{"id":43188,"date":"2022-01-04T16:50:29","date_gmt":"2022-01-04T15:50:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/?p=43188"},"modified":"2022-01-05T15:08:37","modified_gmt":"2022-01-05T14:08:37","slug":"schritt-fuer-schritt-rezept-ravioli-mit-wachteleigelb-und-blattspinat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/schritt-fuer-schritt-rezept-ravioli-mit-wachteleigelb-und-blattspinat\/","title":{"rendered":"Rezept f\u00fcr frische Ravioli mit Wachtelei und Blattspinat"},"content":{"rendered":"<section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Diese Ravioli sind eine kleine Herausforderung &#8211; aber habt ihr es geschafft, werdet ihr mit wirklich g\u00f6ttlichem Geschmack belohnt und eure G\u00e4ste werden aus dem Staunen nicht mehr herauskommen. Nehmt euch f\u00fcr die Zubereitung aber etwas Zeit, denn schon das Trennen der Wachteleier erfordert Geduld und Fingerspitzengef\u00fchl. Und auch bei Teigausrollen solltet ihr keine Eile haben, denn am Ende sollte der Teig so d\u00fcnn sein, dass ihr eine Zeitung hindurch lesen k\u00f6nnt. Aber keine Sorge: mit der n\u00f6tigen Ruhe und Geduld gelingen auch euch diese Ravioli mit Wachtelei und Blattspinat wie der italienischen Nonna.<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-grid type_grid layout_gallery_with_titles_below cols_4\" id=\"us_grid_1\" data-filterable=\"true\"><style>#us_grid_1 .w-grid-item{padding:4px}#us_grid_1 .w-grid-list{margin:-4px}.w-grid + #us_grid_1 .w-grid-list,.w-grid-none + #us_grid_1 .w-grid-list{margin-top:4px}@media (max-width:479px){#us_grid_1 .w-grid-item{width:50%}}.layout_gallery_with_titles_below .w-grid-item-h{}.layout_gallery_with_titles_below .usg_vwrapper_1{padding:0.5rem 1rem 1rem 1rem!important}.layout_gallery_with_titles_below 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Fingerspitzengef\u00fchl\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"w-post-elm post_image usg_post_image_1 has_ratio\"><div style=\"padding-bottom:100%\"><\/div><img width=\"600\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/wachteleier-600x600.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/wachteleier-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/wachteleier-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/wachteleier-350x350.jpg 350w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/div><div class=\"w-vwrapper usg_vwrapper_1 align_center valign_top\"><div class=\"w-post-elm post_content usg_post_content_1\"><p>Wachteleier erfordern ein gewisses Fingerspitzengef\u00fchl<\/p>\n<\/div><div class=\"w-post-elm post_title usg_post_title_1 hide_if_not_first entry-title color_link_inherit\"><\/div><\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/article>\n\t<article class=\"w-grid-item post-43193 attachment type-attachment status-inherit hentry\" data-id=\"43193\">\n\t\t<div class=\"w-grid-item-h\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"w-grid-item-anchor\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/ravioli-wachtelei-rezept-spinatnester-mit-eigelb.jpg\" ref=\"magnificPopupGrid\" title=\"F\u00fcr eine Vorspeise f\u00fcr 4 Personen braucht ihr ca. 16 Wachteleier\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"w-post-elm post_image usg_post_image_1 has_ratio\"><div style=\"padding-bottom:100%\"><\/div><img width=\"600\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/ravioli-wachtelei-rezept-spinatnester-mit-eigelb-600x600.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"\" decoding=\"async\" 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class=\"w-grid-item-h\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"w-grid-item-anchor\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/rezept-ravioli-wachtelei.jpg\" ref=\"magnificPopupGrid\" title=\"Der Pastateig ist so d\u00fcnn, dass man die fl\u00fcssigen Eigelbe hindurch sehen kann\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"w-post-elm post_image usg_post_image_1 has_ratio\"><div style=\"padding-bottom:100%\"><\/div><img width=\"600\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/rezept-ravioli-wachtelei-600x600.