{"id":46913,"date":"2024-12-05T14:45:04","date_gmt":"2024-12-05T13:45:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/?p=46913"},"modified":"2024-12-11T15:35:42","modified_gmt":"2024-12-11T14:35:42","slug":"rezept-festlicher-frischkaese-schneemann","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/rezept-festlicher-frischkaese-schneemann\/","title":{"rendered":"Festlicher Frischk\u00e4se-Schneemann"},"content":{"rendered":"

Was gibt es Besseres als einen Schneemann, der nie schmilzt? Dieser Frischk\u00e4se-Schneemann<\/strong> ist eine zauberhafte und leckere Idee f\u00fcr eine festliche Vorspeise.<\/strong> Mit seiner pfiffigen Dekoration aus Karotten, Rosmarin und Schnittlauch wird er garantiert ein Hingucker auf jedem Weihnachtsbuffet<\/strong> oder bei einem festlichen Dinner.<\/p>\n<\/div><\/div>

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\"Frischk\u00e4se-Schneemann\"<\/div>
Putziger Frischk\u00e4se-Schneemann<\/div>
Dekoriert mit Karotten und schwarzem Pfeffer<\/div><\/div><\/div>
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Zutaten<\/h2>\n
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    • 200 g Frischk\u00e4se<\/li>\n
    • 100 g Parmesan<\/li>\n
    • Salz und Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n
    • 1 TL Zitronensaft<\/li>\n
    • 1 kleine Karotte (f\u00fcr die M\u00fctze und Nase)<\/li>\n
    • Pfefferk\u00f6rner (f\u00fcr die Augen und Kn\u00f6pfe)<\/li>\n
    • Ein paar Zweige Schnittlauch (f\u00fcr den Schal)<\/li>\n
    • Rosmarinzweige f\u00fcr die Arme<\/li>\n
    • Frischhaltefolie (zum Formen)<\/li>\n
    • Ein Zahnstocher (f\u00fcr die Verbindung der Kugeln)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
      \"Frischk\u00e4se-Kugel\"<\/div>
      Der Frischk\u00e4se wird in geriebenem Parmesan gerollt<\/div>
      Die beiden Kugeln am besten mit einem Zahnstocher aufeinander befestigen<\/div><\/div><\/div>
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      Zubereitung<\/h2>\n
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      1. Frischk\u00e4se cremig r\u00fchren:<\/strong> Den Frischk\u00e4se mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Mischung sollte sch\u00f6n cremig und gut gew\u00fcrzt sein.<\/li>\n
      2. Schneemann formen:<\/strong> Auf einem Teller oder einer Platte eine gro\u00dfe, runde Kugel aus der Frischk\u00e4se-Mischung formen. Das klappt am besten mit Frischhaltefolie. Einfach etwas von der Masse in die Frischhaltefolie geben und diese zu einer Kugel zusammendrehen. Das wird der untere Teil des Schneemanns. Dann eine kleinere Kugel f\u00fcr den Kopf formen. Parmesan auf einen flachen Teller geben und beide Frischk\u00e4sekugeln darin w\u00e4lzen. Jetzt mit einem Zahnstocher die kleinere auf die gr\u00f6\u00dfere Kugel setzen.<\/li>\n
      3. Dekorieren:<\/strong>\n
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        • Nase<\/strong>: Ein St\u00fcck Karotte in Form einer Karottennase schneiden und an den Kopf des Schneemanns setzen.<\/li>\n
        • Augen und Kn\u00f6pfe<\/strong>: Mit Pfefferk\u00f6rnern oder Oliven \u201eAugen\u201c sowie die \u201eKn\u00f6pfe\u201c des Schneemanns gestalten.<\/li>\n
        • Schal<\/strong>: Schnittlauch oder Rosmarin in passende St\u00fccke schneiden und am Schneemann-Hals anbringen, um einen \u201eSchal\u201c zu formen.<\/li>\n
        • M\u00fctze<\/strong>: Ein weiteres St\u00fcck Karotte kannst du f\u00fcr den Hut des Schneemanns verwenden: Eine gro\u00dfe Scheibe ergibt die Hutkrempe und ein etwas kleineres St\u00fcck den Zylinder. Am besten wieder mit einem St\u00fcck Zahnstocher fixieren.<\/li>\n
        • Arme:<\/strong> Zwei Rosmarinzweige in die untere Kugel stecken – das sind die Arme.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
        • K\u00fchlen und Servieren:<\/strong> Den Frischk\u00e4se-Schneemann f\u00fcr mindestens 30 Minuten im K\u00fchlschrank ruhen lassen, damit er fest wird und die Formen sich setzen. Vor dem Servieren kann man den Schneemann noch mit ein paar Schneeflocken (Parmesan) und Tannenzweigen (Rosmarin) dekorieren.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
          <\/i><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Lust auf eine Weihnachtsvorspeise, die nicht nur lecker, sondern auch richtig niedlich ist? Der Frischk\u00e4se-Schneemann ist die perfekte Kombination aus frischem Frischk\u00e4se, Quark und einer charmanten Dekoration \u2013 ideal f\u00fcr festliche Anl\u00e4sse!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":46914,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[38,889,3237],"tags":[3265,344,277,234,1686],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/18-frischkaese-schneemann-l.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46913"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46913"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46913\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46997,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46913\/revisions\/46997"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46914"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}