{"id":35203,"date":"2019-06-18T13:57:21","date_gmt":"2019-06-18T11:57:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/?p=35203"},"modified":"2019-06-18T13:57:21","modified_gmt":"2019-06-18T11:57:21","slug":"hanfsamen-bringen-dich-ganz-ohne-rausch-nach-vorn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/hanfsamen-bringen-dich-ganz-ohne-rausch-nach-vorn\/","title":{"rendered":"Hanfsamen \u2013 bringen dich ganz ohne Rausch nach vorn!"},"content":{"rendered":"

Machen sch\u00f6n und schlau<\/h2>\n<\/div><\/div>

Wer noch nichts von den kleinen Knuspersamen unter den Superfoods<\/strong> geh\u00f6rt hat. Nicht erschrecken. Der Konsum von Hanfsamen ist nicht illegal und macht auch nicht high, sondern h\u00e4lt dich auf nat\u00fcrliche Weise fit und gesund. Dank wertvollen Vitaminen, Fetts\u00e4uren und Proteinen<\/strong> st\u00e4rken die winzigen N\u00fcsse das Immunsystem, halten das Ged\u00e4chtnis in Schwung, machen Haut und Haare sch\u00f6n und helfen beim Aufbau neuer Zellen. Hanfsamen oder -n\u00fcsse sind kleine Samen der Hanfsamenpflanze Cannabis sativa.<\/strong>\u00a0Hanfsamen oder Hanf\u00f6l haben im Gegensatz zu\u00a0 Produkten der Pflanze Cannabis indica (Marihuana) keine berauschende Wirkung. Hanfsamen schmecken einfach nur lecker und sind f\u00fcr viele aus der gesunden Ern\u00e4hrung nicht mehr wegzudenken. Was du in der K\u00fcche so alles mit dem knackigen Superfood anstellen kannst, wie sie schmecken und was in ihnen steckt, erf\u00e4hrst du hier:
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So schmecken Hanfsamen<\/h2>\n<\/div><\/div>
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Hanfsamen<\/strong> sind kleine creme-wei\u00dfe bis gr\u00fcnliche N\u00fcsse<\/strong> und werden manchmal auch Hanfn\u00fcsse<\/strong> genannt. Da \u00fcberrascht es wohl auch nicht, dass die kleinen K\u00fcgelchen auch s\u00fc\u00dflich-nussig<\/strong> schmecken.<\/p>\n

Besonders gut kommt ihr Nussaroma heraus, wenn sie einfach kalt und so wie sie sind auf Smoothie-Bowls,<\/a> M\u00fcslis oder Desserts<\/a> gestreut werden. Sie passen sowohl zu s\u00fc\u00dfen als auch zu deftigen Speisen super. Viele lieben Hanfsamen f\u00fcr ihren ganz besonderen Crunch<\/strong>. Beim ersten draufbei\u00dfen sind sie richtig sch\u00f6n knackig, im Inneren aber wartet ein weicher, s\u00fc\u00dflicher, \u00f6lig-nussiger Kern.<\/p>\n

Hanfsamen erinnern, neben der dominierenden Nussnote, auch ein wenig an Pinienkerne. Das macht sie zum perfekten Topping f\u00fcr verschiedene\u00a0Salate.<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Schon probiert?<\/div>
Hanfsamen schmecken sch\u00f6n nussig, erinnern leicht an Pinienkerne und haben einen richtig knackigen Biss!<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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Gesch\u00e4lt oder ungesch\u00e4lt?<\/div>
Beides geht. Ungesch\u00e4lt haben Hanfsamen mehr Crunch, gesch\u00e4lt sind sie zarter und nussiger. <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

So verwendest du Hanfsamen<\/h2>\n<\/div><\/div>
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Du kannst Hanfsamen ungesch\u00e4lt oder gesch\u00e4lt<\/strong> essen. Beide Varianten sind pur genie\u00dfbar, unterscheiden sich aber in Geschmack und Konsistenz. Gesch\u00e4lte Hanfsamen sind in der Regel besser vertr\u00e4glich.<\/p>\n

Ungesch\u00e4lte Hanfsamen \u00e4hneln vom Biss eher anderen Samen oder K\u00f6rnern. Mit ihrem crunchigen Biss machen sie sich super gut in selbst gebackenem Brot,<\/a> im M\u00fcsli, Bars, Superfood<\/a>–Bowls<\/a> und Salaten<\/a>.<\/strong><\/p>\n

Gesch\u00e4lte Hanfsamen sind eher sanfte N\u00fcsschen,<\/strong> die super gut in Smoothies,<\/a> Eis,<\/a> Sorbets, Quark- und Joghurt-<\/a>Bowls<\/a><\/strong> und hervorragend zu allen m\u00f6glichen Gerichten mit\u00a0Avocado,<\/a>\u00a0Hummus<\/a> oder Granatapfel passen.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Das machen Hanfsamen mit deinem K\u00f6rper<\/h2>\n<\/div><\/div>
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