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/rezept-ravioli-wachtelei-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/rezept-ravioli-wachtelei-150x150.jpg 150w, 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anschneidet\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"w-post-elm post_image usg_post_image_1 has_ratio\"><div style=\"padding-bottom:100%\"><\/div><img width=\"600\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fertige-ravioli-mit-wachtel-dotter-600x600.jpg\" class=\"attachment-us_600_600_crop size-us_600_600_crop\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fertige-ravioli-mit-wachtel-dotter-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fertige-ravioli-mit-wachtel-dotter-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fertige-ravioli-mit-wachtel-dotter-350x350.jpg 350w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/div><div class=\"w-vwrapper usg_vwrapper_1 align_center valign_top\"><div class=\"w-post-elm post_content usg_post_content_1\"><p>Bei den fertigen Ravioli sollte der Eidotter noch fl\u00fcssig sein, wenn man sie anschneidet<\/p>\n<\/div><div class=\"w-post-elm post_title usg_post_title_1 hide_if_not_first entry-title color_link_inherit\">Ravioli,With,Ricotta,Cheese,,Yolks,Quail,Eggs,And,Spinach,With<\/div><\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/article>\n<\/div><div class=\"w-grid-preloader\"><div class=\"g-preloader type_1\">\n\t<div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\t<div class=\"w-grid-json hidden\" onclick='return 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class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Rezept f\u00fcr Ravioli mit Wachtelei: Schritt f\u00fcr Schritt-Anleitung<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h3 style=\"text-align: left;\"><strong>Zutaten f\u00fcr den <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wie-mache-ich-pastateig-schritt-fuer-schritt-anleitung\/\">Pastateig<\/a> <\/strong><\/h3>\n<h6 style=\"text-align: left;\"><strong>(<em>F\u00fcr 4 Personen als Vorspeise &#8211; ca. 4-5 Ravioli pro Person<\/em>)<br \/>\n<\/strong><\/h6>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>300g <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/mehlsorten-welche-mehle-gibt-es\/\">Mehl<\/a><\/li>\n<li>3 frische Eier<\/li>\n<li>Eine Prise Salz<\/li>\n<li>ggf. etwas Wasser<\/li>\n<li>Mehl zum Ausrollen<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>Utensilien:<\/strong><\/h3>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>1 Nudelmaschine oder ein Nudelholz<\/li>\n<li>1 trockenes K\u00fcchentuch<\/li>\n<li>Raviolistempel zum Ausstechen (alternativ geht auch ein Roller oder eine Pl\u00e4tzchenform &#8211; oder eine Gabel)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1-schritt-ravioli-wachtelei-nudelteig-ausrollen.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Frischer Pastateig - mit Nudelholz\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1-schritt-ravioli-wachtelei-nudelteig-ausrollen.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1-schritt-ravioli-wachtelei-nudelteig-ausrollen-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1-schritt-ravioli-wachtelei-nudelteig-ausrollen-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1-schritt-ravioli-wachtelei-nudelteig-ausrollen-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Frischer Pastateig<\/div><div class=\"w-image-description\">Den Teig entweder mit der Nudelmaschine oder dem Nudelholz sehr d\u00fcnn ausrollen<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h3 style=\"text-align: left;\"><strong>Zutaten f\u00fcr die F\u00fcllung<\/strong><\/h3>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>1 Packung Wachteleier (16-20 St\u00fcck)<\/li>\n<li>1 T\u00fcte frischer Blattspinat (ca. 500 Gramm)<\/li>\n<li>2 Schalotten<\/li>\n<li>1 Knoblauchzehe<\/li>\n<li>200g Ricotta<\/li>\n<li>Etwas Parmesan<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>Pfeffer<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/wachteleier-trennen-fuer-ravioli.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Wachteleier\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/wachteleier-trennen-fuer-ravioli.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/wachteleier-trennen-fuer-ravioli-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/wachteleier-trennen-fuer-ravioli-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/wachteleier-trennen-fuer-ravioli-768x512.jpg 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vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h4 style=\"text-align: left;\">1. Schritt:<\/h4>\n<p style=\"text-align: left;\">F\u00fcr den Pastateig das Mehl auf eine Arbeitsfl\u00e4che oder in eine Sch\u00fcssel geben. Eine Prise Salz dazu. Eine Mulde in der Mitte formen und die Eier einschlagen. Mit einer Gabel Eier und Mehl von der Mitte aus verr\u00fchren und dann mit der Hand zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Je nach Gr\u00f6\u00dfe der Eier braucht ihr ggf. noch etwas Wasser.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/frischen-pastateig-kneten.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Frischer Pastateig\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/frischen-pastateig-kneten.