{"id":46971,"date":"2024-12-11T12:48:05","date_gmt":"2024-12-11T11:48:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/?p=46971"},"modified":"2024-12-23T11:04:58","modified_gmt":"2024-12-23T10:04:58","slug":"rezept-blumenkohl-couscous-salat-mit-apfel-granatapfel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/rezept-blumenkohl-couscous-salat-mit-apfel-granatapfel\/","title":{"rendered":"Blumenkohlsalat mit Couscous und Granatapfel"},"content":{"rendered":"<section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Dieser winterliche Salat mit <strong>Blumenkohl, Couscous und Apfel<\/strong> vereint saisonale Zutaten zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Der <strong>nussige Blumenkohl<\/strong> trifft auf den<strong> leichten Couscous,<\/strong> w\u00e4hrend die <strong>frische S\u00e4ure des Apfels<\/strong> und die <strong>knackigen Granatapfelkerne<\/strong> f\u00fcr Frische und eine spannende Textur sorgen. Abgerundet wird der Salat durch ein feines Dressing aus <strong>Oliven\u00f6l, Apfelessig, Honig<\/strong> und einem Hauch von Zimt, das dem Gericht eine dezente winterliche Note verleiht. Dieser Salat passt hervorragend als Beilage zu herzhaften Gerichten, macht aber auch als leichtes Hauptgericht oder festliche Vorspeise eine tolle Figur. Egal ob warm oder kalt serviert \u2013 dieser Salat bringt Vielfalt und Genuss in die Winterk\u00fcche!<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner us_custom_1f257949\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"733\" height=\"733\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/22-s-israelischer-blumenkohl-salat-mit-granatapfel-couscous-apfel.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Blumenkohlsalat mit Couscous\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/22-s-israelischer-blumenkohl-salat-mit-granatapfel-couscous-apfel.jpg 733w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/22-s-israelischer-blumenkohl-salat-mit-granatapfel-couscous-apfel-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/22-s-israelischer-blumenkohl-salat-mit-granatapfel-couscous-apfel-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/22-s-israelischer-blumenkohl-salat-mit-granatapfel-couscous-apfel-350x350.jpg 350w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/22-s-israelischer-blumenkohl-salat-mit-granatapfel-couscous-apfel-600x600.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 733px) 100vw, 733px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Blumenkohlsalat mit Couscous<\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium\"><\/div><div class=\"wpb_text_column us_custom_1f257949\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\">\n<div class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\">\n<div class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\">\n<div class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words &#091;.text-message+&amp;&#093;:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"0346ada5-abbd-404b-a976-9e9523cf3a8a\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\">\n<div class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-&#091;3px&#093;\">\n<div class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\">\n<h2 style=\"text-align: left;\">Zutaten<\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Zutaten (f\u00fcr 4 Personen):<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>F\u00fcr den Salat:<\/strong>\n<ul>\n<li>1 kleiner Blumenkohl<\/li>\n<li>200 g Couscous<\/li>\n<li>2 \u00c4pfel (z. B. s\u00e4uerliche Sorten wie Granny Smith)<\/li>\n<li>1 Handvoll Granatapfelkerne<\/li>\n<li>50 g ger\u00f6stete Mandeln oder Waln\u00fcsse (grob gehackt)<\/li>\n<li>1 Bund Petersilie (frisch gehackt)<\/li>\n<li>1 paar Bl\u00e4tter Minze<\/li>\n<li>Salz und Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>F\u00fcr das Dressing:<\/strong>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">3 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 EL Apfelessig oder Zitronensaft<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 TL Honig oder Ahornsirup<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 TL Dijon-Senf<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 Prise Zimt (optional, f\u00fcr einen winterlichen Touch)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Salz und Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none meta_simple\"><div class=\"w-image-h\"><img width=\"564\" height=\"564\" src=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/22-blumenkohl.