=\"w-btn-label\">Zu unseren Kochkursen<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du warst nicht auf der Eat&#038;Style in M\u00fcnchen? Macht nichts! Wir haben auf dem gr\u00f6\u00dften Food-Festival Deutschlands die Spreu vom Weizen getrennt und Dir sechs kulinarische Highlights mitgebracht!   <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22727,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[885,36,1409],"tags":[1615,1593,1605,1617,1606,1616,1608,1610,1607,505,1604,1596],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/eat-and-style-messe-muenchen-virtuell-schmecken-virtual-reality-miomente-entdeckermagazin-2.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22650"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22650"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22650\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22727"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}