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/frischen-pastateig-kneten-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/frischen-pastateig-kneten-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/frischen-pastateig-kneten-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Den Teig gut kneten<\/div><div class=\"w-image-description\">Er sollte nicht zu feucht sein. Sonst klebt er fest.<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h4 style=\"text-align: left;\">2. Schritt:<\/h4>\n<p style=\"text-align: left;\">Jetzt den Teig in 2 H\u00e4lften teilen und die erste H\u00e4lfte sehr d\u00fcnn ausrollen. Entweder benutzt ihr daf\u00fcr eine Nudelmaschine und stellt diese nach und nach mit jedem Mal bis zur h\u00f6chsten Stufe. Oder ihr verwendet ein Nudelholz und rollt den Teig solange, bis er fast durchsichtig ist. Dann mit einem gut bemehlten K\u00fcchentuch abdecken.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Mit der zweiten Teigh\u00e4lfte wiederholen. Ebenfalls gut mehlen und abdecken.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/nudelmaschine-teig-ganz-duenn-ausrollen.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Frischer Pastateig in der Nudelmaschine\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/nudelmaschine-teig-ganz-duenn-ausrollen.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/nudelmaschine-teig-ganz-duenn-ausrollen-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/nudelmaschine-teig-ganz-duenn-ausrollen-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/nudelmaschine-teig-ganz-duenn-ausrollen-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Frische Pasta in der Nudelmaschine<\/div><div class=\"w-image-description\">Der Teig muss hauchd\u00fcnn sein<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h4 style=\"text-align: left;\">3. Schritt<\/h4>\n<p style=\"text-align: left;\">Jetzt trennt ihr die Wachteleier. Aber Vorsicht: die Eier sind extrem empfindlich und nicht so leicht zu trennen. Am besten schlagt ihr sie mit einem kleinen, scharfen Messer einmal rundherum an. Dann solltet ihr das Ei in zwei H\u00e4lften trennen k\u00f6nnen. Lasst das Eigelb am besten in eure linke Handfl\u00e4che gleiten und versucht, durch die Finger m\u00f6glichst viel Eiwei\u00df abtropfen zu lassen. Dann gebt ihr das Eigelb in einen tiefen Teller.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"509\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/wachteleier-trennen.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Wachteleier vorsichtig trennen\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/wachteleier-trennen.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/wachteleier-trennen-300x153.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/wachteleier-trennen-600x305.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/wachteleier-trennen-768x391.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Wachteleier am besten mit den H\u00e4nden trennen<\/div><div class=\"w-image-description\">Dabei das Eigelb einfach in die Handfl\u00e4chen geben<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h4 style=\"text-align: left;\">4. Schritt<\/h4>\n<p style=\"text-align: left;\">F\u00fcr die Spinatnester blanchiert ihr den frischen Spinat kurz in kochendem Wasser. Dann sch\u00fcttet ihr ihn in ein Sieb und schreckt ihn mit eiskaltem, flie\u00dfendem Wasser ab bis er kalt ist. Nun dr\u00fcckt ihr ihn gut aus.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Dann w\u00fcrfelt ihr die Schalotten und hackt den Knoblauch fein und schwitzt beides in einer Pfanne mit Oliven\u00f6l glasig an. Jetzt gebt ihr Zwiebeln und Knoblauch zum Spinat und mischt den Ricotta unter. Schmeckt die F\u00fcllung mit Salz, Pfeffer und etwas geriebenem Parmesan ab.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/blanchierter-spinat.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Blanchierter Spinat\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/blanchierter-spinat.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/blanchierter-spinat-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/blanchierter-spinat-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/blanchierter-spinat-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Blanchierter Spinat<\/div><div class=\"w-image-description\">Gut abschrecken und ausdr\u00fccken<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h4 style=\"text-align: left;\">5. Schritt<\/h4>\n<p style=\"text-align: left;\">Nun setzt ihr ca. 1 EL der Spinat-Ricotta-F\u00fcllung auf die eine H\u00e4fte des ausgerollten Pastateigs und dr\u00fcckt mit einem Teel\u00f6ffel eine kleine Mulde in die Mitte, so dass ihr ein Nest f\u00fcr das Eidotter habt. Lasst zum n\u00e4chsten Nest etwas Abstand, damit ihr gen\u00fcgend Platz zum Ausstechen habt. Dann setzt ihr vorsichtig die Wachtelei-Dotter in die Nester.