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Blumenkohl\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/22-blumenkohl.jpg 564w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/22-blumenkohl-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/22-blumenkohl-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/22-blumenkohl-350x350.jpg 350w\" sizes=\"(max-width: 564px) 100vw, 564px\" \/><\/div><div class=\"w-image-meta\"><div class=\"w-image-title\">Der Blumenkohl wird roh geraspelt<\/div><div class=\"w-image-description\">Das gibt dem Salat einen sch\u00f6nen Crunch<\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium\"><\/div><div class=\"wpb_text_column us_custom_1f257949\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"flex-1 overflow-hidden\">\n<div class=\"h-full\">\n<div class=\"react-scroll-to-bottom--css-awgus-79elbk h-full\">\n<div class=\"react-scroll-to-bottom--css-awgus-1n7m0yu\">\n<div class=\"flex flex-col text-sm md:pb-9\">\n<article class=\"w-full scroll-mb-&#091;var(--thread-trailing-height,150px)&#093; text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-&#091;-4px&#093;\" dir=\"auto\" data-testid=\"conversation-turn-5\" data-scroll-anchor=\"true\">\n<div class=\"m-auto text-base py-&#091;18px&#093; px-3 md:px-4 w-full md:px-5 lg:px-4 xl:px-5\">\n<div class=\"mx-auto flex flex-1 gap-4 text-base md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl lg:max-w-&#091;40rem&#093; xl:max-w-&#091;48rem&#093;\">\n<div class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\">\n<div class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\">\n<div class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\">\n<div class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words &#091;.text-message+&amp;&#093;:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"0346ada5-abbd-404b-a976-9e9523cf3a8a\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\">\n<div class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-&#091;3px&#093;\">\n<div class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\">\n<h2 style=\"text-align: left;\">Zubereitung:<\/h2>\n<ol>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>Blumenkohl vorbereiten:<\/strong>\n<ul>\n<li>Blumenkohl roh in eine Sch\u00fcssel raspeln und mit etwas Zitronensaft betr\u00e4ufeln, damit er nicht oxidiert.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>Couscous zubereiten:<\/strong>\n<ul>\n<li>Couscous nach Packungsanleitung zubereiten (meist mit kochendem Wasser oder Gem\u00fcsebr\u00fche \u00fcbergie\u00dfen und quellen lassen).<\/li>\n<li>Mit einer Gabel auflockern und etwas Oliven\u00f6l einr\u00fchren, damit die K\u00f6rner nicht kleben.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>Apfel vorbereiten:<\/strong>\n<ul>\n<li>\u00c4pfel waschen, entkernen und in feine W\u00fcrfel oder d\u00fcnne Scheiben schneiden. Optional kannst du sie mit etwas Zitronensaft betr\u00e4ufeln, damit sie nicht braun werden.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>Salat zusammenstellen:<\/strong>\n<ul>\n<li>In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel Couscous, Blumenkohl, Apfelw\u00fcrfel, Granatapfelkerne, ger\u00f6stete N\u00fcsse und gehackte Kr\u00e4uter (Petersilie und Minze) vermengen.<\/li>\n<li>Mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>Dressing anr\u00fchren:<\/strong>\n<ul>\n<li>In einer kleinen Sch\u00fcssel Oliven\u00f6l, Apfelessig, Honig, Dijon-Senf und Zimt gut verr\u00fchren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li>\n<li>Das Dressing \u00fcber den Salat geben und alles gut vermengen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>Servieren:<\/strong>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">Den Salat auf Teller verteilen und nach Belieben mit ein paar zus\u00e4tzlichen Granatapfelkernen oder N\u00fcssen garnieren.