{"id":25235,"date":"2018-02-02T14:50:13","date_gmt":"2018-02-02T13:50:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/?p=25235"},"modified":"2019-06-17T09:14:47","modified_gmt":"2019-06-17T07:14:47","slug":"raffaele-trongones-geheimtipps-aus-der-italienischen-kueche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/raffaele-trongones-geheimtipps-aus-der-italienischen-kueche\/","title":{"rendered":"Raffaele Trongones Geheimtipps aus der italienischen K\u00fcche"},"content":{"rendered":"

Bella Cucina: die Vielfalt der italienischen K\u00fcche<\/h2>\n<\/div><\/div>
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Was die italienische K\u00fcche wirklich ausmacht, ist ihre Einfachheit. Die Qualit\u00e4t der einzelnen Produkte<\/strong> ist wichtiger als eine aufwendige Zubereitung. Viele Klassiker sind in der heimischen K\u00fcche von M\u00fcttern und Gro\u00dfm\u00fcttern entwickelt und \u00fcber Jahrzehnte weitergetragen worden. Die Liebe zu Lebensmitteln, zum Kochen, dem Genuss selbst<\/strong> und nat\u00fcrlich auch eine gewisses Ma\u00df an Kreativit\u00e4t und Geschick beim K\u00fcchenhandwerk<\/strong> machen die italienischen Gerichte weltweit beliebt. Auch Raffaele<\/strong> Trongone<\/strong><\/a> aus der Vesbar in M\u00fcnchen hat das Kochen ganz traditionell von den Frauen in seiner Familie gelernt und verr\u00e4t uns im Interview ein paar seiner besten Tricks.<\/p>\n<\/div><\/div>

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