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/3-schritt-ravioli-wachtelei-eigelbe-in-nester.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/3-schritt-ravioli-wachtelei-eigelbe-in-nester.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/3-schritt-ravioli-wachtelei-eigelbe-in-nester-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/3-schritt-ravioli-wachtelei-eigelbe-in-nester-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/3-schritt-ravioli-wachtelei-eigelbe-in-nester-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Die Eidotter mit einem Teel\u00f6ffel vorsichtig in die Spinatnester gleiten lassen.<\/div><div class=\"w-image-description\">Lasst gen\u00fcgend Abstand zum n\u00e4chsten Spinatnest,<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h4 style=\"text-align: left;\">6. Schritt<\/h4>\n<p style=\"text-align: left;\">Wenn ihr alle Nester bef\u00fcllt habt, legt ihr nun behutsam die zweite ausgerollte Teigh\u00e4lfte auf die Nester und dr\u00fcckt vorsichtig den Teig fest. Achtet dabei darauf, dass m\u00f6glichst keine Luftblasen entstehen. Falls euch das doch passiert, stecht sie mit einer feinen Nadel auf und dr\u00fcckt den Teig dann wieder gut an.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/4-schritt-ravioli-wachtelei-pasta-decke-auflegen.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Ravioli-Teig auf die Spinatnester legen\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/4-schritt-ravioli-wachtelei-pasta-decke-auflegen.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/4-schritt-ravioli-wachtelei-pasta-decke-auflegen-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/4-schritt-ravioli-wachtelei-pasta-decke-auflegen-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/4-schritt-ravioli-wachtelei-pasta-decke-auflegen-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Im n\u00e4chsten Schritt die zweite Teigh\u00e4lfte auflegen<\/div><div class=\"w-image-description\">Dabei Luftblasen vermeiden<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h4 style=\"text-align: left;\">7. Schritt<\/h4>\n<p style=\"text-align: left;\">Jetzt m\u00fcsst ihr nur noch die Ravioli ausstechen. Wer keinen Ravioli-Stempel hat, kann auch einfach ein bemehltes Glas nehmen und dann mit einer Gabel einmal den Rand rundum festdr\u00fccken. Die ausgestochenen Ravioli gleich auf ein bemehltes Papier setzen. Wenn ihr die Ravioli nicht sofort zubereiten wollt, sondern zum Essen vorbereitet, sorgt f\u00fcr wirklich gute Bemehlung, sonst kleben euch die fertigen Nudeln fest und gehen beim Abl\u00f6seversuch kaputt. Nat\u00fcrlich k\u00f6nnt ihr die Pasta auch roh einfrieren.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/5-schritt-ravioli-wachtelei-ravioli-ausstechen.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/5-schritt-ravioli-wachtelei-ravioli-ausstechen.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/5-schritt-ravioli-wachtelei-ravioli-ausstechen-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/5-schritt-ravioli-wachtelei-ravioli-ausstechen-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/5-schritt-ravioli-wachtelei-ravioli-ausstechen-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Nun mit einem Ravioli-Stempel die Nudeln ausstechen<\/div><div class=\"w-image-description\">Wer keinen Ausstecher hat, kann auch einen Roller, eine Pl\u00e4tzchenform oder ein Glas verwenden.<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h4 style=\"text-align: left;\">8. Schritt:<\/h4>\n<p style=\"text-align: left;\">Einen gro\u00dfen Topf mit Salzwasser aufsetzen. Die Ravioli ins kochende Wasser geben. Temperatur runterdrehen und Ravioli f\u00fcr ca. 1 Minute gar ziehen lassen. Das Eigelb soll noch fl\u00fcssig sein. Mit einem Schauml\u00f6ffel aus dem Topf nehmen und in einer Pfanne mit zerlassener Salbeibutter oder Tr\u00fcffel\u00f6l kurz schwenken, mit etwas Parmesan bestreuen und sofort servieren.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/7-schritt-ravioli-wachtelei-kurz-garen.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Frische Ravioli mit fl\u00fcssigem Wachtelei und Blattspinat\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/7-schritt-ravioli-wachtelei-kurz-garen.jpg 1000w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/7-schritt-ravioli-wachtelei-kurz-garen-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/7-schritt-ravioli-wachtelei-kurz-garen-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/7-schritt-ravioli-wachtelei-kurz-garen-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Ravioli nur ganz kurz in kochendem Wasser gar ziehen lassen<\/div><div class=\"w-image-description\">Dann mit etwas Salbeibutter oder Tr\u00fcffel\u00f6l