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_1 style_solid color_border align_center with_content\"><div class=\"w-separator-h\"><i class=\"fas fa-heart\"><\/i><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_medium\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2 style=\"text-align: left;\"><strong>Couscous: Der Allesk\u00f6nner der K\u00fcche<\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">Couscous ist ein Grundnahrungsmittel der nordafrikanischen und <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/tel-aviv-entdecken-so-schmeckt-die-levante-kueche\/\">israelischen K\u00fcche<\/a> und erfreut sich weltweit gro\u00dfer Beliebtheit. Hergestellt aus Hartweizengrie\u00df, der zu feinen K\u00fcgelchen gerollt und ged\u00e4mpft wird, ist Couscous vielseitig, schnell zubereitet und ein idealer Begleiter f\u00fcr unz\u00e4hlige Gerichte. Seine leichte Textur und sein neutraler Geschmack machen ihn zur perfekten Basis f\u00fcr Salate, Eint\u00f6pfe oder als Beilage zu Gem\u00fcse und Fleisch.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>Interessante Fakten \u00fcber Couscous:<\/strong><\/h3>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li><strong>Tradition:<\/strong> In L\u00e4ndern wie Marokko, Algerien und Tunesien ist Couscous ein fester Bestandteil traditioneller Mahlzeiten. Oft wird er in einem speziellen Topf, der <em>Couscousi\u00e8re<\/em>, ged\u00e4mpft.<\/li>\n<li><strong>Gesundheit:<\/strong> Couscous ist fettarm und eine gute Quelle f\u00fcr Kohlenhydrate. Er liefert au\u00dferdem pflanzliches Eiwei\u00df und wichtige Mineralstoffe wie Magnesium und Kalium.<\/li>\n<li><strong>Varianten:<\/strong> Neben klassischem Hartweizencouscous gibt es auch Vollkorn-Couscous sowie Varianten aus Hirse oder Mais f\u00fcr eine glutenfreie Ern\u00e4hrung.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>Zubereitungstipps:<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">Couscous muss nicht gekocht werden! Einfach mit hei\u00dfem Wasser oder Br\u00fche \u00fcbergie\u00dfen, abdecken und 5-10 Minuten quellen lassen. Mit einer Gabel auflockern, und fertig ist die Basis f\u00fcr dein Gericht.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">F\u00fcr extra Geschmack: Couscous mit Gew\u00fcrzen wie Kurkuma, <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/kreuzkuemmel-oder-cumin\/\">Kreuzk\u00fcmmel<\/a> oder Paprika verfeinern.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_medium\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h2><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/deutschland\/genuss-kategorien\/kochkurse\/orientalische-kochkurse\/\">Unsere orientalischen Kochkurse<\/a><\/h2>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"smdmc-shortcode-wrapper\"><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/geschenkidee-orientalisch-tausendundeine-nacht\/\" target=\"_blank\" title=\"1001 Nacht - Deutschland & \u00d6sterreich\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/geschenkidee-orientalisch-tausendundeine-nacht-miomente-11.jpg\" alt=\"1001 Nacht - Deutschland & \u00d6sterreich\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/geschenkidee-orientalisch-tausendundeine-nacht\/\" target=\"_blank\" title=\"1001 Nacht - Deutschland & \u00d6sterreich\">Deutschland & \u00d6sterreich<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/geschenkidee-orientalisch-tausendundeine-nacht\/\" target=\"_blank\" title=\"1001 Nacht - Deutschland & \u00d6sterreich\">1001 Nacht<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">65,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/geschenkidee-orientalisch-tausendundeine-nacht\/\" target=\"_blank\" title=\"1001 Nacht - Deutschland & \u00d6sterreich\"><p>Duftende Gew\u00fcrze und Kr\u00e4uter, exotische Fr\u00fcchte, Kichererbsen, Couscous, Minze und w\u00fcrziges Fleisch: Die Orient-K\u00fcche aus Nordafrika, dem Nahen Osten, der arabischen Halbinsel, der T\u00fcrkei und dem Iran und Irak \u00fcberzeugt mit faszinierenden...