{"id":33298,"date":"2018-12-14T11:06:20","date_gmt":"2018-12-14T10:06:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/?p=33298"},"modified":"2020-12-11T09:34:35","modified_gmt":"2020-12-11T08:34:35","slug":"wie-mache-ich-bratapfel-eine-schritt-fuer-schritt-anleitung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wie-mache-ich-bratapfel-eine-schritt-fuer-schritt-anleitung\/","title":{"rendered":"Wie mache ich Bratapfel? Eine Schritt f\u00fcr Schritt-Anleitung"},"content":{"rendered":"

Brat\u00e4pfel selber machen<\/h2>\n<\/div><\/div>

Wieder mal Brat\u00e4pfel<\/strong> machen? Ein echtes Aha-Erlebnis f\u00fcr uns! Sie sind unglaublich einfach und so lecker. Die ganze Wohnung duftet nach Apfel,<\/a> N\u00fcssen<\/a> und Weihnachten.<\/a> Diese klassische Winters\u00fc\u00dfigkeit sorgt in gut 30 Minuten f\u00fcr ein so heimeliges, geborgenes und stimmungsvolles<\/strong> Gef\u00fchl, dass wir gar nicht genug davon bekommen k\u00f6nnen. Wir haben unsere \u00c4pfel<\/a> mit Vanille<\/a>so\u00dfe<\/strong> gegessen. Wer etwas Besonderes ausprobieren m\u00f6chte, serviert sie mit einer cremigen Zabaglione.<\/p>\n<\/div><\/div>

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Welche Apfelsorte ist am besten?<\/div>
F\u00fcr einen s\u00e4uerlichen Kontrast zur s\u00fc\u00dfen F\u00fcllung sorgen Boskop. Au\u00dferdem zerfallen sie beim Backen nicht, lassen sich aber im rohen Zustand perfekt aush\u00f6hlen. <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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Welches Topping?<\/div>
Die gebackenen Boskop-\u00c4pfel werden so zart und saftig im Ofen und vermischen sich toll mit dem geschmolzenen Nougat. Es schmeckt also auch pur. Aber: Vanilleso\u00dfe, Eis oder Zabaglione passen gut!<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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Bratapfel \u2013 Schritt f\u00fcr Schritt-Anleitung<\/h2>\n<\/div><\/div>

Experimentierfreudige k\u00f6nnen die F\u00fcllung der \u00c4pfel abwandeln, wie sie wollen. Statt Waln\u00fcssen<\/strong> schmecken auch Mandeln oder Haseln\u00fcsse<\/strong> dazu, ein Hauch Orange<\/strong> oder Nelken<\/strong> zaubern noch mehr Weihnachten in die hei\u00dfen \u00c4pfel. Aber hier kommt jetzt erst einmal unsere Variante, an die ihr euch gerne akribisch halten k\u00f6nnt. Wir geben hier eine sichere Geschmacksgarantie.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Zutaten f\u00fcr sechs Brat\u00e4pfel: <\/strong>6 Boskop \u00c4pfel, 250g Marzipanrohmasse, 100 g Nuss-Nougat-Schokolade, Waln\u00fcsse, ein TL Zimt, nach Belieben Honig, Vanillesauce<\/p>\n<\/div><\/div>

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