servieren<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_custom\" style=\"height:32px\"><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_border align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"material-icons\">heart<\/i><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_medium\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2>Unsere Pasta-Kochkurse<\/h2>\n<\/div><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"smdmc-shortcode-wrapper\"><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-muenchen-pasta-fatta-in-casa\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta fatta in casa \u2013 hausgemachte Nudeln - M\u00fcnchen-Haidhausen\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/pasta-kurs-muenchen-eataly-nudeln-machen-miomente_1.jpg\" alt=\"Pasta fatta in casa \u2013 hausgemachte Nudeln - M\u00fcnchen-Haidhausen\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-muenchen-pasta-fatta-in-casa\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta fatta in casa \u2013 hausgemachte Nudeln - M\u00fcnchen-Haidhausen\">M\u00fcnchen-Haidhausen<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-muenchen-pasta-fatta-in-casa\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta fatta in casa \u2013 hausgemachte Nudeln - M\u00fcnchen-Haidhausen\">Pasta fatta in casa \u2013 hausgemachte Nudeln<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">160,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-muenchen-pasta-fatta-in-casa\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta fatta in casa \u2013 hausgemachte Nudeln - M\u00fcnchen-Haidhausen\"><p>In unserem Pasta-Kochkurs in M\u00fcnchen stehen Sie selbst an der Nudelmaschine und lernen, Ravioli, Spaghetti, Ramennudeln & Co. mit den eigenen H\u00e4nden herzustellen. Neben der Zubereitung geschmeidigen Pasta-Teigs und\u00a0leckerer...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-muenchen-pasta-fatta-in-casa\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Pasta fatta in casa \u2013 hausgemachte Nudeln - M\u00fcnchen-Haidhausen\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-hamburg-pasta-basta\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta? Basta! - Hamburg-St. Georg\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/pasta-kochkurs-hamburg-nudeln-selber-machen.jpg\" alt=\"Pasta? Basta! - Hamburg-St. Georg\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-hamburg-pasta-basta\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta? Basta! - Hamburg-St. Georg\">Hamburg-St. Georg<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-hamburg-pasta-basta\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta? Basta! - Hamburg-St. Georg\">Pasta? Basta!<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">100,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-hamburg-pasta-basta\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta? Basta! - Hamburg-St. Georg\"><p>Pasta selber machen - das geht auch ohne Nudelmaschine oder stundenlanges Teigkneten. Denn die italienische Pastak\u00fcche ist im Prinzip eine simple Geschichte. Aber was sich aus Wasser, Mehl, manchmal Eiern, vielleicht etwas Oliven\u00f6l herstellen...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-hamburg-pasta-basta\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Pasta? Basta! - Hamburg-St. Georg\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-berlin-pastakunst\/\" target=\"_blank\" title=\"Pastakunst - Berlin\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/pasta-kochkurs-berlin-teller-mit-pasta.jpg\" alt=\"Pastakunst - Berlin\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-berlin-pastakunst\/\" target=\"_blank\" title=\"Pastakunst - Berlin\">Berlin<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-berlin-pastakunst\/\" target=\"_blank\" title=\"Pastakunst - Berlin\">Pastakunst<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">89,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-berlin-pastakunst\/\" target=\"_blank\" title=\"Pastakunst - Berlin\"><p>Die italienische Mama: Hauspatron und W\u00e4chterin \u00fcber den Pastagenuss der ganzen Familia. Nicht umsonst kommen alle freudig am Tisch zusammen, wenn es Pasta a la Mama gibt. Mit Hingabe Teig kneten, feine Spaghetti und filigrane Tortellini formen...