{"id":46998,"date":"2024-12-13T11:29:00","date_gmt":"2024-12-13T10:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/?p=46998"},"modified":"2024-12-23T11:06:48","modified_gmt":"2024-12-23T10:06:48","slug":"rezept-bratapfel-crumble","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/rezept-bratapfel-crumble\/","title":{"rendered":"Rezept f\u00fcr knusprigen Bratapfel-Crumble"},"content":{"rendered":"

In der kalten Jahreszeit gibt es kaum etwas W\u00e4rmeres und Gem\u00fctlicheres als den Duft von frisch gebackenen \u00c4pfeln, Zimt und Butterstreuseln, der durch die Wohnung zieht. Der Bratapfel-Crumble<\/strong> ist ein k\u00f6stliches Dessert, das alle Aromen des Winters vereint. Die Kombination aus saftigen \u00c4pfeln, s\u00fc\u00dfem Zimt und knusprigen Streuseln<\/strong> ist perfekt f\u00fcr die Weihnachtszeit und l\u00e4sst jedes Herz h\u00f6her schlagen. Egal ob f\u00fcr das festliche Familienessen oder einfach zum Genie\u00dfen an einem gem\u00fctlichen Winterabend \u2013 dieser Bratapfel<\/a>-Crumble ist immer ein Hit. Dabei ist er ganz schnell zubereitet und l\u00e4sst sich wunderbar variieren.<\/strong> Probier es aus und hol dir Feststimmung auf den Tisch!<\/p>\n<\/div><\/div>

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\"Apple<\/div>
Knuspriger Bratapfel-Crumble mit goldbraunen Streuseln<\/div>
Ein flottes und unglaublich k\u00f6stliches Dessert<\/div><\/div><\/div>
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Zutaten
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F\u00fcr 4 Personen<\/strong><\/p>\n

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  • F\u00fcr die F\u00fcllung<\/strong>:\n
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    • 4 \u00c4pfel (am besten festere Sorten wie Boskop oder Elstar)<\/li>\n
    • 2 EL brauner Zucker<\/li>\n
    • 1 TL Zimt<\/li>\n
    • 1 Prise Nelkenpulver (optional)<\/li>\n
    • 1 EL Zitronensaft<\/li>\n
    • 1 Schu\u00df Amaretto<\/li>\n
    • 2 EL Rosinen oder Cranberries (optional)<\/li>\n
    • 2 EL gehackte Waln\u00fcsse oder Mandeln (optional)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
    • F\u00fcr das Crumble-Topping<\/strong>:\n
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      • 100 g Mehl<\/li>\n
      • 75 g kalte Butter, in W\u00fcrfel geschnitten<\/li>\n
      • 50 g brauner Zucker<\/li>\n
      • 1 TL Zimt<\/li>\n
      • Eine Prise Salz<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
        \"Ein<\/div>
        Ein Streuseltraum mit Zimt und \u00c4pfeln \u2013 einfach unwiderstehlich<\/div>
        Am besten hei\u00df servieren mit einer Kugel Vanille-Eis<\/div><\/div><\/div>
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        Zubereitung:<\/h2>\n

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        • Ofen vorheizen<\/strong>: Den Ofen auf 180 \u00b0C Ober-\/Unterhitze vorheizen.<\/li>\n
        • \u00c4pfel vorbereiten<\/strong>: Die \u00c4pfel sch\u00e4len, entkernen und in kleine W\u00fcrfel schneiden. In einer Sch\u00fcssel mit braunem Zucker, Zimt, Nelkenpulver (falls verwendet), Zitronensaft, Amaretto und den Rosinen oder Cranberries vermengen. Die Mischung in eine Auflaufform oder kleine Dessertformen geben.<\/li>\n
        • Crumble-Topping zubereiten<\/strong>: Mehl, Zucker, Zimt und Salz in einer Sch\u00fcssel vermengen. Die kalte Butter in kleinen W\u00fcrfeln dazugeben und mit den Fingerspitzen zu einer kr\u00fcmeligen Masse verarbeiten. Es sollte eine grobe, streuselige Konsistenz entstehen.<\/li>\n
        • Fertigstellen<\/strong>: Das Crumble-Topping gleichm\u00e4\u00dfig \u00fcber die Apfelmischung verteilen.<\/li>\n
        • Backen<\/strong>: Den Bratapfel-Crumble im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis die \u00c4pfel weich sind und das Crumble-Topping goldbraun und knusprig ist.<\/li>\n
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          Servieren<\/strong>: Den Crumble warm servieren, am besten mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

          Welche Apfelsorten eignen sich am besten f\u00fcr Bratapfel-Crumble?<\/h3>\n

          F\u00fcr einen perfekten Bratapfel-Crumble empfehlen sich vor allem feste, leicht s\u00e4uerliche Apfelsorten. Sie behalten beim Backen ihre Form und sorgen f\u00fcr ein ausgewogenes Aroma. Ideal sind Sorten wie Boskoop<\/strong>, Braeburn<\/strong>, Elstar<\/strong> oder Granny Smith<\/strong>. Diese \u00c4pfel bringen eine nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfe mit einer angenehmen Frische, die wunderbar mit den buttrigen Streuseln harmoniert.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Goldbraune Streusel, saftige \u00c4pfel, ein Hauch von Zimt \u2013 dieser Bratapfel-Crumble ist pure Winterliebe aus dem Ofen! Ideal f\u00fcr die Festtage oder einen gem\u00fctlichen Abend daheim.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":47001,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[890,38,895,3237],"tags":[161,1792,2621,1686],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/24-apple-crumble-s.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46998"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46998"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46998\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47047,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46998\/revisions\/47047"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47001"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46998"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46998"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miomente.de\/entdeckermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}