{"id":46888,"date":"2024-12-04T14:20:11","date_gmt":"2024-12-04T13:20:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/?p=46888"},"modified":"2024-12-10T21:18:19","modified_gmt":"2024-12-10T20:18:19","slug":"rezept-snickerdoodle-zimtplaetzchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/rezept-snickerdoodle-zimtplaetzchen\/","title":{"rendered":"Snickerdoodles &#8211; Born in the USA"},"content":{"rendered":"<section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Snickerdoodles sind ein klassisches Rezept aus der <strong>amerikanischen Backtradition<\/strong> und geh\u00f6ren dort zu den beliebtesten Weihnachtspl\u00e4tzchen. Mit ihrer <strong>weichen Textur<\/strong> und dem aromatischen<strong> Zimtgeschmack<\/strong> sind sie ein echter Genuss f\u00fcr alle Zimt-Fans. Der besondere Charme dieser Kekse liegt in ihrer leichten S\u00fc\u00dfe und dem herrlich <strong>knusprigen Zimt-Zucker\u00fcberzug.<\/strong><\/p>\n<h3><\/h3>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner us_custom_1f257949\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"662\" height=\"662\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/16-snickerdoodles-zimtplaetzchen.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/16-snickerdoodles-zimtplaetzchen.jpg 662w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/16-snickerdoodles-zimtplaetzchen-300x300.jpg 300w, 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Zimt-Zucker-Mischung:<\/strong>\n<ul>\n<li>2 EL Zucker<\/li>\n<li>2 TL <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/zimt\/\">Zimt<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"662\" height=\"662\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/16-amerikanische-snickerdoodles-rezept-zimtplaetzchen.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Softe Snickerdoodles\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/16-amerikanische-snickerdoodles-rezept-zimtplaetzchen.jpg 662w, 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class=\"wpb_text_column us_custom_1f257949\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"flex-1 overflow-hidden\">\n<div class=\"h-full\">\n<div class=\"react-scroll-to-bottom--css-awgus-79elbk h-full\">\n<div class=\"react-scroll-to-bottom--css-awgus-1n7m0yu\">\n<div class=\"flex flex-col text-sm md:pb-9\">\n<article class=\"w-full scroll-mb-&#091;var(--thread-trailing-height,150px)&#093; text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-&#091;-4px&#093;\" dir=\"auto\" data-testid=\"conversation-turn-5\" data-scroll-anchor=\"true\">\n<div class=\"m-auto text-base py-&#091;18px&#093; px-3 md:px-4 w-full md:px-5 lg:px-4 xl:px-5\">\n<div class=\"mx-auto flex flex-1 gap-4 text-base md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl lg:max-w-&#091;40rem&#093; xl:max-w-&#091;48rem&#093;\">\n<div class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\">\n<div class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\">\n<div class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\">\n<div 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Weinstein) untermischen, bis ein glatter Teig entsteht.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>Teigkugeln formen:<\/strong> Den Teig zu kleinen Kugeln rollen.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>W\u00e4lzen:<\/strong> Die Teigkugeln in einer Mischung aus Zucker und Zimt w\u00e4lzen, sodass sie vollst\u00e4ndig bedeckt sind.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>Backen:<\/strong> Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei ca. 175 \u00b0C (Ober-\/Unterhitze) 8-10 Minuten backen. Die Kekse sollten leicht aufgebl\u00e4ht sein und goldbraun werden, dabei aber weich bleiben.<\/li>\n<li>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Abk\u00fchlen lassen:<\/strong> Nach dem Backen kurz auf dem Blech ruhen lassen und dann auf einem Gitter vollst\u00e4ndig ausk\u00fchlen.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_border align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"fas fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_medium\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h3>Woher haben Snickerdoodles ihren Namen?<\/h3>\n<p>F\u00fcr alle wissbegierigen Leckerm\u00e4uler, die sich fragen, woher die k\u00f6stlichen Kekse ihren Namen haben <strong>und was er bedeutet: Niemand wei\u00df es.<\/strong> Aber Theorien gibt es so einige. Man vermutet, dass der Name aus einem niederl\u00e4ndischen oder deutschen Wort gepr\u00e4gt wurde. Ein m\u00f6glicher Ursprung k\u00f6nnte das <strong>niederl\u00e4ndische Wort \u201esnekrad\u201c<\/strong> sein, was so viel wie <strong>\u201eSchnecke\u201c oder auch \u201eSchlingel\u201c<\/strong> bedeutet. Das k\u00f6nnte sich entweder auf die Form des Kekses oder aber auf das Spiel mit den Zutaten beziehen. Eine weitere Theorie besagt, dass der Name von einem deutschen Wort f\u00fcr <strong>&#8222;Schneckennudel&#8220;<\/strong> abgeleitet wurde.<\/p>\n<p>Zumindest das Wort <strong>\u201edoodle\u201c<\/strong> kennt man aus dem Englischen. Es bedeutet ungef\u00e4hr <strong>\u201eKritzelei\u201c oder \u201eGekritzel\u201c<\/strong> und beschreibt oft spontane, unstrukturierte Zeichnungen, die ohne Plan entstehen, aber h\u00fcbsch oder lustig aussehen. Die Art von Zeichnung, die man macht, w\u00e4hrend man <strong>mit halber Aufmerksamkeit<\/strong> telefoniert oder in einem Zoom-Meeting festh\u00e4ngt.<\/p>\n<p>Im Fall der Snickerdoodles ist \u201edoodle\u201c wahrscheinlich eher eine humorvolle, verspielte Erg\u00e4nzung des Namens. Es k\u00f6nnte darauf hinweisen, dass die Kekse genauso <strong>locker und unkompliziert<\/strong> wie eine \u201eKritzelei\u201c sind \u2013 ein bisschen wie die Leichtigkeit und der Spa\u00df beim Backen dieser einfachen, aber k\u00f6stlichen Pl\u00e4tzchen. Der Name \u201eSnickerdoodle\u201c hat also wahrscheinlich <strong>gar keine tiefere Bedeutung,<\/strong> daf\u00fcr aber einen charmanten und witzigen Klang.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Snickerdoodles sind herrlich aromatisch durch den Zimt, leicht buttrig und haben eine zarte, fast karamellartige Note. Sie sind perfekt f\u00fcr alle, die Zimt lieben und einen Keks mit einer weichen Textur genie\u00dfen m\u00f6chten. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":46891,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[885,38,895,3237],"tags":[3123,575,3264,1686,549],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/16-snickerdoodles-rezept-zimtplaetzchen.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46888"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46888"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46888\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46955,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46888\/revisions\/46955"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46891"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46888"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46888"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46888"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}