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-berlin-pastakunst\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Pastakunst - Berlin\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><\/div><div class=\"clear\"><\/div><br \/>\n<div class=\"smdmc-shortcode-wrapper\"><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-hannover-pasta-pasta\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta Pasta - Hannover\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/pasta-kochkurs-hannover-salbei-pasta.jpg\" alt=\"Pasta Pasta - Hannover\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-hannover-pasta-pasta\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta Pasta - Hannover\">Hannover<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-hannover-pasta-pasta\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta Pasta - Hannover\">Pasta Pasta<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">81,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-hannover-pasta-pasta\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta Pasta - Hannover\"><p>Ob Orechiette, Bruschetta oder Torta di Ricotta \u2013 apulische Spezialit\u00e4ten\u00a0sind nicht nur beliebt, sondern auch schnell auf den Teller gezaubert. Bei einer echten italienischen Mamma kommen aber keine Nudeln aus der Packung in den Topf,...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-hannover-pasta-pasta\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Pasta Pasta - Hannover\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.at\/pasta-kurs-wien-pasta-mi-amore-alt\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta, mi amore! nicht verwenden - Wien-1.Bezirk\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/pasta-kochkurs-wien-pasta-sorten.jpg\" alt=\"Pasta, mi amore! nicht verwenden - Wien-1.Bezirk\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.at\/pasta-kurs-wien-pasta-mi-amore-alt\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta, mi amore! nicht verwenden - Wien-1.Bezirk\">Wien-1.Bezirk<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.at\/pasta-kurs-wien-pasta-mi-amore-alt\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta, mi amore! nicht verwenden - Wien-1.Bezirk\">Pasta, mi amore! nicht verwenden<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">140,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.at\/pasta-kurs-wien-pasta-mi-amore-alt\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta, mi amore! nicht verwenden - Wien-1.Bezirk\"><p>Es gibt wohl keine K\u00fcche, die auf einen so spektakul\u00e4ren Siegeszug um die Welt zur\u00fcckblicken kann wie die italienische K\u00fcche. Spaghetti, Fusilli und Farfalle sind l\u00e4ngst zu unserem t\u00e4glichen Brot geworden. In schier unz\u00e4hligen Formen...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.at\/pasta-kurs-wien-pasta-mi-amore-alt\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Pasta, mi amore! nicht verwenden - Wien-1.Bezirk\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-koeln-pastageheimnisse\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta Pasta - K\u00f6ln-Innenstadt\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/pasta-kochkurs-koeln-tagliatelle-aufhaengen.jpg\" alt=\"Pasta Pasta - K\u00f6ln-Innenstadt\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-koeln-pastageheimnisse\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta Pasta - K\u00f6ln-Innenstadt\">K\u00f6ln-Innenstadt<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-koeln-pastageheimnisse\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta Pasta - K\u00f6ln-Innenstadt\">Pasta Pasta<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">109,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-koeln-pastageheimnisse\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta Pasta - K\u00f6ln-Innenstadt\"><p>Gutes Mehl, Bio-Eier, Salz und hochwertiges Oliven\u00f6l \u2013 die Zubereitung perfekter Pasta ist alles, nur keine Wissenschaft. Entdecken Sie mit uns die Geheimnisse des italienischen Klassikers:\u00a0Unser Pasta-Kochkurs in K\u00f6ln schickt Sie auf eine...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-koeln-pastageheimnisse\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Pasta Pasta - K\u00f6ln-Innenstadt\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><\/div><div class=\"clear\"><\/div><br \/>\n<div class=\"smdmc-shortcode-wrapper\"><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-duesseldorf-mit-antipasti-pasta-trifft-antipasti\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta trifft Antipasti - D\u00fcsseldorf\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/pasta-kochkurs-mit-antipasti-duesseldorf-ravioli.jpg\" alt=\"Pasta trifft Antipasti - D\u00fcsseldorf\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-duesseldorf-mit-antipasti-pasta-trifft-antipasti\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta trifft Antipasti - D\u00fcsseldorf\">D\u00fcsseldorf<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-duesseldorf-mit-antipasti-pasta-trifft-antipasti\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta trifft Antipasti - D\u00fcsseldorf\">Pasta trifft Antipasti<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">109,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-duesseldorf-mit-antipasti-pasta-trifft-antipasti\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta trifft Antipasti - D\u00fcsseldorf\"><p>Der Geruch von frisch gehacktem Basilikum in der Nase, ein himmlisch zarter Parmaschinken,\u00a0das Korkenploppen eines Prosecco und das Kitzeln von warmen Sonnenstrahlen auf der Haut: ein Moment italienischen Gl\u00fccks \u2013 f\u00fcr das Sie gar nicht in...