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/geschenkidee-orientalisch-tausendundeine-nacht\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"1001 Nacht - Deutschland & \u00d6sterreich\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/orientalischer-kochkurs-nuernberg-1001-nacht\/\" target=\"_blank\" title=\"1001 Nacht - N\u00fcrnberg\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/orientalischer-kochkurs-nuernberg-dreierlei-currys_1.jpg\" alt=\"1001 Nacht - N\u00fcrnberg\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/orientalischer-kochkurs-nuernberg-1001-nacht\/\" target=\"_blank\" title=\"1001 Nacht - N\u00fcrnberg\">N\u00fcrnberg<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/orientalischer-kochkurs-nuernberg-1001-nacht\/\" target=\"_blank\" title=\"1001 Nacht - N\u00fcrnberg\">1001 Nacht<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">129,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/orientalischer-kochkurs-nuernberg-1001-nacht\/\" target=\"_blank\" title=\"1001 Nacht - N\u00fcrnberg\"><p>Verf\u00fchrerische Fremde, tr\u00e4umerische L\u00e4nder aus den M\u00e4rchenb\u00fcchern unserer Kindheit - der Orient. Unsere Fantasie kondensiert ihn im Bild des gro\u00dfen Bazars - dort riecht es nach Safran, Nelken und Zimt. Doch in den Gew\u00fcrzs\u00e4cken leuchten...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/orientalischer-kochkurs-nuernberg-1001-nacht\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"1001 Nacht - N\u00fcrnberg\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/orientalischer-kochkurs-berlin-orient-express\/\" target=\"_blank\" title=\"Der Orient-Express - Berlin-Charlottenburg\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/orientalischer-kochkurs-berlin-chatschapuri.jpg\" alt=\"Der Orient-Express - Berlin-Charlottenburg\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/orientalischer-kochkurs-berlin-orient-express\/\" target=\"_blank\" title=\"Der Orient-Express - Berlin-Charlottenburg\">Berlin-Charlottenburg<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/orientalischer-kochkurs-berlin-orient-express\/\" target=\"_blank\" title=\"Der Orient-Express - Berlin-Charlottenburg\">Der Orient-Express<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">131,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/orientalischer-kochkurs-berlin-orient-express\/\" target=\"_blank\" title=\"Der Orient-Express - Berlin-Charlottenburg\"><p>Nicht nur geographisch bildet der Kaukasus eine markante Grenze. Auch kulinarisch beginnt hier etwas Neues. S\u00fcdlich des gewaltigen Gebirgszugs kommen Gew\u00fcrze wie Kreuzk\u00fcmmel und Koriander ins Spiel. Safran, Minze und Datteln spielen mit den...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/orientalischer-kochkurs-berlin-orient-express\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Der Orient-Express - Berlin-Charlottenburg\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><\/div><div class=\"clear\"><\/div><br \/>\n<div class=\"smdmc-shortcode-wrapper\"><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kochkurs-berlin-so-kocht-der-orient\/\" target=\"_blank\" title=\"So kocht der Orient! - Berlin-Marienfelde\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/kochkurs-berlin-tajine.jpg\" alt=\"So kocht der Orient! - Berlin-Marienfelde\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kochkurs-berlin-so-kocht-der-orient\/\" target=\"_blank\" title=\"So kocht der Orient! - Berlin-Marienfelde\">Berlin-Marienfelde<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kochkurs-berlin-so-kocht-der-orient\/\" target=\"_blank\" title=\"So kocht der Orient! - Berlin-Marienfelde\">So kocht der Orient!<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">105,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kochkurs-berlin-so-kocht-der-orient\/\" target=\"_blank\" title=\"So kocht der Orient! - Berlin-Marienfelde\"><p>Sie haben Lust, andere Gerichte, Zutaten, Gew\u00fcrze und Zubereitungsarten kennenzulernen? Dann kommen Sie mit uns auf einen kulinarischen Kurz-Trip in den Orient. Wir zeigen Ihnen in unserem Kochkurs in Berlin, wie Sie k\u00f6stliche Spezialit\u00e4ten in...