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-duesseldorf-mit-antipasti-pasta-trifft-antipasti\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Pasta trifft Antipasti - D\u00fcsseldorf\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-roth-pasta-pesto-pomodori\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta, Pesto, Pomodori - nicht verwenden - Roth\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/pasta-kochkurs-roth-pastaherstellung.jpg\" alt=\"Pasta, Pesto, Pomodori - nicht verwenden - Roth\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-roth-pasta-pesto-pomodori\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta, Pesto, Pomodori - nicht verwenden - Roth\">Roth<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-roth-pasta-pesto-pomodori\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta, Pesto, Pomodori - nicht verwenden - Roth\">Pasta, Pesto, Pomodori - nicht verwenden<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">101,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-roth-pasta-pesto-pomodori\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta, Pesto, Pomodori - nicht verwenden - Roth\"><p>Pastaliebhaber kommen in unserem Pasta-Kochkurs in Roth voll auf Ihre Kosten. Kneten, rollen und formen Sie was das Zeug h\u00e4lt \u2013 unser Profi erkl\u00e4rt Ihnen die Basics f\u00fcr die Herstellung der perfekten Nudel. Aber auch Liebhaber der...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/pasta-kochkurs-roth-pasta-pesto-pomodori\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Pasta, Pesto, Pomodori - nicht verwenden - Roth\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/dresden\/pasta-kochkurs-dresden-pasta-nostra\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta Nostra - Dresden\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/pasta-kochkurs-dresden-zitronen-pasta-mit-spargel.jpg\" alt=\"Pasta Nostra - Dresden\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/dresden\/pasta-kochkurs-dresden-pasta-nostra\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta Nostra - Dresden\">Dresden<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/dresden\/pasta-kochkurs-dresden-pasta-nostra\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta Nostra - Dresden\">Pasta Nostra<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">109,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/dresden\/pasta-kochkurs-dresden-pasta-nostra\/\" target=\"_blank\" title=\"Pasta Nostra - Dresden\"><p>Frisch gef\u00fcllte Ravioli auf lauwarmem Tomatensalat, selbstgemachte Lasagne mit Taleggio\u00a0oder frische Zitronenpasta mit Rucola\u00a0- die italienische Pasta-K\u00fcche ist voller Lieblingsgerichte, deren Zubereitung wir uns heute genauer ansehen...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/dresden\/pasta-kochkurs-dresden-pasta-nostra\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Pasta Nostra - Dresden\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><\/div><div class=\"clear\"><\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_medium\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-btn-wrapper align_none\"><a class=\"w-btn us-btn-style_1\" title=\"Pasta-Kochkurse in ganz Deutschland\" href=\"https:\/\/www.miomente.de\/deutschland\/genuss-kategorien\/kochkurse\/mediterrane-kochkurse\/\"><span class=\"w-btn-label\">Noch mehr Pasta-Kurse<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese selbstgemachten Ravioli sind echter Foodporn: cremig rinnt das goldene Eidotter der Wachteleier aus den Ravioli. Zartgr\u00fcn schimmert der Spinat durch die filigrane Teighaut. Im Mund entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus knackigen und samtigen Konsistenzen. Zugegeben: ein bi\u00dfchen Arbeit und Geduld muss man schon investieren. Aber es lohnt sich!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":43196,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[886,38,891],"tags":[381,2291,168,517,649],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/7-schritt-ravioli-wachtelei-kurz-garen.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43188"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43188"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43188\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}