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/kochkurs-berlin-so-kocht-der-orient\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"So kocht der Orient! - Berlin-Marienfelde\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/orient-kochkurs-stuttgart-magie-des-orients\/\" target=\"_blank\" title=\"Magie des Orients - Stuttgart-Hedelfingen\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/orientalischer-kochkurs-stuttgart-feines-aus-dem-orient.jpg\" alt=\"Magie des Orients - Stuttgart-Hedelfingen\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/orient-kochkurs-stuttgart-magie-des-orients\/\" target=\"_blank\" title=\"Magie des Orients - Stuttgart-Hedelfingen\">Stuttgart-Hedelfingen<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/orient-kochkurs-stuttgart-magie-des-orients\/\" target=\"_blank\" title=\"Magie des Orients - Stuttgart-Hedelfingen\">Magie des Orients<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">153,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/orient-kochkurs-stuttgart-magie-des-orients\/\" target=\"_blank\" title=\"Magie des Orients - Stuttgart-Hedelfingen\"><p>Beim Gedanken an den Orient erhebt sich eine Fata Morgana mit Bildern von Dattelpalmen, W\u00fcstensand und Beduinenzelten. Kamele mit Gew\u00fcrzs\u00e4cken wiegen sich elegant durch den Sand, Bazare mit 1001 Spezerei locken mit fremdl\u00e4ndischen Ger\u00fcchen...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/aachen\/orient-kochkurs-stuttgart-magie-des-orients\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Magie des Orients - Stuttgart-Hedelfingen\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><div class=\"smdmc-product-main-holder three-columns smdmc-trans-float\">    <div class=\"smdmc-product-wrapper\">\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/orientalischer-kochkurs-duesseldorf-orientalische-kueche\/\" target=\"_blank\" title=\"Orientalische K\u00fcche - D\u00fcsseldorf\"><img src=\"\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/miomageprdctwp\/orientalischer-kochkurs-duesseldorf-hummus_1.jpg\" alt=\"Orientalische K\u00fcche - D\u00fcsseldorf\" \/><\/a>\n        <div class=\"smdmc-product-main\">\n            <div class=\"locationwrapper\"><h5 class=\"smdmc-product-location\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/orientalischer-kochkurs-duesseldorf-orientalische-kueche\/\" target=\"_blank\" title=\"Orientalische K\u00fcche - D\u00fcsseldorf\">D\u00fcsseldorf<\/a><\/h5><\/div>\n            <div class=\"namewrapper\"><h3 class=\"smdmc-product-name\"><a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/orientalischer-kochkurs-duesseldorf-orientalische-kueche\/\" target=\"_blank\" title=\"Orientalische K\u00fcche - D\u00fcsseldorf\">Orientalische K\u00fcche<\/a><\/h3><\/div>\n            <h4 class=\"smdmc-product-price\">109,00 &euro;<\/h4>\n        <\/div>\n        <div class=\"smdmc-product-info\">\n            <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/orientalischer-kochkurs-duesseldorf-orientalische-kueche\/\" target=\"_blank\" title=\"Orientalische K\u00fcche - D\u00fcsseldorf\"><p>Quirlige Souks, geheimnisvolle Ecken und appetitanregende Ger\u00fcche fremder Gew\u00fcrze und Kr\u00e4uter \u2013\u00a0so stellen wir uns die Genussvielfalt des Orients vor. Entdecken Sie in unserem orientalischen Kochkurs in D\u00fcsseldorf die Kochk\u00fcnste des...<\/p><\/a>\n        <\/div>\n        <a href=\"https:\/\/www.miomente.de\/orientalischer-kochkurs-duesseldorf-orientalische-kueche\/\" target=\"_blank\" class=\"smdmc-button\" title=\"Orientalische K\u00fcche - D\u00fcsseldorf\">Zum Event<\/a>\n    <\/div><\/div><\/div><div class=\"clear\"><\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein frischer Wintertraum: Blumenkohl, Couscous und Apfel vereinen sich in diesem Salat zu einem aromatischen Highlight. 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